Творожный кекс

Ингредиенты:

Мука - 180 г

Творог - 180 г

Сахар - 150-180 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 170°С.

2. Подготовьте форму, смазав её маслом и присыпав мукой.

3. Смешайте муку с разрыхлителем.

4. Хорошо перемешайте сливочное масло с сахаром.

5. Добавьте к маслу творог и по одному введите яйца.

6. Смешайте с мукой и замесите однородное тесто.

7. Выложите тесто в форму. Выпекайте 50-60 минут.

8. Готовому кексу дайте остыть.

9. Достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Источник http://wkusno-polesno.ru/blog/43447538447/Tvorozhnyiy-keks-v-duhovke?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1