""Умное" пирожное"
- Поделиться
Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!
Ингредиенты для ""Умное" пирожное"
* Яйцо — 8 шт
* Маргарин — 250 г
* Мука — 225 г
* Вода — 2 ст. л.
* Молоко (теплое) — 1 л
* Ванильная эссенция — 2 ч. л.
* Сахар — 300 г
* Сахарная пудра
*
Рецепт ""Умное" пирожное"
Растопите маргарин.
Белки взбейте в стойкую пену.
Соедините желтки, сахар, ваниль и воду.
Взбить миксером.
Добавить остывший маргарин и взбить.
Добавить муку "дождиком", не всю сразу.
"Умное" пирожное Вода Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности.
Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально (но я испугалась, но все получилось отлично).
Форму (у меня 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.
"Умное" пирожное Сахар Влейте осторожно тесто.
В духовку на 1 час 20 минут при 175°С.
Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ""Умное" пирожное"
Тэги: пирожные
| Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое! Ингредиенты для ""Умное" пирожное" * Яйцо — 8 шт * Маргарин — 250 г * Мука — 225 г * Вода — 2 ст. л. Читать полностью |
| +57 |
алиночка20
|
56 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Захомячу в избранное
↑ Перейти к этому комментарию
На вкус тоже приятный,мне очень нравится,а вот мужу не уверена,он у меня консерватор,ему или медовик или "так себе".Мне кажется начинка напоминает крем-карамель(или как то она по другому называется).Очень необычно и вкусно,и самое интересное,не сложно.Вообщем завтра или вечером сегодня поделюсь,как мужу понравилось.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: