Мое первое творение...

Девочки, не судите пожалуйста строго, но это реально мое первое творение с мастикой, никогда не имела с ней дела и до определенной поры даже не знала что это такое... Но так как у моей любимой крестницы сегодня день рождения, решила на завтра приготовить тортик и всех удивить своим творением... Сомневаюсь что получится... Хотя муж просто в восторге, постоянно говорит что руки у меня откуда надо, из предплечий! В общем все что я научилась делать из мастики, как это видно по творению, это розочки...
Тортик шоколад на кипятке, мастику делала молочную. Как видите, не смогла я нормально обтянуть тортик, пришлось отдельно обтягивать верх (с огрехами) и бока (с огромнейшими огрехами... ) Подскажите мне пожалуйста, что я сделала не так, почему не смогла обтянуть? Я ее хорошо замесила, лепила из нее же и все ок, а вот обтянуть нет, она тянется, рвется, собирается в складочки (та что посередине торта - типа так и надо...). В общем приму любую критику и помощь как улучшить эту красоту, а то на след. неделе любимому буду торт печь, хочется не оплошать...
И еще у меня вопрос, девочки, где в Киеве можно купить пищевые красители и кандурин??? Сдайте точки, а то уже обыскалась и глухо... а очень нужно... Всем спасибо!