А какая ваша еда из детства?
Всем привет. Вот интересно с какими вкусняшками связано ваше детство.
Я родилась в 90-ом году и мне из детства вспоминаются сушеные бананы, конфета 5+ с кислой шипучей начинкой, милкис и...
корюшка сушеная. А какой вкус детства у Вас?
Я родилась в 90-ом году и мне из детства вспоминаются сушеные бананы, конфета 5+ с кислой шипучей начинкой, милкис и...

+103 |
![]() |
463 комментария |
Комментарии
Детство было счастливым и без нужды
Запомнилась именно потому,что не понравилась.
1. Дали в заказах к какому-то празднику баночку черной икры. Мама мне всегда утром бутерброд с ней делала. И вот рассказывает: "сидим вечером, смотрим телевизор. А ты каждые пять минут на кухню попить бегаешь. Решила посмотреть, что все-таки ты там творишь. Вышла следом, а ты открыла холодильник и пальцем из баночки икру эту практически уже доедаешь"
2. Это я уже помню. Училась в начальной школе во вторую смену. И вот как-то заболела я по настоящему ( оооочень много лапши на уши родителям вешала по поводу состояния моего здоровья
3. Последнее....уже в начале перестройки хлынул на прилавки магазинов разный ширпотреб. Родители тогда впервые баночку исскуственной икры купили. И решили проверить: пойму я это или нет. Щедро так намазали бутерброд. Я его конечно заточила, но потом подумав выдала: не, эта крупная икра не вкусная. Мельче лучше была
А если серьезно...вскус детства: креветки и булочка за 36 коп с бочковым квасом
Чёрную икру не любила,а красную наелась,уже взрослой,работая в кафе. Теперь не ем.
Младшая дочь ( 4 годика было) на свадьбе друзей съела икру со всех блинов, пока взрослые участвовали в конкурсах
Запомнилась именно потому,что не понравилась.
↑ Перейти к этому комментарию
Запомнилась именно потому,что не понравилась.
↑ Перейти к этому комментарию
А вот в дошкольном возрасте четко помню черную. Мне нравилась. У нас еще папа любил на рыбалку ходить, поэтому была еще икра различной речной рыбы, которую мама солила. Вообще люблю речную рыбу больше, чем морскую. Я на ней выросла. Морская мне видится слишком жирной. А речную при папе (он умер 16 лет назад) ели на завтрак, обед и ужин, т.е. всегда.
Я любую рыбу люблю.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ещё торт "Идеал" и какие-то вкусные тушеные кручёные штуки из теста с фаршем и морковкой, которые мама делала
и кофе с гренками или яичницей с колбасой, посыпанной приправой сверху, которые мне каждое утро делал папа
бабушкины слоёные печенюхи-ромбики с сахаром и какой-то прикольный суп с красным перцем и сметаной, из чего он - понятия не имею, а вкус помню
ведро булочек с корицей
ещё торт "Идеал" и какие-то вкусные тушеные кручёные штуки из теста с фаршем и морковкой, которые мама делала
и кофе с гренками или яичницей с колбасой, посыпанной приправой сверху, которые мне каждое утро делал папа
бабушкины слоёные печенюхи-ромбики с сахаром и какой-то прикольный суп с красным перцем и сметаной, из чего он - понятия не имею, а вкус помню
ведро булочек с корицей
↑ Перейти к этому комментарию
покупное тоже было, но сейчас этого так овердофига, что не так уже интересно вспоминать
ещё торт "Идеал" и какие-то вкусные тушеные кручёные штуки из теста с фаршем и морковкой, которые мама делала
и кофе с гренками или яичницей с колбасой, посыпанной приправой сверху, которые мне каждое утро делал папа
бабушкины слоёные печенюхи-ромбики с сахаром и какой-то прикольный суп с красным перцем и сметаной, из чего он - понятия не имею, а вкус помню
ведро булочек с корицей
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Только картинки не только с Бонифацием были, а разные несколько видов, мы из коллекционировали)
Да, я тоже помню очень много всяких разных оберток, львенок с черепахой, и Бонифаций был нескольких видов, и с сачком, и с негритятами
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ещё торт "Идеал" и какие-то вкусные тушеные кручёные штуки из теста с фаршем и морковкой, которые мама делала
и кофе с гренками или яичницей с колбасой, посыпанной приправой сверху, которые мне каждое утро делал папа
бабушкины слоёные печенюхи-ромбики с сахаром и какой-то прикольный суп с красным перцем и сметаной, из чего он - понятия не имею, а вкус помню
ведро булочек с корицей
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Только сначала варится заливка : неспелое зеленое яблоко, стакан красной смородины, свекла молодая с БОТВОЙ, морковка и парочка старой свеклы.
Потом это все процеживается и выбрасывается, кроме старой свеклы.
Свекла трется на терку и в тарелку закладка, как на окрошку + свекла
И заливается этой заливкой, охлажденной в холодильнике
Добавляется сметанка.
Мои домашние и друзья аж пищат в жару от такого "борща"
Я однажды накормила таким работников, делали ремонт, так они мне 10% скинули от стоимости ремонта, лишь бы я их каждый день кормила этой вкуснятиной.
Приятного аппетита
Только сначала варится заливка : неспелое зеленое яблоко, стакан красной смородины, свекла молодая с БОТВОЙ, морковка и парочка старой свеклы.
Потом это все процеживается и выбрасывается, кроме старой свеклы.
Свекла трется на терку и в тарелку закладка, как на окрошку + свекла
И заливается этой заливкой, охлажденной в холодильнике
Добавляется сметанка.
Мои домашние и друзья аж пищат в жару от такого "борща"
Я однажды накормила таким работников, делали ремонт, так они мне 10% скинули от стоимости ремонта, лишь бы я их каждый день кормила этой вкуснятиной.
↑ Перейти к этому комментарию
А в тарелку зелень и яйцо обязательно.
А вот чеснок - не пробовала.
Надо будет проЭкспЭремЭнтировать !
У меня то ж огорода нетути
И желаю Вам вкусно кушать
Спасибо за пожелание!
В если в 6 прискакать, то селяне всё свеженькое, вкусненькое вывозят и быстрее домой до жары.
А мне, ранней птахе, это только на руку, после 9-ти в выходные меня из дому трудно выманить
Из домашнего мелкие жареные карасики были коронным маминым блюдом на всех праздниках, а для повседневной еды в деревне самовыловленная жареная рыбка с омлетом и жареная картошка с луговыми опятами(говорушками, как их называли в Волгоградской области), по вкусу и аромату белые отдыхают ! Ну и сырые деревенские яйца с пшеничным хлебом и чесночком. Все, заканчиваю, а то еще навспоминаю уже с рецептами(от мамы остались переписанные у всех знакомых рецепты 60-70-80х)
Хотя от маслят да от белых ужО точно не откажусь
Папа просил : пожарь картошечки с грибами..
И добавлял : только картошку с грибами, а не грибы с картошкой
а я чЁ? Мне б грибов побольше
Хотя от маслят да от белых ужО точно не откажусь
Папа просил : пожарь картошечки с грибами..
И добавлял : только картошку с грибами, а не грибы с картошкой
а я чЁ? Мне б грибов побольше
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
У нас с мужем сбор грибов - это хобби. Собираем, а зимой раздариваем.
Сейчас только сморчки были.
К тому же этот вид белых бывает только осенью.
До конца сезона доесть старые нужно, в холодильнике замороженные, в погребе маринованные, ещё и сушеные.
Но уже мечтаю походить по лесу за подберёзовики и маслятами.
Из домашнего мелкие жареные карасики были коронным маминым блюдом на всех праздниках, а для повседневной еды в деревне самовыловленная жареная рыбка с омлетом и жареная картошка с луговыми опятами(говорушками, как их называли в Волгоградской области), по вкусу и аромату белые отдыхают ! Ну и сырые деревенские яйца с пшеничным хлебом и чесночком. Все, заканчиваю, а то еще навспоминаю уже с рецептами(от мамы остались переписанные у всех знакомых рецепты 60-70-80х)
↑ Перейти к этому комментарию
Из домашнего мелкие жареные карасики были коронным маминым блюдом на всех праздниках, а для повседневной еды в деревне самовыловленная жареная рыбка с омлетом и жареная картошка с луговыми опятами(говорушками, как их называли в Волгоградской области), по вкусу и аромату белые отдыхают ! Ну и сырые деревенские яйца с пшеничным хлебом и чесночком. Все, заканчиваю, а то еще навспоминаю уже с рецептами(от мамы остались переписанные у всех знакомых рецепты 60-70-80х)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Почему то так запомнилось..
Это было очень вкусно
Джем клубничный в огромных жестяных банках(импорт)
Шоколадки Дав,Милка,Натс и прочая...
Вяленная дыня и бананы(их привозил папа из командировок)
Черемуховый торт с белым кремом(мамин фирменный)
Апельсиновые и лимонные мармеладные дольки, птичье молоко. Еще драники помнятся, бабушка готовила мне часто, я их звала зелеными блинчиками
А вот из странных вкусов - замороженные ананасы, я была совсем крохой, но отчетливо помню, как пакет принесли домой, я даже не поняла нравится ли мне их вкус, просто осталось воспоминание о том, что вкус очень странный
Апельсиновые и лимонные мармеладные дольки, птичье молоко. Еще драники помнятся, бабушка готовила мне часто, я их звала зелеными блинчиками
А вот из странных вкусов - замороженные ананасы, я была совсем крохой, но отчетливо помню, как пакет принесли домой, я даже не поняла нравится ли мне их вкус, просто осталось воспоминание о том, что вкус очень странный
↑ Перейти к этому комментарию
Апельсиновые и лимонные мармеладные дольки, птичье молоко. Еще драники помнятся, бабушка готовила мне часто, я их звала зелеными блинчиками
А вот из странных вкусов - замороженные ананасы, я была совсем крохой, но отчетливо помню, как пакет принесли домой, я даже не поняла нравится ли мне их вкус, просто осталось воспоминание о том, что вкус очень странный
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а еще помню маму, которая покупала на развес мороженое в большую стеклянную колбу (лабораторную) килограмм мороженого и кушала большой ложкой вприкуску с хлебом... это выражение блаженства на ее лице почему-то очень запомнилось
Мамин фаршмак,сырники,цыплята табака .
Колбасный сыр (обгрызть вкусную корочку ,а серединку оставить ).
Бабушка чипсы в коробках привозила.Пластины прямоугольные.Вкусные.Из картошки.
Рахат лукум и просто восточные сладости.
Это опять бабушка.У нее постоянные командировки в Самарканд были.
А вообще
Пюре картофельное с селедочкой и салатиком.
Мамин фаршмак,сырники,цыплята табака .
Колбасный сыр (обгрызть вкусную корочку ,а серединку оставить ).
Бабушка чипсы в коробках привозила.Пластины прямоугольные.Вкусные.Из картошки.
Рахат лукум и просто восточные сладости.
Это опять бабушка.У нее постоянные командировки в Самарканд были.
А вообще
Пюре картофельное с селедочкой и салатиком.
↑ Перейти к этому комментарию
Мамин фаршмак,сырники,цыплята табака .
Колбасный сыр (обгрызть вкусную корочку ,а серединку оставить ).
Бабушка чипсы в коробках привозила.Пластины прямоугольные.Вкусные.Из картошки.
Рахат лукум и просто восточные сладости.
Это опять бабушка.У нее постоянные командировки в Самарканд были.
А вообще
Пюре картофельное с селедочкой и салатиком.
↑ Перейти к этому комментарию
А сейчас я нашла в Украине колбасный сыр, как палочки, толщиной с большой палец - объедаюсь!!!!
Прямо детство.
А фаршмак - это отдельная песня - даже пост создала
https://www.stranamam.ru/post/12886443/
Мне девчата ТАКИХ вкусностей здесь набросали - настоящих, одесских
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
горбушка черного хлеба с капелькой подсолнечного масла, посыпана соль и натерта чесноком.. с такой горбушкой и во двор
на сковородке шкворчат , подпрыгивают опята, а на соседней сковородке жарится картоха
сарделька горячая, тока что свареная, вилку в нее воткнешь и брызги во все стороны,. с горчичкой
пельмени в красной коробке - останкинские, покуали в пельменной возле м Белорусская
хлеб всех сортов, паляница белая- 44 копейки, 25 копеек нарезной, 18, 16, 13 ( самый любимый ) белый хлеб, булочки за 3 копейки, багет французский...Где ща стока хлеба в какой Булочной...?
Постные бабушкин щи, есть строго деревянной ложкой, с отломанным кусочком,.. другой ложкой - не вкусно,.. проверено
а еще вкус детства, вкус праздника
курица жареная, цыпленок табака, треска в чугунке, оливье, салат из печени трески, обязательно салями и сервелад финские, икра красная и черная, капуста квашеная, огурцы помидоры соленые, грибы маринованные,.
если чего то нет праздник не состоялся,. добавьте в список если что забыла
мандарины на столе- Новый год
огурцы, лук зеленый_ весная пришла, 8 марта
сахар жженый в чайной ложке- одни дома
↑ Перейти к этому комментарию
горбушка черного хлеба с капелькой подсолнечного масла, посыпана соль и натерта чесноком.. с такой горбушкой и во двор
на сковородке шкворчат , подпрыгивают опята, а на соседней сковородке жарится картоха
сарделька горячая, тока что свареная, вилку в нее воткнешь и брызги во все стороны,. с горчичкой
пельмени в красной коробке - останкинские, покуали в пельменной возле м Белорусская
хлеб всех сортов, паляница белая- 44 копейки, 25 копеек нарезной, 18, 16, 13 ( самый любимый ) белый хлеб, булочки за 3 копейки, багет французский...Где ща стока хлеба в какой Булочной...?
Постные бабушкин щи, есть строго деревянной ложкой, с отломанным кусочком,.. другой ложкой - не вкусно,.. проверено
а еще вкус детства, вкус праздника
курица жареная, цыпленок табака, треска в чугунке, оливье, салат из печени трески, обязательно салями и сервелад финские, икра красная и черная, капуста квашеная, огурцы помидоры соленые, грибы маринованные,.
если чего то нет праздник не состоялся,. добавьте в список если что забыла
мандарины на столе- Новый год
огурцы, лук зеленый_ весная пришла, 8 марта
сахар жженый в чайной ложке- одни дома
↑ Перейти к этому комментарию
а еще купить четвертинку собрав с каждого по копейке и разделить на всех )
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Настоящий пломбир (овердофига, давали есть полную тарелку, с вареньем и соломкой
Ещё любила маринованные венгерские яблоки в стеклянных банках
Родилась в 1974)))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ещё помню,как выстаивали огромную очередь за бананами.Давали по одному килограмму в руки)) и они были жутко зелеными.Мама заворачивала их в старенькую шаль и убирала в темное место,так они,по ее мнению,должны были дозреть.))Ага...они совсем недолго дозревали.Буквально, часу не проходило))
Молоко из солдатской алюминевой кружки.Почему из солдатской?Был у меня двоюродный брат,которого я очень любила и собиралась за него замуж))Мне было 6 лет,когда его забирали в армию ,в морфлот на три года,и я видела,что он взял с собой такую кружку.
Мамина жареная картошка с лисичками....
Спасибо,что окунули в детство))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сырое яйцо, которое сами взбивали и называли гоголь-моголь...
А покупные вкусняшки были:
Финики, до сих пор помню цену-8 копеек 100 грамм, сухое какао в маленьких брикетиках, сухой заварной крем уже пачки побольше и стоил он дороже-около 20 копеек, скорее всего 22, его мы с подружкой напополам покупали.
Жареные пирожки с повидлом из школьной столовой по 5 копеек...
Новогодние подарки ждались целый год, в обычное время в доме шоколадные конфеты были редкостью.
Мы собирали фантики и хвастались, а ты такую конфету ела?..
было и такое
оооооо,
Где то мои фантики?...
Но некоторые помню до сих пор...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мамины жареные пирожки с капустой из дрожжевого теста-целый тазик! Самый любимый весенний салат-из зеленого лука и вареных яиц, со сметаной. Отварной гребешок-мама прямо уговаривала меня его попробовать, а я кочевряжилась...
А зимой-всегда японские краснобокие яблоки и мандарины, ящиками. Еще как-то раз мама принесла продуктовый набор с работы, мне было лет семь. Там был компот в широких плоских банках, из каких-то белых круглых плодов. Вкуснющий! Потом уже узнала, что это был компот из личи.
В общем, много чего вкусного было в моем детстве. хотя чаще обходились куском белого хлеба с маслом, посыпанным сахаром. Еще очень любила мамины блинчики и сладкое какао с молоком по воскресеньям.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Грильяж, обалденно вкусные шоколадки с зайцами на обложке, так и не нашла таких больше(
Отварной язык, толстенная ветчина, тетин торт Олимпийский мишка. Каши из квадратных брикетов. Бабины пирожки.
Чет аж прослезилась...
Ещё папа всегда пёк вафли, сворачивал их трубочкой и вареной сгущенкой заполнял! И орешки тоже пёк)
А на Новый год у нас всегда был ананас.
А ещё парное молоко с плюшками.
была, ещё в фишки играли
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: