Быстрый песочный пирог с яблоками
Все рецепты, публикуемые в моем дневнике, создаются мною как фото-шпаргалки для дочери.
Если кому-то еще пригодятся, буду рада.
В чашку высыпаем и хорошо перемешиваем:
1 ст. муки
1 ст. манки
1 неполный ст. сахара
0,5 ч. л. без горки соды
лим. к-та на кончике ножа
ванилин (при наличии)
Отдельно трём на крупной терке 4 - 5 шт. очищенных сочных яблок.
(У меня из-за отсутствия необходимого кол-ва яблок: 3 яблока, 1 груша, 1 айва и 2 ст. л. жидкого варенья для сочности (по 1 ложке на слой)
В морозилке приготовлено примерно 120 гр. сл. масла.
В сухую силиконовую форму насыпаю 1\3 сухой смеси.
Поверх выкладываю половину тертых яблок.
На яблоки высыпаю следующую 1\3 сухой смеси.
Поверх смеси оставшиеся яблоки.
Последний слой - остаток сухой смеси.
Сверху натираю на крупной терке замороженное сл. масло.
В разогретую духовку на 40-45 минут при t 180 гр.
Если кому-то еще пригодятся, буду рада.
В чашку высыпаем и хорошо перемешиваем:
1 ст. муки
1 ст. манки
1 неполный ст. сахара
0,5 ч. л. без горки соды
лим. к-та на кончике ножа
ванилин (при наличии)
Отдельно трём на крупной терке 4 - 5 шт. очищенных сочных яблок.
(У меня из-за отсутствия необходимого кол-ва яблок: 3 яблока, 1 груша, 1 айва и 2 ст. л. жидкого варенья для сочности (по 1 ложке на слой)
В морозилке приготовлено примерно 120 гр. сл. масла.
В сухую силиконовую форму насыпаю 1\3 сухой смеси.
Поверх выкладываю половину тертых яблок.
На яблоки высыпаю следующую 1\3 сухой смеси.
Поверх смеси оставшиеся яблоки.
Последний слой - остаток сухой смеси.
Сверху натираю на крупной терке замороженное сл. масло.
В разогретую духовку на 40-45 минут при t 180 гр.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Старый рецепт, по нему еще моя мама пекла... лет 50 назад)))
В этот раз у меня его чуть больше полстакана, но не хватало яблок, добавила 2 ст.л жидкого варенья.
В итоге немного приторный получился, особенно в горячем виде. А остыл, вроде и ничего... с несладким чаем - самое то.))
Зимой вообще часто делаю с изюм, курага, чернослив + сироп от варенья.
Делала с грушей, вишней, абрикосом, сливой. Результат отличный.
Но в оригинале - яблоки))
Спасибо)
Рецепт забираю, попробую при случае. Мерси
По телефону консультировать очень сложно, вот по фото "мамины рецепты" осваивает потихоньку...)))
А дочь станет готовить когда милый рядом будет, к нему же пробираться через желудок нужно
Спасибо)
Попробуйте, бюджетный вариант пирога во всех отношениях, даже посуды минимум мыть))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: