Меню в садике швейцарском
- Поделиться

Дочь живет в кантоне Во, франкоязычном, г. Лозанна.
Пишу больше для себя, чтобы не забыть меню садика, в который ходит внук и не дергать дочь с переводом, т. к. всё время забываю. Садик не частный. полумуниципальный, оплата -10% от дохода родителей. Внук никогда не обедал в садике, только полдничал, т. к. приходит в садик после обеда, во вторую смену. Но с августа и до конца октября, когда мама уедет к бабушке с новорожденной сестричкой, а он останется с папой, будет и обедать. Следующий учебный год начинается с конца августа и работающий папа будет перед своей работой завозить сына в садик, воспитатель отведет его в школу на 8-25, затем воспитатель придет из садика, чтобы забрать детей на обед в садик, и снова приведет в школу - у нас это будет второй год обучения в начальной школе. После окончания учебы воспитатель снова придет за ребенком и отведет его в садик, который работает до 18-45. Сейчас у первоклашек занятия только до 12 часов, дочь его забирает, кормит дома и он идет в садик на 13-30. Пока я у них в гостях, я забираю внука из садика пораньше, чтобы вместе погулять. В понедельник был праздник религиозный, поэтому меню на него нет. И так меню:
В левой стороне первая строка - аперитив: во все дни, кроме четверга -листья салата, в четверг - салат с морковью
Следующая строка - блюда (обед):
вторник_- рулеты из овощей и курицы под арахисовым соусом и кокосовым молоком. Рис, сезонные овощи, хлеб косичка, фрукты
среда- тофи под соусом кари, рис цельный, запеченные ребрышки дичь с базиликом, хлеб косичка, фрукты;
четверг - свиной рулет в собственном соку, картофель соте (запеченный) с прованскими травами, печеные помидоры, белый хлеб, фрукты;
пятница - рыба с ванильным соусом, рис, фенхель, хлеб из злаков, фрукты.
Следующая строка - перекус (полдник):
вторник - хлеб тичинский, шоколад, стакан молока(местного, из кантона Во), фрукты;
среда - пирог ананасовый(домашний), стакан молока, фрукты;
четверг - хлопья с молоком, фрукты;
пятница- йогурт клубничный, галетное печенье, молоко, фрукты.
Ниже слева идет перечень мяса и откуда оно привезено:
говядина-свинина-телятина - Швейцария
ягненок - Швейцария, Новая Зеландия
конина - США, Австралия или Швейцария
домашняя птица - кролик -
(курица, индейка, кролик)
Комментарии
С зав.садиком общалась, рассказывает: рыба заложена двух видов - минтай и треска, я, мол, говорю: что вы все минтай возите, дайте треску для разнообразия, а в ответ: обойдетесь, пусть минтай жрут. Дословно.
С бывшей поварихой садика беседовала (повар от бога), говорит, в последние годы стали требовать готовить так: если суп говяжий, значит, сварить говядину, бульон вылить нафиг, сварить суп на воде и положить мясо. Аналогично куриный. Морковь - без слез не взглянешь, и т.п. Мы уж, говорит, летом зелени сами принесем, наморозим на потом, а если проверка - приходится прятать, а то накажут.
↑ Перейти к этому комментарию
С зав.садиком общалась, рассказывает: рыба заложена двух видов - минтай и треска, я, мол, говорю: что вы все минтай возите, дайте треску для разнообразия, а в ответ: обойдетесь, пусть минтай жрут. Дословно.
С бывшей поварихой садика беседовала (повар от бога), говорит, в последние годы стали требовать готовить так: если суп говяжий, значит, сварить говядину, бульон вылить нафиг, сварить суп на воде и положить мясо. Аналогично куриный. Морковь - без слез не взглянешь, и т.п. Мы уж, говорит, летом зелени сами принесем, наморозим на потом, а если проверка - приходится прятать, а то накажут.
↑ Перейти к этому комментарию
я не вижу логики в действиях!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: