Что готовить на отдыхе? Нужны советы.
Мы тут на море собрались. Хочу составить меню, что мы там будем есть.
Многие щас скажут, что на отдыхе надо отдыхать, а не у печки стоять. Вы, конечно, правы. Но не всем в общепите я могу детей накормить, да и муж после обеда в столовой через пару часов уже голодный.
Может пару раз в столовку и забежим, а готовить все равно придется.
Подскажите бдюда, которые можно приготовить без особых временных затрат. Завтраки понятно:каша, бутеры, яйца, чай.
А вот обед и ужин?
Да! Беру с собой мультиварку. Хочу туда все забросить, прийти с моря и обедать. Что забросить побыстрее, долго не нарезая?
Многие щас скажут, что на отдыхе надо отдыхать, а не у печки стоять. Вы, конечно, правы. Но не всем в общепите я могу детей накормить, да и муж после обеда в столовой через пару часов уже голодный.
Может пару раз в столовку и забежим, а готовить все равно придется.
Подскажите бдюда, которые можно приготовить без особых временных затрат. Завтраки понятно:каша, бутеры, яйца, чай.
А вот обед и ужин?
Да! Беру с собой мультиварку. Хочу туда все забросить, прийти с моря и обедать. Что забросить побыстрее, долго не нарезая?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Что готовить на отдыхе? Нужны советы.
| Мы тут на море собрались. Хочу составить меню, что мы там будем есть. Многие щас скажут, что на отдыхе надо отдыхать, а не у печки стоять. Вы, конечно, правы. Но не всем в общепите я могу детей накормить, да и муж после обеда в столовой через пару часов уже голодный. Может пару раз в столовку и забежим, а готовить все равно придется. Читать полностью |
| +17 |
zhmailenysh
|
126 комментариев |
Комментарии
т.е. котлеты там готовые замораживают, куски мяса и т.д.
готовят потом только гарнир
опять же как много кушать будут?
в том году у меня сын рожки поест в обед с салатом и сыт, а нынче без мяса и не обед
в смысле если будете в квартире жить и духовка будет
опять же днем поди в доме будете? вот и ужин можно приготовить
а на обед в мульте суп
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Да,я вспомнила.У меня бабушка жила в Геленджике,так мама ей в гостинец рыбу морозила и врюозила.Несколько пакетов,ватин и полотенце,ничего не размораживалось.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
и т.д.
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!
Варила картофельное пюре с селедкой ,если на вечер то картошку заранее чистила.
Макароны с сыром или творогом. + Что то мясное.
Салаты.
Жаркое быстрое
Мясо положить обратно в казан + вода,соль и специи.Тушим до готовности мяса.
Эту зажарку используем к картошке,макаронами или гречке.Любому гарниру или самостоятельно.
Обед:в мульте каша (гречка/рис/артек) вторым этажом котлетки паровые/сосиски+салат.
И котлеты не подойдут.Фарш покупной не люблю,а мясорубку найти надо.
Эпизод на пляже. Рядом с нами расположилось семейство: бабушка, дедушка и внуки - 2 мальчика лет 6-9. Что-то дедушка упомянул, что вот завтра после завтрака они займутся чем-то интересным (не помню, что именно, вроде бы куда-то идти собирались), суть в том, что он сказал "МЫ пойдем". И тут у бабушки вырвался "крик души":
- ААА! Дааа... ВЫ пойдете! А я опять на кухне: завтрак приготовь, посуду помой, обед приготовь, посуду помой, потом ужин! А ВЫ пойдете!!! Это я к морю приехала и моря не вижу!
Да уж... Бабушка ведь не могла, как "мать-ехидна", кормить ВНУКОВ и мужа сосисками и общественными супами - вот и провела весь отдых не у моря, а у плиты.
Бойтесь и не уподобляйтесь!!! Предела совершенству все равно нет!
Насчет каш: я каши люблю, а стоять и помешивать - нет. Поэтому покупаю каши в пакетиках для варки. Очень удобно: бросил в воду и оно само варится, а я в это время могу заняться чем-то более интересным.
Уже и забыла как их на плите готовить
Эпизод на пляже. Рядом с нами расположилось семейство: бабушка, дедушка и внуки - 2 мальчика лет 6-9. Что-то дедушка упомянул, что вот завтра после завтрака они займутся чем-то интересным (не помню, что именно, вроде бы куда-то идти собирались), суть в том, что он сказал "МЫ пойдем". И тут у бабушки вырвался "крик души":
- ААА! Дааа... ВЫ пойдете! А я опять на кухне: завтрак приготовь, посуду помой, обед приготовь, посуду помой, потом ужин! А ВЫ пойдете!!! Это я к морю приехала и моря не вижу!
Да уж... Бабушка ведь не могла, как "мать-ехидна", кормить ВНУКОВ и мужа сосисками и общественными супами - вот и провела весь отдых не у моря, а у плиты.
Бойтесь и не уподобляйтесь!!! Предела совершенству все равно нет!
Насчет каш: я каши люблю, а стоять и помешивать - нет. Поэтому покупаю каши в пакетиках для варки. Очень удобно: бросил в воду и оно само варится, а я в это время могу заняться чем-то более интересным.
↑ Перейти к этому комментарию
Самые быстрые и сытные супы на отдыхе это куринный с клецками и упрощенный мною минестроне.
На второе быстрое кура в сливках. Правда если жарко ,то долго не простоит.
Блин,на самом деле ты мне скажи какие продукты вы едите,а какие нет, будет ли холодильник, так мне проще соеринтироваться будет
шницеля из куры или свинины.
котлеты(если мясорубка будет). если нет,тогда берем филе куринное или рыбу. нарезаем соломкой,на полкило нарезанного добавляем одно яйцо, соль,перец, майонеза пару ложек,муки пару ложек. перемешиваем. зачерпываем ложкой и кидаем зябу (это именно ЗЯБА- я так называю и все повара так называют) на сковородку с раст маслом. жарим с двух сторон до готовности. такие котлетки быстро делаются и едятся на ура
чего еще вспомню,напишу. пошла писать резюме
↑ Перейти к этому комментарию
Самые быстрые и сытные супы на отдыхе это куринный с клецками и упрощенный мною минестроне.
На второе быстрое кура в сливках. Правда если жарко ,то долго не простоит.
Блин,на самом деле ты мне скажи какие продукты вы едите,а какие нет, будет ли холодильник, так мне проще соеринтироваться будет
↑ Перейти к этому комментарию
Если ехать не долго, то доедет, мы 6-7 часов ехали, не растаяло.
Ещё готовила солдатскую кашу: гречка и банка тушёнки в мультиварку, залить кипятком, минут 15 на режиме рис и готово.
Дымляма: на дно мультиварки положить мясо порезанное тонкими пластинами, затем картофель, лук, морковку, всё крупными кусками, затем капусту крупными шашечками, болгарский перец, помидоры, чесночок, воды не лить, овощи пустят много сока, режим тушение. Вкуснота неимоверная.
На завтрак можно хлопья с молоком или иогуртом.
Ну и да простят меня поборники правильного питания, Доширак, Ролтон и заварную картошку иногда можно поесть.
Ну против ролтона и доширак я ничего против не имею,муж есть иногда,я тоже раз в полгода,но дятям такого не дам.
Ну против ролтона и доширак я ничего против не имею,муж есть иногда,я тоже раз в полгода,но дятям такого не дам.
↑ Перейти к этому комментарию
можно вообще заливать горячим молоком
нельзя на отдыхе готовить вашу привычную еду? без экспериментов
Просто теперь мне проше будет все это уложить в голове и накидать меню,чтоб на отдыхе уже не придумывать каждый день,что готовить.
Также в мультиварке жарила просто картошку, как в сковороде, не накрывая крышкой, очень хорошо в отпуске шла такая картошечка, да с салатиком из свежих помидоров с крымским луком, да под сто грамм...
Также в мультиварке жарила просто картошку, как в сковороде, не накрывая крышкой, очень хорошо в отпуске шла такая картошечка, да с салатиком из свежих помидоров с крымским луком, да под сто грамм...
↑ Перейти к этому комментарию
На счет супов, вам советовали в пакетах, действительно очень вкусно и быстро, сама недавно их распробовала.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: