Опубликовала svet4 в группе Клуб для тех, кто обожает торты и пирожные

Два тортика и абрикосовый зефир!

Тортик на юбилей подружке

Бисквит ванильный на кипятке, крем сметанный заварной+белково-заварной крем, абрикосовое конфи. Сверху украшен МБ и бабочкой из айсинга. Вес 2 кг.
Торт для рыбака

Бисквит ванильный на кипятке, крем сливочно-творожное суфле, вишневое конфи. Украшен МБ. Вес 1.8 кг.
Ну а это абрикосовый зефирчик

Яблочки нынче дорогие... а так хотелось зефирчика

Получился очень вкусный, ароматный

с приятной кислинкой

Угощала подружек, очень понравился, сказали, что лучше яблочного.

Спасибо всем за внимание и отзывы!!!

Тэги: день рождения, кремовый торт, похвастушка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12861106/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Два тортика и абрикосовый зефир!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/171/">день рождения</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/98668/">кремовый торт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/27030/">похвастушка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12861106/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017jul/18/12/22753263_32641-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Тортик на юбилей подружке <br>Бисквит ванильный на кипятке, крем сметанный заварной+белково-заварной крем, абрикосовое конфи. Сверху украшен МБ и бабочкой из айсинга. Вес 2 кг.<br>Торт для рыбака <br>Бисквит ванильный на кипятке, крем сливочно-творожное суфле, вишневое конфи. Украшен МБ. Вес 1.8 кг. <a href="https://www.stranamam.ru/post/12861106/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12861106/]Два тортика и абрикосовый зефир![/url][/b][/size]
              Тортик на юбилей подружке  Бисквит ванильный на кипятке, крем сметанный заварной+белково-заварной крем, абрикосовое конфи. Сверху украшен МБ и бабочкой из айсинга. Вес 2 кг. Торт для рыбака  Бисквит ванильный на кипятке, крем сливочно-творожное суфле, вишневое конфи. Украшен МБ. Вес 1.8 кг. Ну а это абрикосовый зефирчик Яблочки нынче дорогие... а так хотелось зефирчика  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12861106/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+54

svet4

18.07.2017

633

44 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

А Вы зефир делали с абрикосового варенья? А если свежие абрикосы, то все делать также. Я пробовала с клюквой вроде бы получился ( на фото), а с вишней не стабилизировался.

Ответить

svet4 (автор поста)

20 июля 2017 года

Какая красота!!!!

Интересно,почему с вишней не получился?

Я делала со свежих абрикос,запекла их в микроволновке и протерла через сито,добавила немного сахара и проварила минуты 2-3 наверно,а дальше как в рецепте.

Ответить

Ксюша 80

20 июля 2017 года

У зефира цвет такой приятный

Ответить

svet4 (автор поста)

20 июля 2017 года

Ага,Ксюш,такой нежно-кремовый что ли....

Ответить

Janna_Nikol

7 августа 2017 года

супер, для рыбака прикольный тортик, а зефир да оч. вкусный, я тоже делал абрикосовый

Ответить

svet4 (автор поста)

7 августа 2017 года

Спасибо Жанна!!!!

Ответить

Janna_Nikol

7 августа 2017 года

Ответить

hlopotunia

27 августа 2017 года

А подскажите, МБ пл какому рецепту делаете?

Ответить

svet4 (автор поста)

27 августа 2017 года

4 белка,1 ст.сахара,1 п.ванильного сахара,1/4 ч.л.лимонной кислоты.Белки слегка взбить,добавить сахар,ванильный сахар и лим.кислоту.Кастрюлю с этой смесью ставим на водяную баню,когда вода уже закипит,только чтоб не касалась воды. и взбиваем миксером 10-15 минут.когда появятся крепкие следы на креме или крем будет собираться на венчике плотным комочком снимаем с водяной бани и взбиваем еще 3-5 минут.Я делаю на 2 белка,мне так легче,если надо еще,взбиваю еще.

Ответить

hlopotunia

27 августа 2017 года

Спасибо.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Два тортика и абрикосовый зефир!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Комментарии

Поиск рецептов

Два тортика и абрикосовый зефир!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов