Вкусный пирог.

Здравствуйте девчата! Решила тоже поучавствовать в конкурсе. Предлагаю Вам пирожок из разряда быстро, экономно и очень вкусно.
Выставляю рецепт в первый раз, поэтому если, что не так подскажите.

И так для теста нам понадобится-
Яйцо куриное-3 шт.
Молоко- 0,5ст.
Масло растительное-0,5ст.
Мука-1ст.
Разрыхлитель-1ч. л.
Соль, перец- по вкусу
Сыр твердый-100г

Для начинки- берем все, что имеется в холодильнике. Колбасные изделия(вареные или копченые, мясо, курицу)
Помидор, огурчик маринованный или оливки, кто любит перчик болгарский. Вообщем включаем фантазию.
Начинки должно быть раза в полтора больше теста
Начинку нарезаем кубиками

Замешиваем тесто. Яйца с солью перемешиваем вилкой, вливаем молоко, масло, добавляем сыр, натертый на крупной терке.
Идобавляем муку с разрыхлителем. Еще раз перемешаем(тесто должно быть, как густая сметана)
Выкладываем начинку в тесто и еще раз все хорошенько перемешать. Выкладываем в форму.\
Выпекать 35-40мин при 200%
Пирог вкусен и в горячем и в холодном виде. Для меня он палочка выручалочка Готовится быстро и в холодильнике ничего не залеживается.

Приятного аппетита!!!