пп ватрушка

Тесто:
Творог обезжиренный (в брикете) - 240 гр.
Яйцо - 2 шт.
Рисовая мука - 100 гр.
Сахарозаменитель - 2 пакетика (фитпарад N7)
.
Начинка:
Творог "Агуша" - 100 гр.
Банан - 1 шт.
.
1. В миску с творогом разбиваем яйца. Перемешиваем блендером до однородной массы. Добавляем сахарозаменитель и муку. Опять блендируем.
2. На противень кладем пергаментную бумагу. На нее выкладываем столовой ложкой 4 круглых ватрушки.
3. Разогреваем духовку до 180 гр. Кладем наши ватрушки в духовку на 10 мин. (с камнем около 6 мин.)
4. Готовим начинку. Блендируем творог с бананом.
5. Вынимаем наши ватрушки и наливаем на серединку нашу начинку.
6. Ставим опять все в духовку на 10 мин. (с камнем 5-6 мин.) Как только ватрушки подрумянятся, можно доставать.
.
Ватрушки вкусные, в меру сладкие, а особенно приятно понимать, что малокалорийные. Но в любом случае их стоит есть в первой половине дня.
.
Приятного аппетита!