Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Натулька-мамулька в личном дневнике

А вы моете яйца?

А вы моете яйца? Завели на работе разговор

И все так удивленно на меня посмотрели что яйца я не мою после магазина И многие еще и другие продукты моют, обтирают тряпкой(масло, майонез, под. масло)
И так мне стало интересно
Моете ли вы свежекупленные яйца (куриные, гусиные, перепелиные и т. д.) перед тем, как положить их в холодильник?
P.Sпост просто потрындеть
 
Моете ли вы свежекупленные яйца или продукты с магазина ?
Опрос завершен.

Да
205 (19%)
Нет
856 (78%)
Свой ответ
36 (3%)
Всего проголосовало: 1097
Смотреть ответы     Показать код для вставки
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: А вы моете яйца?

Моете ли вы свежекупленные яйца или продукты с магазина ?



В опросе приняли участие 1097 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → А вы моете яйца?
  Завели на работе разговор
И все так удивленно на меня посмотрели что яйца я не мою после магазина И многие еще и другие продукты моют, обтирают тряпкой(масло, майонез, под. масло)
И так мне стало интересно
Моете ли вы свежекупленные яйца (куриные, гусиные, перепелиные и т. д.) перед тем, как положить их в холодильник?
P.Sпост просто потрындеть Читать полностью
 
+65 Натулька-мамулька 03.11.2017 3553 2 454 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"
Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"
Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Комментарии
АннаСерж
3 ноября 2017 года
+3
Мыть их вроде как очень нужно, говорят с экрана тв. Я не мою. В ходу много яиц, не перемоешь.
LadyWinter91
4 ноября 2017 года
+38
Нужно мыть перед использование, но не перед тем, как положить в холодильник, типа, мытые яйца быстрее портятся.
Харя Маты
4 ноября 2017 года
0
Это сколько же яиц надо купить и перемыть, чтобы они испортились? Покупаем яйца раз в две недели, мою сразу все, ни разу еще ни одно не испортилось.
АннаСерж
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий LadyWinter91
Нужно мыть перед использование, но не перед тем, как положить в холодильник, типа, мытые яйца быстрее портятся.

↑   Перейти к этому комментарию
Много чего нужно) Ни разу никто не заболел от немытых яиц)
Марина Рыжая
4 ноября 2017 года
+2
Вы уверенны что никто не заболел? Сальмонеллы они как раз сверху яйца, а не внутри.
riazantseva tat
4 ноября 2017 года
0
Так руки помыть,и всё.
АннаСерж
4 ноября 2017 года
+4
В ответ на комментарий Марина Рыжая
Вы уверенны что никто не заболел? Сальмонеллы они как раз сверху яйца, а не внутри.

↑   Перейти к этому комментарию
Меня вот что забавляет, избранность помыва/ очищения продуктов. Вы видели как хлеб в магазины привозят, какими руками берут? Ладно, в упаковке хлеб это не грозит. А фрукты -овощи с мылом моют? А сыры в каких условиях нарезаются? Даже среза верхний слой нельзя быть уверенным, что от ножа бактерий нет в сыре. А консервы/пресервы? Список бесконечен. Я один раз по тв увидела, как рыбу в консервы раскладывают на нашем областном заводе. Руками!! Без перчаток. Консервы не едим, но после увиденного понимаешь, не уберечься.
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
+1
Консервация - обработка в течение нескольких часов, там вся микрофлора на нет сведена будет, только что противно... зная подробности. Известна фраза Отто фон Бисмарка "Тот, кто любит хорошую колбасу и хорошую политику, не должен видеть, как делается и то, и другое". Так и про всё, наверное
АннаСерж
4 ноября 2017 года
0
Согласна.
sveta krsk
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий АннаСерж
Меня вот что забавляет, избранность помыва/ очищения продуктов. Вы видели как хлеб в магазины привозят, какими руками берут? Ладно, в упаковке хлеб это не грозит. А фрукты -овощи с мылом моют? А сыры в каких условиях нарезаются? Даже среза верхний слой нельзя быть уверенным, что от ножа бактерий нет в сыре. А консервы/пресервы? Список бесконечен. Я один раз по тв увидела, как рыбу в консервы раскладывают на нашем областном заводе. Руками!! Без перчаток. Консервы не едим, но после увиденного понимаешь, не уберечься.

↑   Перейти к этому комментарию
АннаСерж пишет:
как хлеб в магазины привозят
Да, бывает в грязном шиньоне привезут, лотки грязными же руками водила таскает..
АннаСерж пишет:
А сыры в каких условиях нарезаются
Как-то видела, продавщица режет и кашляет..
АннаСерж
6 ноября 2017 года
0
Маруся_Дубровская
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Марина Рыжая
Вы уверенны что никто не заболел? Сальмонеллы они как раз сверху яйца, а не внутри.

↑   Перейти к этому комментарию
Сальмонеллы обычной водой не убьются, для этого продукт должен пройти хорошую термическую обработку
sveta krsk
6 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Марина Рыжая
Вы уверенны что никто не заболел? Сальмонеллы они как раз сверху яйца, а не внутри.

↑   Перейти к этому комментарию
Марина Рыжая пишет:
Сальмонеллы они как раз сверху яйца, а не внутри
А теперь вроде доказано, что сальмонелла если есть, то она и снаружи и внутри есть.
anza82
9 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Марина Рыжая
Вы уверенны что никто не заболел? Сальмонеллы они как раз сверху яйца, а не внутри.

↑   Перейти к этому комментарию
А я слышала, что наоборот, внутри...
Alekksa
8 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий АннаСерж
Много чего нужно) Ни разу никто не заболел от немытых яиц)

↑   Перейти к этому комментарию
Заболел. Мой кум.Сальмонеллезом.
АннаСерж
8 ноября 2017 года
0
От немытых? Или зараженных яиц?
Gal4ik
3 ноября 2017 года
+69
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно
l_seagul
3 ноября 2017 года
+2
Я мою из сарая, если грязные, когда погода сухая, яйца в мытье не нуждаются.
Gal4ik
3 ноября 2017 года
+6
Когда не нуждаются, а когда и нуждаются
l_seagul
3 ноября 2017 года
0
Gal4ik
3 ноября 2017 года
+7
Лапы свои перед гнездом они пока не научились мыть
l_seagul
3 ноября 2017 года
0
Мамзоля
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Лапы свои перед гнездом они пока не научились мыть

↑   Перейти к этому комментарию
Утром гусей выпустили в огород, за огородом речушка, гуси спустились, круг сделали и обратно к себе, умылись, завтракать идут.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Колли-Холли
9 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Лапы свои перед гнездом они пока не научились мыть

↑   Перейти к этому комментарию
Стесняюсь сказать,что они их на свет божий даже не лапами грязными исторгают,а прям-таки клоакой,то бишь -опой...Я думаю,что особо брезгливым надо переставать яйца есть
Gal4ik
9 ноября 2017 года
0
Совершенно согласна!
Правда, яички совершенно чистенькими появляются на свет, ничем не испачканные, мокренькие, горяченькие, из-под курицы детям нравится забирать яйцо, настоящая правда жизни.
svetlanash72
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
Gal4ik
3 ноября 2017 года
0
Olga_smile1981
3 ноября 2017 года
+3
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
Полностью согласна! Тухнут, потому что смывается защитный слой. Мою, если требуется только перед готовкой
Gal4ik
3 ноября 2017 года
0
Харя Маты
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Olga_smile1981
Полностью согласна! Тухнут, потому что смывается защитный слой. Мою, если требуется только перед готовкой

↑   Перейти к этому комментарию
Не тухнут, если их не сто штук.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
А чего их по десятку что-ли покупать?
Харя Маты
4 ноября 2017 года
0
Мы по три берем, на две недели хватает, и не порятся.
Дело не в том, сколько купить, главное, сколько времени их хранить.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
У меня сегодня 2 дес.ушло -даже не заметила. Меньше 4 дес. в холодильнике не бывает, но лежать могут или неделю или месяц-невозможно предугадать скорость сьедания
Харя Маты
4 ноября 2017 года
0
Ну, так я и говорю, ято ни за неделю, мытым яйцам ничего не сделается. Ппо месяц не знаю, мы яйца любим, месяц у меня они не пролежат.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
У меня по разному бывает, могут и месяц лежать
vasalen
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
Точно
Gal4ik
3 ноября 2017 года
0
i5ri5na
3 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
подождите, вроде бы в магазинах яйца мытые продают - и ничего, не портятся...
Gal4ik
3 ноября 2017 года
+3
Мытые?!! Уверены?! Они просто чистые, потому что с фабрики, а там условия у курочек жестокие
i5ri5na
3 ноября 2017 года
0
не уверена, конечно, но они какие-то чистые
Gal4ik
3 ноября 2017 года
0
zhmailenysh
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий i5ri5na
не уверена, конечно, но они какие-то чистые

↑   Перейти к этому комментарию
У меня иногда поподаются с куриным пометом магазинные,никто их не моет.
starushonka
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Gal4ik
Мытые?!! Уверены?! Они просто чистые, потому что с фабрики, а там условия у курочек жестокие

↑   Перейти к этому комментарию
Езжу и покупаю постоянно яйца с фабрики. Она в 10 км езды. Покупаю только свежие, утреннего сбора. Они не мытые, не калиброванные и потому очень дешевые. Если в городских магазинах цена 50 р, то там 20 руб. Их собирают птичницы ночной смены перед пересменкой и они сразу поступают в магазинчик у ворот фабрики. Пользуются большим спросом из-за цены и абсолютной свежести. К 12:00 их уже разбирают. Яйца очень грязные. Курица "выдает" яйцо из заднего прохода(простите). По анатомии трубка - яйцевод, открывается в специальную трубу, связанную с клоакой, задним отделом пищеварительного канала. Яйца грязные уже на выходе из курицы. Так что, "жесткая" санитария природе не помеха. Яйца которые будут отправлены по магазинам такие же грязные. Их перед тем на птицефабрике моют и калибруют.
Тихий омут
4 ноября 2017 года
+6
Сколько раз собирала яйца в гнездах домашних кур- редко когда грязные бывают. Ваши фабричные куры, видимо в очень плохих условиях содержаться
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Вообще я бы сказала, в ужасающих условиях!
starushonka
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Тихий омут
Сколько раз собирала яйца в гнездах домашних кур- редко когда грязные бывают. Ваши фабричные куры, видимо в очень плохих условиях содержаться

↑   Перейти к этому комментарию
Тихий омут пишет:
Ваши фабричные куры
не мои а фабричные.Не нужно мне их приписывать.
Елена Степина
4 ноября 2017 года
+4
В ответ на комментарий starushonka
Езжу и покупаю постоянно яйца с фабрики. Она в 10 км езды. Покупаю только свежие, утреннего сбора. Они не мытые, не калиброванные и потому очень дешевые. Если в городских магазинах цена 50 р, то там 20 руб. Их собирают птичницы ночной смены перед пересменкой и они сразу поступают в магазинчик у ворот фабрики. Пользуются большим спросом из-за цены и абсолютной свежести. К 12:00 их уже разбирают. Яйца очень грязные. Курица "выдает" яйцо из заднего прохода(простите). По анатомии трубка - яйцевод, открывается в специальную трубу, связанную с клоакой, задним отделом пищеварительного канала. Яйца грязные уже на выходе из курицы. Так что, "жесткая" санитария природе не помеха. Яйца которые будут отправлены по магазинам такие же грязные. Их перед тем на птицефабрике моют и калибруют.

↑   Перейти к этому комментарию
Яяйцевод хоть и рядом с клоакой.но курица не делает эти 2 дела одновременно. По всей видимости навашей фабрике не вовремя убирают следы жизнедеятельности из клеток или саму ленту не моют.
Мы держали кур и яйца всегда были чистенькие
starushonka
4 ноября 2017 года
+1
Елена Степина пишет:
навашей фабрике
Жаль, но фабрика не моя. Иначе не было бы времени здесь писать, занималась бы фабрикой.
starushonka
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Елена Степина
Яяйцевод хоть и рядом с клоакой.но курица не делает эти 2 дела одновременно. По всей видимости навашей фабрике не вовремя убирают следы жизнедеятельности из клеток или саму ленту не моют.
Мы держали кур и яйца всегда были чистенькие

↑   Перейти к этому комментарию
Дезинфекция товарного яйца осуществляется после сортировки и просвечивания овоскопом. В качестве дезраствора применяют формальдегид или кислотные дезинфицирующие средства на основе надуксусной кислоты. Формальдегид — ядовитое вещество, негативно влияющее на окружающую среду. Сегодня формальдегидная дезинфекция уходит в прошлое, её заменяют более эффективные и безопасные растворы на кислотной основе.

Преимущества кислотных растворов, используемых для обеззараживания товарных яиц:
— удаление микробилогических загрязнений, в т.ч. сальмонелл;
— не влияют на состояния скорлупы, не уменьшают её прочность;
— подходит для ручной дезинфекции методом погружения и для автоматических линий;
— оптимальный показатель рН 1,8-2,8.

Дезинфекция товарного яйца — обязательное мероприятие. Запрещено вывозить с территории птицефабрики продукцию, не прошедшую обработку дезраствором!
Обработка товарного яйца: технология процесса
Обработка товарного яйца дезинфицирующим раствором осуществляется в 4-х секционной ванне:
1) В первой секции яйца погружают в воду на 5 минут, температура воды 20-25°С;
2) Во второй секции происходит мойка яиц с использованием беспенного моющего состава, разрешённого для примененния на товарном яйце;
3) В третьей секции производится дезинфекция путём погружения обрабатываемой продукции в дезраствор;
4) В четвёртой секции яйца ополаскиваются чистой водой.

Некоторые производители дезинфицирующих среств совмещают процесс мойки и дезинфекции, поэтому обработка товарного яйца происходит в 3-х или 2-х секционной ванне. Также дезинфекция может производится путём опрыскивания яиц дезинфицирующим раствором.
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
+1
Устаревшая информация... настоящий межгосударственный стандарт допускает обработку яйца теми методами, которые приняты в государстве... Это не обязательно. При длительном хранении яйца мыть нельзя - тоже по стандарту.
ГОСТ 31654-2012 Яйца куриные пищевые. Технические условия
Елена Степина
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий starushonka
Дезинфекция товарного яйца осуществляется после сортировки и просвечивания овоскопом. В качестве дезраствора применяют формальдегид или кислотные дезинфицирующие средства на основе надуксусной кислоты. Формальдегид — ядовитое вещество, негативно влияющее на окружающую среду. Сегодня формальдегидная дезинфекция уходит в прошлое, её заменяют более эффективные и безопасные растворы на кислотной основе.

Преимущества кислотных растворов, используемых для обеззараживания товарных яиц:
— удаление микробилогических загрязнений, в т.ч. сальмонелл;
— не влияют на состояния скорлупы, не уменьшают её прочность;
— подходит для ручной дезинфекции методом погружения и для автоматических линий;
— оптимальный показатель рН 1,8-2,8.

Дезинфекция товарного яйца — обязательное мероприятие. Запрещено вывозить с территории птицефабрики продукцию, не прошедшую обработку дезраствором!
Обработка товарного яйца: технология процесса
Обработка товарного яйца дезинфицирующим раствором осуществляется в 4-х секционной ванне:
1) В первой секции яйца погружают в воду на 5 минут, температура воды 20-25°С;
2) Во второй секции происходит мойка яиц с использованием беспенного моющего состава, разрешённого для примененния на товарном яйце;
3) В третьей секции производится дезинфекция путём погружения обрабатываемой продукции в дезраствор;
4) В четвёртой секции яйца ополаскиваются чистой водой.

Некоторые производители дезинфицирующих среств совмещают процесс мойки и дезинфекции, поэтому обработка товарного яйца происходит в 3-х или 2-х секционной ванне. Также дезинфекция может производится путём опрыскивания яиц дезинфицирующим раствором.


↑   Перейти к этому комментарию
Вот вы сами пишите.что
запрещено вывозить продукцию не прощедшую обработку
и тут же пишите что покупаете еще не мытые.
это ли не доказательство антисанитарии на фабрике где вы яйца берете.
Но все же основная мысль моего коммента была в том что яйца в помете это не норма.а отсутствие своевременной уборки
Gal4ik
4 ноября 2017 года
+3
В ответ на комментарий starushonka
Езжу и покупаю постоянно яйца с фабрики. Она в 10 км езды. Покупаю только свежие, утреннего сбора. Они не мытые, не калиброванные и потому очень дешевые. Если в городских магазинах цена 50 р, то там 20 руб. Их собирают птичницы ночной смены перед пересменкой и они сразу поступают в магазинчик у ворот фабрики. Пользуются большим спросом из-за цены и абсолютной свежести. К 12:00 их уже разбирают. Яйца очень грязные. Курица "выдает" яйцо из заднего прохода(простите). По анатомии трубка - яйцевод, открывается в специальную трубу, связанную с клоакой, задним отделом пищеварительного канала. Яйца грязные уже на выходе из курицы. Так что, "жесткая" санитария природе не помеха. Яйца которые будут отправлены по магазинам такие же грязные. Их перед тем на птицефабрике моют и калибруют.

↑   Перейти к этому комментарию
Вы простите, но значит Вы ничего не знаете об этом процессе, вообще ничего, а на Вашей местной фабрике антисанитария полная и там легко можно подцепить сальмонеллез, уж простите! Я понимаю, что такое может написать человек, который никогда в жизни не видел и не держал кур!

Поскольку всю жизнь сначала бабушка, а потом родители держат кур, то всегда я в детстве, а теперь и дети собираем руками яички, иногда и из-под курочки вытаскиваем, и прекрасно знаем, что яичко из курочки выходит чистеньким, совершенно чистеньким, да немного мокреньким и очень горячим, иногда в крови, тогда курицу выбраковываем, значит у нее что-то с внутренними органами и она не сможет быть хорошей несушкой, но никогда, слышите, никогда оно не бывает в гавне, выходя из курочки, это разные физиологические процессы, которые проходят в разное время. Да, курица-дура и может просто сидеть в гнезде и там насрать и тогда или она, или ее соседки в это гавно отложат яйцо, оно естественно пачкается как только выйдет из курицы, и в гнезде может быть грязно из-за сырой погоды: на лапах принесут они грязь, да и тот же навоз, если в него наступят, они лапы не моют, но подстилку если менять регулярно, то и не будет такого сильного загрязнения.
А на этой фабрике значит все совсем плохо, или не чистят навоз, или так все устроено, что яйцо падает в него. Вы задумайтесь! Это же Ваше здоровье!
starushonka
4 ноября 2017 года
+4
Gal4ik пишет:
простите
с удовольствием!
Gal4ik пишет:
Вы ничего не знаете об этом процессе, вообще ничего
Gal4ik пишет:
Я понимаю, что такое может написать человек, который никогда в жизни не видел и не держал кур!
... да, уж! Как любят здесь дамы выставлять себя знатоками! Любят додумать, доиграть, обос**, опорочить, упрекнуть в невежестве, выставить всех дураками!
Gal4ik пишет:
сначала бабушка, а потом родители держат кур, то всегда я в детстве
А я, не поверите, и сейчас покупаю цыплят и ращу САМА! Представляете, сейчас, а не в далеком детстве!
И даже не представляете - две птицефабрики стоят неподалеку от нашего дачного СНТ. На одной из них я покупаю те самые яйца, про которые написала. А другая специализируется на мясе птицы, где я частый гость, как председатель того самого СНТ, по причине требований наведения порядка на пометохранилище, которое стоит между фабрикой и СНТ. И руководство фабрикой регулярно устраивают нам экскурсии, с целью показать как раз санитарное состояние в цехах.
Сидите, там, в городах и городках, далекие от действительности, рисуете себе радужные картинки, не зная совершенно производство, основываясь на детских воспоминаниях и пытаетесь поучать человека, повидавшего гораздо больше вашего. А у меня в куриных гнездах бывают яйца и чистые, и грязные, и в гОвне и в крови. А еще хочется спросить, когда вы свое человеческое яичко на свет в роддоме являете, не помните, для чего накануне вам клизмы ставят? Никогда не видели, что в этом нелегком труде зачастую мамочки являют на родильный стол кроме дитяти новорожденного? Почему думаете, что у курицы этот процесс только сладость и радость, а не боль и потуги?
Тихий омут
4 ноября 2017 года
+1
То, что рядом в сами 2 птицефабрики, что вы ходите туда на экскурсию, проживаете в СНТ и даже
покупаю цыплят и ращу САМА
не сделало вас знатоком в птицеводстве.
А у меня в куриных гнездах бывают яйца и чистые, и грязные, и в гОвне и в крови.
- поздравляю, у вас грязно в гнездах! для информации вам:
Не смотря на то, что курица имеет одно отверстие для испражнения и для откладывания яиц (клоака), яйца обычно не соприкасаются с каловыми массами. В момент откладывания яйца, после поступления его в клоаку, канал кишечника перекрывается и яйцо не касается отходов кишечника.
Источник: Good-Tips.PRO - Полезный интернет-журнал
https://good-tips.pro/index.php/farm/poultry/interesting-facts-about-the-hens-and-chicken-eggs
Gal4ik
4 ноября 2017 года
+2
В ответ на комментарий starushonka
Gal4ik пишет:
простите
с удовольствием!
Gal4ik пишет:
Вы ничего не знаете об этом процессе, вообще ничего
Gal4ik пишет:
Я понимаю, что такое может написать человек, который никогда в жизни не видел и не держал кур!
... да, уж! Как любят здесь дамы выставлять себя знатоками! Любят додумать, доиграть, обос**, опорочить, упрекнуть в невежестве, выставить всех дураками!
Gal4ik пишет:
сначала бабушка, а потом родители держат кур, то всегда я в детстве
А я, не поверите, и сейчас покупаю цыплят и ращу САМА! Представляете, сейчас, а не в далеком детстве!
И даже не представляете - две птицефабрики стоят неподалеку от нашего дачного СНТ. На одной из них я покупаю те самые яйца, про которые написала. А другая специализируется на мясе птицы, где я частый гость, как председатель того самого СНТ, по причине требований наведения порядка на пометохранилище, которое стоит между фабрикой и СНТ. И руководство фабрикой регулярно устраивают нам экскурсии, с целью показать как раз санитарное состояние в цехах.
Сидите, там, в городах и городках, далекие от действительности, рисуете себе радужные картинки, не зная совершенно производство, основываясь на детских воспоминаниях и пытаетесь поучать человека, повидавшего гораздо больше вашего. А у меня в куриных гнездах бывают яйца и чистые, и грязные, и в гОвне и в крови. А еще хочется спросить, когда вы свое человеческое яичко на свет в роддоме являете, не помните, для чего накануне вам клизмы ставят? Никогда не видели, что в этом нелегком труде зачастую мамочки являют на родильный стол кроме дитяти новорожденного? Почему думаете, что у курицы этот процесс только сладость и радость, а не боль и потуги?

↑   Перейти к этому комментарию
Если Вы читали мое сообщение, то видели, что на все эти фразы я уже ответила выше! Яйцо идет совершенно чистое, пачкается в гнезде, если гнездо грязное и не меняли давно подстилку, а кто-то туда нагадил. Почитайте литературу немного
starushonka
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Вы простите, но значит Вы ничего не знаете об этом процессе, вообще ничего, а на Вашей местной фабрике антисанитария полная и там легко можно подцепить сальмонеллез, уж простите! Я понимаю, что такое может написать человек, который никогда в жизни не видел и не держал кур!

Поскольку всю жизнь сначала бабушка, а потом родители держат кур, то всегда я в детстве, а теперь и дети собираем руками яички, иногда и из-под курочки вытаскиваем, и прекрасно знаем, что яичко из курочки выходит чистеньким, совершенно чистеньким, да немного мокреньким и очень горячим, иногда в крови, тогда курицу выбраковываем, значит у нее что-то с внутренними органами и она не сможет быть хорошей несушкой, но никогда, слышите, никогда оно не бывает в гавне, выходя из курочки, это разные физиологические процессы, которые проходят в разное время. Да, курица-дура и может просто сидеть в гнезде и там насрать и тогда или она, или ее соседки в это гавно отложат яйцо, оно естественно пачкается как только выйдет из курицы, и в гнезде может быть грязно из-за сырой погоды: на лапах принесут они грязь, да и тот же навоз, если в него наступят, они лапы не моют, но подстилку если менять регулярно, то и не будет такого сильного загрязнения.
А на этой фабрике значит все совсем плохо, или не чистят навоз, или так все устроено, что яйцо падает в него. Вы задумайтесь! Это же Ваше здоровье!

↑   Перейти к этому комментарию
Дезинфекция товарного яйца осуществляется после сортировки и просвечивания овоскопом. В качестве дезраствора применяют формальдегид или кислотные дезинфицирующие средства на основе надуксусной кислоты. Формальдегид — ядовитое вещество, негативно влияющее на окружающую среду. Сегодня формальдегидная дезинфекция уходит в прошлое, её заменяют более эффективные и безопасные растворы на кислотной основе.

Преимущества кислотных растворов, используемых для обеззараживания товарных яиц:
— удаление микробилогических загрязнений, в т.ч. сальмонелл;
— не влияют на состояния скорлупы, не уменьшают её прочность;
— подходит для ручной дезинфекции методом погружения и для автоматических линий;
— оптимальный показатель рН 1,8-2,8.

Дезинфекция товарного яйца — обязательное мероприятие. Запрещено вывозить с территории птицефабрики продукцию, не прошедшую обработку дезраствором!

Обработка товарного яйца: технология процесса
Обработка товарного яйца дезинфицирующим раствором осуществляется в 4-х секционной ванне:
1) В первой секции яйца погружают в воду на 5 минут, температура воды 20-25°С;
2) Во второй секции происходит мойка яиц с использованием беспенного моющего состава, разрешённого для примененния на товарном яйце;
3) В третьей секции производится дезинфекция путём погружения обрабатываемой продукции в дезраствор;
4) В четвёртой секции яйца ополаскиваются чистой водой.

Некоторые производители дезинфицирующих сресдтв совмещают процесс мойки и дезинфекции, поэтому обработка товарного яйца происходит в 3-х или 2-х секционной ванне. Также дезинфекция может производится путём опрыскивания яиц дезинфицирующим раствором.
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Вы простите, но значит Вы ничего не знаете об этом процессе, вообще ничего, а на Вашей местной фабрике антисанитария полная и там легко можно подцепить сальмонеллез, уж простите! Я понимаю, что такое может написать человек, который никогда в жизни не видел и не держал кур!

Поскольку всю жизнь сначала бабушка, а потом родители держат кур, то всегда я в детстве, а теперь и дети собираем руками яички, иногда и из-под курочки вытаскиваем, и прекрасно знаем, что яичко из курочки выходит чистеньким, совершенно чистеньким, да немного мокреньким и очень горячим, иногда в крови, тогда курицу выбраковываем, значит у нее что-то с внутренними органами и она не сможет быть хорошей несушкой, но никогда, слышите, никогда оно не бывает в гавне, выходя из курочки, это разные физиологические процессы, которые проходят в разное время. Да, курица-дура и может просто сидеть в гнезде и там насрать и тогда или она, или ее соседки в это гавно отложат яйцо, оно естественно пачкается как только выйдет из курицы, и в гнезде может быть грязно из-за сырой погоды: на лапах принесут они грязь, да и тот же навоз, если в него наступят, они лапы не моют, но подстилку если менять регулярно, то и не будет такого сильного загрязнения.
А на этой фабрике значит все совсем плохо, или не чистят навоз, или так все устроено, что яйцо падает в него. Вы задумайтесь! Это же Ваше здоровье!

↑   Перейти к этому комментарию
Промышленное производство яиц и в личном хозяйстве - вещи разные. Напольное содержание несушек на фабрике - редкость, в основном клетка, там яйцо чтобы замаралось - постараться нужно... Яйца чистые выходят... пачкаются потом
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
О том и речь! А не так что идут яйца вместе с пометом одновременно, что мне пытаются доказать! И что безусловно будут в навозе
твоя А
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий starushonka
Езжу и покупаю постоянно яйца с фабрики. Она в 10 км езды. Покупаю только свежие, утреннего сбора. Они не мытые, не калиброванные и потому очень дешевые. Если в городских магазинах цена 50 р, то там 20 руб. Их собирают птичницы ночной смены перед пересменкой и они сразу поступают в магазинчик у ворот фабрики. Пользуются большим спросом из-за цены и абсолютной свежести. К 12:00 их уже разбирают. Яйца очень грязные. Курица "выдает" яйцо из заднего прохода(простите). По анатомии трубка - яйцевод, открывается в специальную трубу, связанную с клоакой, задним отделом пищеварительного канала. Яйца грязные уже на выходе из курицы. Так что, "жесткая" санитария природе не помеха. Яйца которые будут отправлены по магазинам такие же грязные. Их перед тем на птицефабрике моют и калибруют.

↑   Перейти к этому комментарию
Вы не правы.курица яйца чистыми несёт на выходе.они пачкаются в гнезде
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Мытые?!! Уверены?! Они просто чистые, потому что с фабрики, а там условия у курочек жестокие

↑   Перейти к этому комментарию
На фабриках яйца подвергают обязательной мойке в 0,15 %-ном растворе формалина. Вот теперь и думайте, надо ли их мыть.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
На всех фабриках? Или на тех, где как тут ниже написали, все яйца ужасно грязные в помете?
Почему тогда, если их моют, встречаются яйца в магазине испачканные навозом?
starushonka
4 ноября 2017 года
0
Дезинфекция товарного яйца осуществляется после сортировки и просвечивания овоскопом. В качестве дезраствора применяют формальдегид или кислотные дезинфицирующие средства на основе надуксусной кислоты. Формальдегид — ядовитое вещество, негативно влияющее на окружающую среду. Сегодня формальдегидная дезинфекция уходит в прошлое, её заменяют более эффективные и безопасные растворы на кислотной основе.

Преимущества кислотных растворов, используемых для обеззараживания товарных яиц:
— удаление микробилогических загрязнений, в т.ч. сальмонелл;
— не влияют на состояния скорлупы, не уменьшают её прочность;
— подходит для ручной дезинфекции методом погружения и для автоматических линий;
— оптимальный показатель рН 1,8-2,8.

Дезинфекция товарного яйца — обязательное мероприятие. Запрещено вывозить с территории птицефабрики продукцию, не прошедшую обработку дезраствором!

Обработка товарного яйца: технология процесса
Обработка товарного яйца дезинфицирующим раствором осуществляется в 4-х секционной ванне:
1) В первой секции яйца погружают в воду на 5 минут, температура воды 20-25°С;
2) Во второй секции происходит мойка яиц с использованием беспенного моющего состава, разрешённого для примененния на товарном яйце;
3) В третьей секции производится дезинфекция путём погружения обрабатываемой продукции в дезраствор;
4) В четвёртой секции яйца ополаскиваются чистой водой.
Некоторые производители дезинфицирующих сресдтв совмещают процесс мойки и дезинфекции, поэтому обработка товарного яйца происходит в 3-х или 2-х секционной ванне. Также дезинфекция может производится путём опрыскивания яиц дезинфицирующим раствором.
КТатьянка
4 ноября 2017 года
0
СанПиН 2.3.5.021-94 Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли

3.7.18. Запрещается реализация яиц совместно с другими нерасфасованными продуктами (масло, творог, сыр, колбаса и др.).

Запрещается мытье яиц, заготавливаемых организациями потребительской кооперации, а также яиц, предназначенных для длительного хранения в холодильниках.
starushonka
4 ноября 2017 года
0
КТатьянка пишет:
совместно с другими
Не хочу одеваться идти в магазин пофотать. Где мы их видели отдельно? Лежит подряд на полках все. Напротив в открытых лотках крупы, макароны весовые развесные.
КТатьянка пишет:
для длительного хранения в холодильниках
в магазинах они хранятся до конца срока реализации. А дома как хотите...
Тихий омут
4 ноября 2017 года
+2
Где мы их видели отдельно?
- во ВСЕХ нормальных магазинах яйца на отдельных полках, целые стеллажи выделены. Если у вас в СНТ
Лежит подряд на полках все.
- то это не значит, что так везде!
starushonka
4 ноября 2017 года
0
Евгения, что прицепилась-то? Просто хочется кому-то мозг вынести? Найдите другую кандидатуру. Мне с вами скушно продолжать.
Тихий омут
4 ноября 2017 года
0
прицепились к вам... живите дальше в своих заблуждениях... и да, курам клизмы ставьте - чтоб в диких потугах яйца не пачкали
КТатьянка
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий starushonka
КТатьянка пишет:
совместно с другими
Не хочу одеваться идти в магазин пофотать. Где мы их видели отдельно? Лежит подряд на полках все. Напротив в открытых лотках крупы, макароны весовые развесные.
КТатьянка пишет:
для длительного хранения в холодильниках
в магазинах они хранятся до конца срока реализации. А дома как хотите...

↑   Перейти к этому комментарию
Я Вам про Фому, Вы мне про Ерему
Специально еще раз
Запрещается мытье яиц, заготавливаемых организациями потребительской кооперации
starushonka
4 ноября 2017 года
0
Успокойтесь уже. И Фоме с Еремой пора успокоиться. Делайте как вам нравится. Или просто поговорить хотите?
КТатьянка
4 ноября 2017 года
0
Вам бы тоже успокоиться не мешало, а то хамить начали. Всего хорошего
zmeychka
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий starushonka
КТатьянка пишет:
совместно с другими
Не хочу одеваться идти в магазин пофотать. Где мы их видели отдельно? Лежит подряд на полках все. Напротив в открытых лотках крупы, макароны весовые развесные.
КТатьянка пишет:
для длительного хранения в холодильниках
в магазинах они хранятся до конца срока реализации. А дома как хотите...

↑   Перейти к этому комментарию
У нас во ВСЕХ магазинах яйца лежат на отдельных стеллажах. Рядом располагаются только герметично упакованные продукты. Да, это могут быть крупы, масла различные (в бутылках), макороны, молоко длительного хранения, что-то еще, но, абсолютно все запаковано герметично
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
На всех фабриках? Или на тех, где как тут ниже написали, все яйца ужасно грязные в помете?
Почему тогда, если их моют, встречаются яйца в магазине испачканные навозом?

↑   Перейти к этому комментарию
Не могу ручаться за все фабрики. Но ДОЛЖНЫ.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Ну как пишут другие девочки - в магазинах покупают грязные яйца, значит многие не моют погружением.
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
Да я сама сколько раз покупала такое, что в руки взять противно.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Ну вот и так бывает. Может опрыскали сверху и ладно
КТатьянка
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Лилия М
На фабриках яйца подвергают обязательной мойке в 0,15 %-ном растворе формалина. Вот теперь и думайте, надо ли их мыть.

↑   Перейти к этому комментарию
Запрещено сейчас мыть яйца
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
Ссылку можно на документ?
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
0
ГОСТ 31654-2012 Яйца куриные пищевые. Технические условия
Нет запрета. Есть только положение, что допускается мойка, но она не обязательна (это такие деньги!) проще сортировать яйцо, а грязное - на переработку
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
Видимо, крупные предприятия их моют, потому что у них на это есть деньги, а мелкие фабрики не моют.
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
0
Крупные (от 1500 тыс.голов несушек) - как раз и не моют, там для мойки оборудования (применяемого для мойки яиц перед обработкой на меланж, куда все некондиционное идет) воду используют трех степеней очистки, иначе из строя выйдет, если миллиарды яиц дезинфицировать, то это очень большие деньги, а переработанное яйцо все расходы включает. Про мелкие - не знаю, у нас в регионе их нет
Лилия М
5 ноября 2017 года
0
А я вот заметила наоборот. Известные производители поставляют чистые яйца, а всякие мелкие часто грязными торгуют.
Лилия М
5 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Нина Журавель
Крупные (от 1500 тыс.голов несушек) - как раз и не моют, там для мойки оборудования (применяемого для мойки яиц перед обработкой на меланж, куда все некондиционное идет) воду используют трех степеней очистки, иначе из строя выйдет, если миллиарды яиц дезинфицировать, то это очень большие деньги, а переработанное яйцо все расходы включает. Про мелкие - не знаю, у нас в регионе их нет

↑   Перейти к этому комментарию
А по моим наблюдениям как раз крупные производители поставляют чистые яйца. А вот мелкие - грязные. Но это, возможно, в нашем регионе так.
Нина Журавель
6 ноября 2017 года
0
Они, в смысле крупные предприятия яйца сортируют на реализацию и переработку, для реализации идут чистые яйца.
КТатьянка
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Лилия М
Ссылку можно на документ?

↑   Перейти к этому комментарию
СанПиН 2.3.5.021-94 Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли

3.7.18. Запрещается реализация яиц совместно с другими нерасфасованными продуктами (масло, творог, сыр, колбаса и др.).

Запрещается мытье яиц, заготавливаемых организациями потребительской кооперации, а также яиц, предназначенных для длительного хранения в холодильниках.
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
КТатьянка пишет:
Запрещается мытье яиц, заготавливаемых организациями потребительской кооперации, а также яиц, предназначенных для длительного хранения в холодильниках.
То есть те, которые предназначены для быстрой реализации можно мыть.
КТатьянка
4 ноября 2017 года
0
Похоже на то. Только у яиц не такой большой срок хранения
Лилия М
5 ноября 2017 года
0
Ну как сказать. В оптимальных условиях яйцо может храниться до 100 дней.
КТатьянка
5 ноября 2017 года
0
Я про фабричные. Если не ошибаюсь, то 25 дней
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Лилия М
На фабриках яйца подвергают обязательной мойке в 0,15 %-ном растворе формалина. Вот теперь и думайте, надо ли их мыть.

↑   Перейти к этому комментарию
Неправда, только допускается мойка, не обязательна она. ГОСТ 31654-2012 Яйца куриные пищевые. Технические условия
Лилия М
4 ноября 2017 года
0
Ну почему неправда, я же не писала об обязательности этой процедуры. Моют же. Это же типа профилактика сальмонеллеза.
Gal4ik
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий i5ri5na
подождите, вроде бы в магазинах яйца мытые продают - и ничего, не портятся...

↑   Перейти к этому комментарию
А почему Вы решили, что в магазине яйца мытыми продают?
i5ri5na
3 ноября 2017 года
0
они явно чище, чем те, которые мы в детстве забирали от курочек
Gal4ik
3 ноября 2017 года
0
Конечно чище! Вы найдите в инете, как куры сидят и в каких условиях
i5ri5na
3 ноября 2017 года
0
да вот ниже мне все подробно разъяснили
елень70
3 ноября 2017 года
+3
В ответ на комментарий i5ri5na
они явно чище, чем те, которые мы в детстве забирали от курочек

↑   Перейти к этому комментарию
Фабричные куры несушки сидят на решетчетом полу, имеющем наклон.Снесённое яйцо сразу же скатывается по наклонной в специальный желоб, а помёт куриный проваливается сквозь решётку полов.Таким образом контакт яйца и помёта сведён к минимуму, поэтому яйца чистые.Плюс к этому ещё выбраковка на транспортёре по которому яйца идут к месту упаковки.
i5ri5na
3 ноября 2017 года
0
ого , спасибо за разъяснения
елень70
4 ноября 2017 года
0
Да незачто.
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий елень70
Фабричные куры несушки сидят на решетчетом полу, имеющем наклон.Снесённое яйцо сразу же скатывается по наклонной в специальный желоб, а помёт куриный проваливается сквозь решётку полов.Таким образом контакт яйца и помёта сведён к минимуму, поэтому яйца чистые.Плюс к этому ещё выбраковка на транспортёре по которому яйца идут к месту упаковки.

↑   Перейти к этому комментарию
Яйцо сначала птичницы собирают в птичниках, в ячейки по 30 штук (картонные), потом их направляют партиями в тележке по много яиц (1х2, как минимум в ширину, метра 1,5 в высоту - складывают заполненные ячейки) на яйцесклад, там еще контролируют внешний вид, сортируют, потом пару раз овоскопируют - один раз визуально, другой - на спец.оборудовании, на случай брака, который можно не заметить, потом раскладывают, маркируют и упаковывают
елень70
4 ноября 2017 года
0
На стадии когда птичницы собирают с транспортёра яйца в эти самые кассеты и происходит первая выбраковка на предмет сильных загрязнений, которые всё таки тоже имеют место быть и на предмет боя.
Я не задавалась целью описать весь технологический процесс во всех подробностях, написала в общих чертах.
За дополнение спасибо.
starushonka
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий i5ri5na
они явно чище, чем те, которые мы в детстве забирали от курочек

↑   Перейти к этому комментарию
выше прочтите
Оля Чеснакова
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий i5ri5na
подождите, вроде бы в магазинах яйца мытые продают - и ничего, не портятся...

↑   Перейти к этому комментарию
Нет, мне всегда в какашках и перьях достаются, правда я на рынке беру.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Значит условия содержания кур очень плохие у этой хозяйки или на этой фабрике.
Оля Чеснакова
4 ноября 2017 года
0
Это все фабричное, да и супермаркетах встречаются такие же иногда.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Встречаются, значит 1) точно не моются на фабрике, 2) опять же условия содержания плохие - навоз везде
Всятакаямамочка
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Оля Чеснакова
Нет, мне всегда в какашках и перьях достаются, правда я на рынке беру.

↑   Перейти к этому комментарию
должны быть цены разные, грязные у нас по 20-30 рублей, чистые выше 40
Оля Чеснакова
4 ноября 2017 года
+1
На рынке нашем цена зависит от размера, а не от чистоты, к сожалению.
kalivera
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
Всегда мою перед готовкой, яйца из магазина
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Из магазина конечно чище, но попадаются и грязные. Но деревенские вообще не сравнятся, хоть и стараемся, чтобы были чистыми
Natali0807
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
ничего не тухнет, за столько лет ну ни одного тухлого не было...Лежат долго - ем не часто. Месяц могут лежать помытые на дверце холодильника и все с ними в порядке.
Харя Маты
4 ноября 2017 года
+1
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Natali0807
ничего не тухнет, за столько лет ну ни одного тухлого не было...Лежат долго - ем не часто. Месяц могут лежать помытые на дверце холодильника и все с ними в порядке.

↑   Перейти к этому комментарию
Вы знаете, проверять как-то не хочется! Мне еще детей ими кормить!
Natali0807
4 ноября 2017 года
0
Хозяин - барин. )
Только смысл мытья яиц в том, что если на скорлупе находится та самая бактерия сальмонеллы, чтоб она не заражала другие продукты, те, которые лежат в этом же холодильнике, и не будут подвергнуты тепловой обработке - сыр, творог и т.д. Поэтому, допустим здесь http://gidmed.com/gastroenterologiya/zabolevaniya-gastro/infektsii-zhkt/salmonellez-v-yajtsah.html
рекомендуют хранить сырое яйцо или мясо, и готовые продукты на разных полках холодильника. А я просто мою. На всякий случай. Чтоб сальмонеллы в холодильнике не жило.
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Ну вот сколько живу сама, сколько жила маленькая с родителями, никогда не мыли яйца и складывали сразу в холодильник, я кладу в открытую на лоток на дверце, потому что большое количество яиц обычно лежит. А продукты в моем большом холодильнике утрамбованы, лишь бы впихнуть их хоть как-то, как в тетрисе, не сортирую по видам продуктов, типа на отдельные полки, нет такой возможности. Что-то я подзатянула рассуждения, короче не было проблем никогда у нас. Яйцо домашнее всегда, в магазине не покупаю.
Маруся_Дубровская
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
Правильно, с вымытого яйца смывается защитная пленка, оно хуже хранится и не пригодно для вывода цыпленка (я зоотехник по образованию, нам эту информацию рассказывали на птицеводстве)
Gal4ik
4 ноября 2017 года
0
Alekksa
8 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Gal4ik
Нельзя мыть яйца, если Вы не планируете их сразу же использовать-протухнут. Мою всегда только перед готовкой, яйца не из магазина, а из сарая, поэтому они не чистые. В холодильнике сразу может лежать до 6 десятков, у родителей до 8 дес.одновременно. Едим и печем неравномерно

↑   Перейти к этому комментарию
Я мою всегда уже много лет сразу после магазина все 30 штук.Потом 2-3 недели их едим из холодильника, ничего ни разу не испортилось.
Но слышала, что мыть нужно перед приготовлением.
Мне удобней так, я все, что складываю в холодильник мою предварительно: овощи, фрукты...Мне так удобнее, знаю, что там всегда все чистое и грязи в холодильнике меньше потом.
А вот банки с консервами протирать забываю...Хотя надо.
Gal4ik
9 ноября 2017 года
0
Овощи мою все в холодильник-не люблю, когда земля там лежит и руки пачкать, мыть потом все, и картошку тоже намываю заранее много, сушу и в коробку складываю под мойку складываю-не люблю суп варить и руки все в земле грязные, раковина тоже в земле будет.
А яйца так складываю немытые. И консервы с майонезом тоже не мою, кефир там, сметану хотя детям потом доставать
Anna_7171
3 ноября 2017 года
+4
у меня яйца домашние....нет не мою
NikolaevaV
3 ноября 2017 года
+20
Я мою магазинные яйца перед готовкой всегда. так же мою упаковки различные из магазина- майонез, масло подсолнечное и консервы. Мне так спокойней и приятней))
Финиковая пальма
3 ноября 2017 года
0
Хвостик Ежиный
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий NikolaevaV
Я мою магазинные яйца перед готовкой всегда. так же мою упаковки различные из магазина- майонез, масло подсолнечное и консервы. Мне так спокойней и приятней))

↑   Перейти к этому комментарию
Vesnyshkino
3 ноября 2017 года
+5
Мою яйца.И ещё многое,что покупаю.
Elena_tchk
3 ноября 2017 года
+3
перед готовкой-мою, муж лежал в больнице после отправления ( в детстве), поэтому инструкции пройдены и мы научены
в холодильник кладу в контейнере. Зачем мыть, если они хранится будут в грязной коробке
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Вот я тоже стараюсь в контейнере хранить !Но не мою(
лежебока
3 ноября 2017 года
+2
Мою перед употреблением, а не когда в холодильник кладу. А еще консервные банки протираю. В своё время мама сальмонелезом переболела, теперь на воду дуем.
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
+10
Вообще то если так, то если яйцо заражено сальмонеллезом, хоть три его хоть мой уже ни чего не поможет -потому что оно заражено полностью Яйца заражаются не только снаружи, но и внутри. Сальмонелла проникает в скорлупу и, попадая в белок, начинает активно размножаться.Бактерию убивает кипячение и обжарка при температуре выше 70 градусов. При 100 градусах она погибает в течение 3 минут. Если так то яйца не тока мыть надо а и варить их все и сразу,может тогда поможет
лежебока
3 ноября 2017 года
+2
Я сырые яйца вообще не употребляю, но мыть перед использованием все равно буду. Это уже привычка доведенная до автоматизма.
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
+1
лежебока
3 ноября 2017 года
0
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
+1
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Сяська-Масяська
Вообще то если так, то если яйцо заражено сальмонеллезом, хоть три его хоть мой уже ни чего не поможет -потому что оно заражено полностью Яйца заражаются не только снаружи, но и внутри. Сальмонелла проникает в скорлупу и, попадая в белок, начинает активно размножаться.Бактерию убивает кипячение и обжарка при температуре выше 70 градусов. При 100 градусах она погибает в течение 3 минут. Если так то яйца не тока мыть надо а и варить их все и сразу,может тогда поможет

↑   Перейти к этому комментарию
Это да...
Нина Журавель
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий лежебока
Мою перед употреблением, а не когда в холодильник кладу. А еще консервные банки протираю. В своё время мама сальмонелезом переболела, теперь на воду дуем.

↑   Перейти к этому комментарию
Мы протираем всё, что ставим из магазина в холодильник и в шкаф
Бригида
3 ноября 2017 года
+63
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .
lara7
3 ноября 2017 года
0
Нашедшая Истинное Счастье
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
Бригида пишет:
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами
riazantseva tat
4 ноября 2017 года
0
Надо моим мужикам рассказать,вот поржут-,,вместе с яйцами" -актуально!
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
аааа класс убили наповал этим
Бригида пишет:
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно
Бригида
3 ноября 2017 года
0
sas16121954
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
в 70-ом году была в холерном карантине. При входе в столовую окунали руки в дез. раствор и ноги вытирали об тряпку в растворе
Anna_7171
3 ноября 2017 года
0
моя тетя была тоже в холерном карантине.... арбузы в хлорке мочили
zmeychka
3 ноября 2017 года
0
Эх, меня при таком сразу же бы и похоронили . Сильнейшая аллергия на хлорку. Даже несильный запах хлорки-начинаю задыхаться
Славина Черныш
3 ноября 2017 года
+1
У нас когда эпидемия холеры была, на каждом углу сухое вино в бочках как для кваса продавалось на розлив. Всем продавали не глядя на возраст. Считается хорошей профилактикой))))
А вообще - тогда уксус в фаворе был - на всех ручках дверных тряпки, смоченные уксусом, намотаны были. И все рекомендовали уксусом протирать-обрабатывать. Не любит холерный вибрион кислую среду
Anna_7171
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий zmeychka
Эх, меня при таком сразу же бы и похоронили . Сильнейшая аллергия на хлорку. Даже несильный запах хлорки-начинаю задыхаться

↑   Перейти к этому комментарию
Тетка была м/с их отправили в на помощь (правда не помню в какую местность) и говорила.... лето, жара, арбузы здоровеные и так мыли арбузы в хлорке и ели
Аллергия всегда была или появилась потом? Моя свекровь всю жизнь проработала м/с сейчас жуткая аллергия на анальгин и его производные и витамины группы В, хотя всю жизнь соприкасалась с этими препаратами
Эюка
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
Таня ЛАВРушка
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
зачОт
Virgo88
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
Бригида
3 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
Сударыни, всем, кому пришелся по душе мой коммент, взаимное мерси.
LadyWinter91
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
И ещё сферу защитную купить надувную для прогулок, и руки знакомых перед рукопожатием протирать чистым спиртом или хлорным раствором
МамаАмма
4 ноября 2017 года
0
и внутри организм неплохо бы прозезинфицировать ! а то бактерии коварные, внутрь заберутся
LadyWinter91
4 ноября 2017 года
0
Практикующий гинеколог 91 года сказала, что все болезни лечит крепким алкоголем))))
lola vazhkiy81
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
Подняли настроение)))))
Всятакаямамочка
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
фильм такой есть "Мама дарагая" Такая ж картина и гостям бахилы и спецкостюмы
helga0782
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бригида
Главное не забыть в хлорном растворе после каждого пребывания на улице обувь вымыть.
И отдельный раствор хлора, для лап животного, если животное отказывается обувать обувь.
Двери магазина открываем только в перчатках.

Мечтаем в "предбаннике" установить такую мини комнату как в кино про эпидемии разные, где тебя с ног до головы спец средством "дезинфицируют", тогда не надо будет мыть обувь в хлорном растворе
Можно "дезинфицироваться" прям с яйцами, и другими покупками из магазина, одновременно. .

↑   Перейти к этому комментарию
хорошая идея
on-Amur
3 ноября 2017 года
+2
Яйца перед готовкой обязательно мою, перед отправкой в холодильник - нет, быстро испортятся. Консервные банки перед вскрытием мою. Бутылки или тетрапаки (молоко, сок, масло и тд) не протираю
arinamarinina77
3 ноября 2017 года
+2
Все мою
Яйца перед употреблением, бананы, апельсины. Те овощи, что в салат фильтрованной водой.
Консервные банки тоже мою и с домашней консервацией тоже перед открытием, еще и со средством))))
riazantseva tat
4 ноября 2017 года
0
С домашней консервацией тоже мою-из подполья банки пыльные.
Natali0405
3 ноября 2017 года
0
мою пакеты (молоко, кефир, майонез). яйца не мою
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
+18
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????
Ниннета
3 ноября 2017 года
+2
И мне интересно)))
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
+7
я просто не могу понять! Я еще с натяжкой понимаю что перед использованием.. и то я просто срезаю уголок и выливаю для кипячения молоко. А в том же майонезе столько консервантов что никакой микроб не выживет даже если и попадет туда.
Бармалей
4 ноября 2017 года
+1
Потому, что в холодильнике чисто. Там хранятся не только упакованные продукты. Поэтому я мою все, что валялось на грязных полках в супермаркете. Мне брезгливо
julien
4 ноября 2017 года
0
А как они хранятся неупакованные? У меня колбаса, сыр, масло - в пакетах в холодильнике. Приготовленное в кастрюлях или контейнерах
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Бармалей
Потому, что в холодильнике чисто. Там хранятся не только упакованные продукты. Поэтому я мою все, что валялось на грязных полках в супермаркете. Мне брезгливо

↑   Перейти к этому комментарию
честно ответели - брезгливо! т.е. дело не в микробах, а в вашей брезгливости.
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
нам не понять этого совсем
Ирина-осень-2015 пишет:
ЗАЧЕМ????
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
-только и остается!
Фиалка-22
3 ноября 2017 года
+5
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
потому что все эти товары, прежде, чем попасть к нам в холодильник, проходят через десятки рук изготовителей, грузчиков, продавцов, покупателей, а также пачкаются на прилавках.
P.S.Я не мою
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
Проходят! Но я еще могу понять перед тем как начать пользоваться, с трудом, но понимаю! А по приходу с магазина что дает?????
Зазэ
3 ноября 2017 года
+1
Ирина-осень-2015 пишет:
А по приходу с магазина что дает?????
ну в чистый холодильник грязные коробки не всем приятно класть
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
Вы просто не представляете сколько микробов вокруг вас! и уж тогда проще переложить в свои чистые, чем мыть яйца! и прочие пакеты и бутылки просто не брать видимо грязные.
Зазэ
3 ноября 2017 года
0
Ирина-осень-2015 пишет:
Вы просто не представляете сколько микробов вокруг вас!
да, не представляю, это сакральное знание доступно только вам)))
вы не моетесь? все равно вокруг микробы, чего толку то?
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
+10
моюсь я по совсем другим причинам. не от микробов отмываюсь , а чтоб смыть пот, жир, что выделяет кожа, смыть чешуйки кожи.
Irrren
3 ноября 2017 года
+13
В ответ на комментарий Фиалка-22
потому что все эти товары, прежде, чем попасть к нам в холодильник, проходят через десятки рук изготовителей, грузчиков, продавцов, покупателей, а также пачкаются на прилавках.
P.S.Я не мою

↑   Перейти к этому комментарию
ок. слушайте, а вот раньше туалетная бумага была не в упаковках, а рулончиками продавалась,((( я и сейчас такую вижу периодически), так вот у этой бумаги срез-то не запечатан, только этикетка вокруг рулона....а торец? торец-то голый!!! представляете сколько рук его помацали?!
суслиха
4 ноября 2017 года
+2
вот зачем вы это написали. я и туалетную бумагу отныне буду мыть
Irrren
4 ноября 2017 года
0
стирать, лучше стирать! чтоб наверняка
суслиха
4 ноября 2017 года
0
ТОЧНО, ПЕРЕД И ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Irrren
4 ноября 2017 года
+1
ой; фуууу
суслиха
4 ноября 2017 года
0
не фу, а чистенько))
Irrren
5 ноября 2017 года
0
Тигрёша
3 ноября 2017 года
+8
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Ирина-осень-2015 пишет:
.ЗАЧЕМ????
чтоб холодильник не считал хозяйку грязнулей.
Эюка
3 ноября 2017 года
0
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Тигрёша
Ирина-осень-2015 пишет:
.ЗАЧЕМ????
чтоб холодильник не считал хозяйку грязнулей.

↑   Перейти к этому комментарию
а холодильник умеет как то выражать свои мысли? умеет делать выводы!
Тигрёша
3 ноября 2017 года
0
ну вдруг
zhmailenysh
3 ноября 2017 года
+2
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
а холодильник умеет как то выражать свои мысли? умеет делать выводы!

↑   Перейти к этому комментарию
Там фиксики,вдруг они что подумают
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
полезла смотреть кто такие фиксики....ТОЧНО! вдруг что подумают!
MAKAKA
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Тигрёша
Ирина-осень-2015 пишет:
.ЗАЧЕМ????
чтоб холодильник не считал хозяйку грязнулей.

↑   Перейти к этому комментарию
Тигрёша пишет:
чтоб холодильник не считал хозяйку грязнулей
Славина Черныш
3 ноября 2017 года
+4
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Времени до хрена. Вот зачем.
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
Наверное!
Зимняя Земляника
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Славина Черныш
Времени до хрена. Вот зачем.

↑   Перейти к этому комментарию
Zhebrik
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Не знаю, как у Вас, у нас иногда попадаются производители, открыв яйца которых их хочется помыть не один раз, в перьях, какашках, не знаю, в чем там ещё, хотя перед продажей они вроде должны яйца приводить в порядок, но не все это делают, конечно, такие яйца надо мыть
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
+1
вымыть перед употребление -я понимаю
перед тем как положить в холодильник и при то вернее всего в какую то коробку или банку ( у меня так специальная пластиковая коробка для яиц) смысл мыть? Если там есть какая то инфекция, то она давно внутри яйца, если нет, то смыв защитную пленку со скорлупы вы поможете ей туда попасть.
ksenia-tk
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Раньше не мыла. Пару лет назад стала. Просто наблюдала ситуацию в магазине, когда дедуля у холодильника стоял кашлял , да платочком и не думал прикрываться, вот и выплеснул мокроту на пакеты с молоком. Как вспомню, так вздрогну. Ну и знакомый работает водителем, перевозит продукты и частенько рассказывает как на трассе в туалет ходят в лесок, а потом этими руками выгружают продукты.
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
Вы ходите по улице, держитесь за поручни в транспорте. расплачиваетесь деньгами- сколько там этих микробов то?поверьте! поболее чем на пакетах которые выгружали немытыми руками... вы пришли домой-вымыли руки и все в порядке. Не расплодятся на пластике эти микробы. В моем холодильнике все закрыто, в пакетах или в пластиковых коробочках. Ну не ползают же микробы у вас по холодильнику? Молоко так храниться у меня в пакетах не более часа,иногда и до холодильника не доходит, потом кипячу просто. Не ради убиения мифических микробов, а лишь ради того чтоб хранилось подольше.
ksenia-tk
4 ноября 2017 года
0
Я это понимаю, может психологическая заморочка теперь, но мою и довольна
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
но хоть честно ответили.
Thaiss
3 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
А задолбаться? А то ведь не труёвая хозяйка
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
точно!
Катерина
4 ноября 2017 года
+2
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Все, что будет храниться в холодильнике мою (или протираю). Если молоко идет под кипячение, естественно смысла мыть нет, сначала вскипячу, солью в банку, затем в холодильник, грязный пакет сразу на выброс.
Зачем? Ну а как потом готовить? Взяла пачку масла, допустим утром в кашу добавить... если она не мытая, отрезала кусок... пошла помыла руки. Взяла дальше кусок сыра в не помытой упаковке, развернула, помыла руки, сделала нарезку, оставшийся кусок убрала в туже самую не помытую упаковку, пошла помыла руки, следом взяла хлеб... так с ума можно сойти. Лично мне удобно, все то, что лежит в холодильнике или по шкафчикам - чистое, свое, домашнее , понятно, что не стерильное, но хоть своё, а после магазина брезгую, сто раз упаковку могли взять в руки, и не понятно в какие, переложить и т.д
Фрукты и овощи тоже сразу перемываю, даю проветриться и в отдельный контейнер, удобно, потом сразу готовить салаты, и когда дети маленькие в доме, не страшно, что съедят как есть не мытым.
P.s. яйца, лично для меня, самый спорный продукт, в плане мыть или не мыть . Бывают периоды -мою, бывает наоборот не мою
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
понятно, что не стерильное, но хоть своё, а после магазина брезгую,
Источник: https://www.stranamam.ru/direct/
ключевое слово -брезгую...вот эта истинная причина! потому что всех микробов вы не выведите, стерильно не будет.
Зимняя Земляника
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
ха! это вы еще мою соседку не знаете. моет все что приносит из магазина. ежеНЕДЕЛЬНО не просто меняет белье, а с выносом одеял/подух/МАТРАСОВ на улицу для выбивания (многоэтажка, город). моет пол руками хотя есть щетка. еще гора всяких тараканов
мы с мамой уже заранее невестку её жалеем, ведь мозг вынесет ежели матрас не вбьет, сыначку на невыбитый положит
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
выше мне написали - а задолбаться? чем потом упрекать мужа и сыночку? я для вас..а вы..вы...
будем надеятся что умная невестка попадется-уедет куда подальше с сыначкой.
Зимняя Земляника
4 ноября 2017 года
0
Ирина-осень-2015 пишет:
а задолбаться?

Ирина-осень-2015 пишет:
умная невестка попадется-уедет куда подальше с сыначкой.
посмотрим. одному 20лет, летом в каникулы не дай Боже вернуться после 9вечера, получит подзатыльников у подъезда при всех. второму 12 - пылинки сдувают
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
вернее всего старший вскоре улетит из дома, а второго просто от себя не отпустит.
Зимняя Земляника
4 ноября 2017 года
0
safedinova elvina
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Помню пост недавно был про то, что кассир накричала на женщину, которая положила на ленту капающий пакет с курицей. Так вот, если б при мне такая ситуация была, я б и с мылом все покупки помыла...
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
а вы думаете это редкость? вы просто не видите это. Или на банкнотах которыми вы расплачиваетесь меньше микробов? или в транспорте, в тех же школах, учреждениях -меньше?
Rukodelochka
4 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Ирина-осень-2015
Девушки! Все кто моет пакеты с молоком, майонезом и прочими вещами, консервы после того как принесли из магазина, яйца и бутылки..ЗАЧЕМ????

↑   Перейти к этому комментарию
Они в магазине могли на пол падать. Их грязными руками берут. На транспортёре на кассе грязно.
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
на тех же банкнотах которыми вы расплачиваетесь не меньше микробов. на той же земле, полу по которому вы ходите - не меньше. тогда стоит по вашей логике строить некий предбанник где мыть и стирать все что на вас было надето на улице, в дом заходить стерильной.
Rukodelochka
4 ноября 2017 года
0
Ну вы сравнили. Мы не кладём деньги на кухонный стол и землю тоже.
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
вы их берете руками.
Rukodelochka
4 ноября 2017 года
0
Я руки мою!!!
Оличик78
3 ноября 2017 года
+4
Ничего не мою из того, что кладётся в холодильник, ни пакеты, ни яйца, ни колбасу. Меньше заморочек, меньше проблем.
Цветок Амура
3 ноября 2017 года
+2
У меня бабушка говорила: больше грязи - шире морда! Хотя грязнулей не была.
Оличик78
3 ноября 2017 года
0
Просто не заморачивалась по пустякам, типа мытья яиц)
Кудесница Олеся
3 ноября 2017 года
+3
Конечно! Всегда мою яйца.
Яичко у курочки откуда вышло?? Вот вам и ответ на вопрос- мыть или не мыть.
Altavana
3 ноября 2017 года
+19
именно потому что оно от туда выходит, то природой предусмотрена скорлупа и неощутимая нами пленочка на скорлупе, да и внутри скорлупы.. Все это барьер. И если мы смываем эту так сказать "жирную" пленочку-защиту на скорлупе, то остальные барьеры имеют не такую мелкую текстуру для микробов, бактерий и прочего.. и тогда мы их впустим туда.. Потому мыть имеет смысл лишь перед употреблением.. и то не особо нужно
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Кудесница Олеся
Конечно! Всегда мою яйца.
Яичко у курочки откуда вышло?? Вот вам и ответ на вопрос- мыть или не мыть.

↑   Перейти к этому комментарию
кенгураф
3 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Кудесница Олеся
Конечно! Всегда мою яйца.
Яичко у курочки откуда вышло?? Вот вам и ответ на вопрос- мыть или не мыть.

↑   Перейти к этому комментарию
Яйца мою, когда перекладываю в холодильные ячейки из магазинного картонного поддона. На яйцах иногда остаётся, пардон, куриная какашка, класть такое грязное яйцо в холодильник? Беее...
Ниннета
3 ноября 2017 года
+11
Нет, ни яйца, ни майонез, ни консервы и т.д. Я вообще только в СМ узнала что кто-то такое делает))
Мама-путешественница
3 ноября 2017 года
+1
я тоже
Ниннета
4 ноября 2017 года
0
Анфиска рыжая
3 ноября 2017 года
+10
Мою только то, что ем с кожурой. Упаковку/скорлупу/банки не ем, поэтому не мою
Светик21
3 ноября 2017 года
+3
Никогда не мою)
Наталья Орейро 2015
3 ноября 2017 года
+1
Ответила да, но мою только перед готовкой.
ХУЛИГАНКА-АНЬКА
3 ноября 2017 года
0
Мыть их вроде надо,.но не мою.Летом брали яйца у соседки .От своих куриц. Тоже не мыли.
campary111
3 ноября 2017 года
+9
девчонки, вы только подумайте, как бы эта тема прозвучала на мужском сайте!
Екатеринка1234
3 ноября 2017 года
+2
У кого что болит я всегда говорю: у мужчин яички,а в магазине яйца
Оличик78
3 ноября 2017 года
+2
а у меня свекровь говорит, не путай Божий дар с яишницей
Екатеринка1234
3 ноября 2017 года
0
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий campary111
девчонки, вы только подумайте, как бы эта тема прозвучала на мужском сайте!

↑   Перейти к этому комментарию
ЙОСИК
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий campary111
девчонки, вы только подумайте, как бы эта тема прозвучала на мужском сайте!

↑   Перейти к этому комментарию
Тина Боброва
3 ноября 2017 года
+3
Блииииин. Представила, сколько времени мне нужно, чтобы перемыть все привезенное из магазина. Данунафиг. Лучше на диване полежу.
Яйца мою только перед варкой. Перед жаркой нет. Никакие упаковки не мою никогда.
Niva84
3 ноября 2017 года
+4
Проще не жрать
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
+5
В ответ на комментарий Тина Боброва
Блииииин. Представила, сколько времени мне нужно, чтобы перемыть все привезенное из магазина. Данунафиг. Лучше на диване полежу.
Яйца мою только перед варкой. Перед жаркой нет. Никакие упаковки не мою никогда.

↑   Перейти к этому комментарию
целыми днями стоять и протирать протирать, пыль сдувать и т.д. какой нафик диван когда микробы кругом атакуют
Славина Черныш
3 ноября 2017 года
+1
На диване тоже микробы. Жизнь - боль.
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
0
ага
elka40ina
3 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Славина Черныш
На диване тоже микробы. Жизнь - боль.

↑   Перейти к этому комментарию
Я на паутину вай-фай ловлю
Славина Черныш
3 ноября 2017 года
0
Я приму к сведению такой способ
elka40ina
3 ноября 2017 года
0
А пауки мух
Славина Черныш
3 ноября 2017 года
0
Показывала я тут уже какой у меня шикарный паучок в клубнике завелся! Полосатенький, желтенький такой!
elka40ina
3 ноября 2017 года
0
ага
Мама-путешественница
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Сяська-Масяська
целыми днями стоять и протирать протирать, пыль сдувать и т.д. какой нафик диван когда микробы кругом атакуют

↑   Перейти к этому комментарию
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
0
Morgana
3 ноября 2017 года
+2
Нет. Не мою яйца. Хотя тут в магазине обнаружила специальный спрей для этого.
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Спрей Не видела!
Morgana
3 ноября 2017 года
+1
Вот! А он есть! хотела даже сфотографировать.
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Вот прям интересно стало!Первый раз слышу
Morgana
3 ноября 2017 года
0
Не могу вставить картинку. Наберите Вкусвил спрей для мытья яиц.
Olivia65
4 ноября 2017 года
0
Niva84
3 ноября 2017 года
+6
Угу.. яйца мою, потом раковину, потом тряпку, которой мыла раковину, потом опять раковину и опять тряпку.. ну а вдруг какой микроб не сдох или не смылся и где-нить на тряпке или раковине завис? Потом руки полчаса в хлорке надо подержать не забыть. В перчатках тоже мыть бесполезно - с перчаток на руки перепрыгнут микробы то. В общем, жизнь боль, а что делать?
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
0
Solnce2510
3 ноября 2017 года
0
Я мою перед приготовлением, т.к. они попадаются конкретно грязные.
Пелагиада
3 ноября 2017 года
+2
-"Вы моете яйца???" -"А вы что не знаете откуда они вылазиют?" Я не, не мою. Хрю-хрю я
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Вот мне сестра так и ответила От куда они появляются
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Пелагиада
-"Вы моете яйца???" -"А вы что не знаете откуда они вылазиют?" Я не, не мою. Хрю-хрю я

↑   Перейти к этому комментарию
я хрю хрю тоже
sf progr1
3 ноября 2017 года
+3
Передали яйца из деревни и предупредили- мыть не нужно- протухнут. Такие мою конечно перед готовкой,потому как они же из деревенского сарая! Магазинные не мою,храню в холодильнике прямо в упаковке.
Я и ягоды ем с куста немытые,и помидор- огурец тоже. Дочка удивляется,а я говорю- я так иммунитет повышаю!
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Ягоды тоже с куста не мою
sf progr1
3 ноября 2017 года
+5
доктор Комаровский сказал- излишняя чистота губит иммунитет!
Екатеринка1234
3 ноября 2017 года
+1
Никогда не мою))и пакеты с молоком и майонезом,консервы тоже никогда не мою )))
Altavana
3 ноября 2017 года
0
нет.. жить хочется без прелестей болезней
Оставлю тут http://smikro.ru/?p=1004
Лилилайя
3 ноября 2017 года
0
не мою ничего из вышеперечисленого.
lajan-85
3 ноября 2017 года
+1
яйца нельзя мыть сразу после покупки, вроде как наборот все бактерии через скорлупу внутрь попадут. нужно мыть перед готовкой. я когда мою/когда нет. ленивая задница я. а муж у меня все банки и пакеты из магазина моет перед тем, как открыть.
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Какой муж молодец!
maxanddi
3 ноября 2017 года
0
Муж моет, я-нет
Maneki NNeko
3 ноября 2017 года
+3
Всю жизнь едим деревенские яйца .с детства от бабушкиных кур.
Теперь привозят родители мужа по 4-5 десятков
Мою все сразу
И ни разу! ни одно яйцо не пропало
Даже при длительном хранении
Откуда этот миф пошёл,не понятно
Натулька-мамулька (автор поста)
3 ноября 2017 года
+1
Спасибо !
Изольда П
3 ноября 2017 года
+1
А я и не знала что их мыть надо.
sultana6556
3 ноября 2017 года
+1
Яйца перед приготовлением мыть нужно, дабы не огрестись сальмонелезом.
MAKAKA
3 ноября 2017 года
0
sultana6556 пишет:
перед приготовлением мыть нужно, дабы не огрестись сальмонелезом.
Мытье не поможет от сальмонеллеза. Даже с мылом..Толко тепловая обработка
sultana6556
4 ноября 2017 года
0
Я не голословна. Подруга кондитер, яйцо не всегда проходит тепловую обработку.
Инструкция по обработке яиц по Санпину

Согласно СП 2.3.6.1079-01.2.3.6 Обработка яйца, используемого для приготовления блюд, осуществляется в отведенном месте в специальных промаркированных емкостях в следующей последовательности: теплым 1-2%-ным раствором кальцинированной соды, 0,5%-ным раствором хлорамина или другими разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, после чего ополаскивают холодной проточной водой. Чистое яйцо выкладывают в чистую промаркированную посуду.
MAKAKA
6 ноября 2017 года
0
Не поняла, при чем тут... Я говорю лишь о том, что если яйцо заражено сальмонеллой, то мытье не поможет...
ИринаПриморочка
3 ноября 2017 года
+6
Яйца покупаю в пластиковой упаковке. Ее протираю влажной тряпочкой с дез. средстом, потом кладу в холодильник. Яйца мою непосредственно перед готовкой-горячей водой и с моющим средством.
Все, что попадает ко мне в холодильник-моется или протирается. Любые упаковки, банки с консервами, пакеты с молочкой, бутылки с маслом... Неизвестно, где все это хранилось (валялось) и кто на них присаживался... Если бы вы знали, что в вашем холодильнике плодится и размножается (там же температура плюсовая!), то, возможно, более ответственно относились к своему здоровью.
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
+9
да и пусть размножается! иммунитет свой надо развивать, а не моющими антибактериальными средствами убивать микробы! до конца все равно не убьете их!
ИринаПриморочка
3 ноября 2017 года
0
Ирина-осень-2015 пишет:
иммунитет свой надо развивать
Ну да...именно в пенсионном возрасте его и формируют... Что вы ерунду пишете?
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
+1
его в любом возрасте можно развивать! не намного моложе вас, никакими инфекциями не болею, в том числе и гриппом.
ИринаПриморочка
3 ноября 2017 года
+2
Вы для начала изучите терминологию, хотя бы! А потом уже "развивайте"!
В пожилом возрасте у людей иммунитет падает и его надо всячески поднимать. И уж точно-не хранением в холодильник всякой грязи!
Ирина-осень-2015
3 ноября 2017 года
0
а зачем мне ее изучать? у меня нет проблем с иммунитетом.
А холодильник я раз так примерно в две недели мою внутри...слон из микробов не вырос пока...
ИринаПриморочка
4 ноября 2017 года
0
Желаю вам здоровья!
Ирина-осень-2015
4 ноября 2017 года
0
Спасибо!
Катерина
4 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Яйца покупаю в пластиковой упаковке. Ее протираю влажной тряпочкой с дез. средстом, потом кладу в холодильник. Яйца мою непосредственно перед готовкой-горячей водой и с моющим средством.
Все, что попадает ко мне в холодильник-моется или протирается. Любые упаковки, банки с консервами, пакеты с молочкой, бутылки с маслом... Неизвестно, где все это хранилось (валялось) и кто на них присаживался... Если бы вы знали, что в вашем холодильнике плодится и размножается (там же температура плюсовая!), то, возможно, более ответственно относились к своему здоровью.

↑   Перейти к этому комментарию
ИринаПриморочка пишет:
Все, что попадает ко мне в холодильник-моется или протирается. Любые упаковки, банки с консервами, пакеты с молочкой, бутылки с маслом... Неизвестно, где все это хранилось (валялось) и кто на них присаживался...
вот даже не сомневалась!
ИринаПриморочка
4 ноября 2017 года
+1
Однозначно, Катюш! какого хрена мне в холодильник тащить всякую грязь с улицы? Туфли даже вытираем у входа в квартиру...а все остальное?
Сяська-Масяська
3 ноября 2017 года
+2
Не мою ни чего,да так и живет грязнулями,погрязли все в микробах
sas16121954
3 ноября 2017 года
+1
яйца мою перед использованием. И консервные банки и майонезные упаковки мою, т.к. кто их трогал до меня и чем при этом болел неизвестно
ИринаПриморочка
3 ноября 2017 года
+1
MAKAKA
3 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий sas16121954
яйца мою перед использованием. И консервные банки и майонезные упаковки мою, т.к. кто их трогал до меня и чем при этом болел неизвестно

↑   Перейти к этому комментарию
sas16121954 пишет:
кто их трогал до меня и чем при этом болел неизвестно
Ну так то, вроде логично, но с другой стороны вы же эти упаковки не употреляете в пищу.Смысл их мытья не вижу
sas16121954
3 ноября 2017 года
0
зато пища касается упаковки при ее извлечении- жидкость из консервной банки затекает на крышку при открывании, майонез тоже касается краешка отверстия
MAKAKA
3 ноября 2017 года
0
xmmхммм, ну может быть. С майонезом у нас такого нет, у нас завинчивающиеся крышки,а вот консервы- да, бывает затекает, но никого не знаю, кто бы заморачивался этим
sas16121954
3 ноября 2017 года
0
я заморочилась, когда увидела какими грязными лапами лапают продукты в упаковках грузчики и водители. А также какие покупатели роются на полках, далеко не все выглядят чистыми
MAKAKA
3 ноября 2017 года
0
Ну , видимо, я не такая впечатлительная
Tim_Tanya
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий sas16121954
я заморочилась, когда увидела какими грязными лапами лапают продукты в упаковках грузчики и водители. А также какие покупатели роются на полках, далеко не все выглядят чистыми

↑   Перейти к этому комментарию
Так это мы видим в торговом зале, а в подсобных помещениях что ? Там рассыпали, там покатилось....

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100