054. Куриное филе в очень необычном карамельном соусе с грейпфрутом и чесноком

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, непроизвольно начинаешь рыскать по просторам Интернета в поисках чего-нибудь эдакого И бывает, что находишь такое вот чудо: карамельный (!) соус для курочки да ещё с грейпфрутом, чесночком и кунжутом Многих напугает одно только сочетание ингредиентов, но только не нас! Мы, конечно же, истекая слюной, немедленно воплотили это чудо в реальность на своей кухне, убедились в том, что это надо "ГОТОВИТЬ ВСЕГДА" и теперь нет мочи скрывать этот рецепт от вас! ))



Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Грейпфрут — 0,5 шт.
Сливочное масло — 50 г
Тростниковый сахар — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль
Чёрный перец
Кунжут

Приятного аппетита и до новых рецептов!
Ваши Светлана и Денис =)