Салаты из "ничего"
Французы говорят "Женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, скандал и салат". На счет шляпки не скажу - не знаю.
Про скандал я не согласна - все таки, я думаю, для скандала нужен повод. А вот салат - это да. Думаю, у каждой женщины есть такой салат. "Я его слепила из того, что было" 
Вот и у меня есть парочка таких рецептов.
Салат N1
Продукты:
1/4 среднего кочана капусты
2 средних огурца
3 зубка чеснока
2-3 вареных яйца (по желанию)
Соль
Для заправки: сметана или майонез
Шинкуем капусту, присаливаем и мнем до выделения сока. Добавляем порезанные огурцы. Теперь можно добавить вареные яйца, порезанные кубиками, а можно и без них. Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем к салату. Перемешиваем. Заправляем сметаной или майонезом.
Салат N2
Продукты:
5-6 помидоров
3-4 зубка чеснока
Молотый черный перец, соль, растительное масло
Режем помидоры небольшими кусочками. Добавляем чеснок, продавленый через пресс. Солим, перчим, перемешиваем. Заправляем салат растительным маслом.
Салат готов.


Вот и у меня есть парочка таких рецептов.
Салат N1
- Поделиться

Продукты:
1/4 среднего кочана капусты
2 средних огурца
3 зубка чеснока
2-3 вареных яйца (по желанию)
Соль
Для заправки: сметана или майонез
Шинкуем капусту, присаливаем и мнем до выделения сока. Добавляем порезанные огурцы. Теперь можно добавить вареные яйца, порезанные кубиками, а можно и без них. Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем к салату. Перемешиваем. Заправляем сметаной или майонезом.
Салат N2
- Поделиться

Продукты:
5-6 помидоров
3-4 зубка чеснока
Молотый черный перец, соль, растительное масло
Режем помидоры небольшими кусочками. Добавляем чеснок, продавленый через пресс. Солим, перчим, перемешиваем. Заправляем салат растительным маслом.
Салат готов.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
У меня салат капуста + зелень, всё нарезать, пожамкать, посолить, добавить раст масла и оставить на часа два, иногда огурец пошинкую.
У меня салат капуста + зелень, всё нарезать, пожамкать, посолить, добавить раст масла и оставить на часа два, иногда огурец пошинкую.
↑ Перейти к этому комментарию
А про скандал - я его могу сотворить просто так , от скуки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: