Просрочка. По следам поста.

Прчитав стотыщ комментариев, убедилась, что в народе устойчивое представление, якобы продавцы очень заинтересованы "втюхать" этому самому народу просрочку.

Так вот, ответственно заявляю, продавцу ровно никакой заинтересованности втюхивать просрочку НЕТ. Более того, просрочка - это страшный сон продавца. Ничего, кроме головной боли и испорченных нервов, а так же лишения премии, продавцу это не принесет. Снятая просрочка частично возвращается производителю, если на то есть договор, остальное выкидывается на свалку. Никто из продавцов просрочку не выкупает и не штрафуется.

Молочка - самый проблемный отдел. Стопяццоттыщ наименований и самые короткие сроки годности, которые проверяются несколько раз в день. В отличие от чая, кофе и крупы, которые могут лежать на прилавке месяцами и чуть ли не годами. Годами они, конечно, не лежат, потому что разбираются, но инцидент с просрочкой там почти нереален, в отличие от молочки.

К молочному отделу относятся, кроме того колбасные изделия, сардельки, сосиски, мясные деликатесы, рыбные пресервы, рыбные изделия в вакуумной упаковке, торты, пирожные и молоко длительного срока хранения. В каждой категории, как вы уже поняли, сроки реализации критичны и чреваты вредом для здоровья, в отличие от бакалеи, отравиться которой затруднительно.

По каждой из категорий завоз несколько раз в день. То есть каждую смену хрупкая девушка перебирает вручную несколько машин товара. Несколько машин, Карл!
Сначала перебрав ручками каждую баночку, стоящую на прилавке, каждую упаковочку колбасы и сосисок, а потом разложив и красиво расставив несколько машин с молочкой и колбасой.

Зайдите в ближайший супермаркет и прикиньте, сколько времени у вас уйдет хотя бы на то, что бы перебрать каждый йогурт и каждый сырочек? И опять красиво и ровно это все разложить.
А других обязанностей тоже никто не отменял. И менять ценники, и сидеть на кассе, и учитывать остатки.

Продавец круглый год ходит в двух свитерах, телогрейке и сапогах, так как практически 12 часов в день находится в холодильнике.
По этому всему, просрочка, безусловно, может случиться, но ни в коем случае незлонамеренно и не с целью "втюхать". Даже если вы купите целую корзину просрочки, у продавца в кармане от этого никак не прибавится. А вот убавиться может сильно! И чтоб 2 раза не вставать, сразу скажу по ценникам. То же самое. Ни продавец, ни администратор никак не заинтересован материально в неверных ценниках. Но вы, конечно, в это не поверите.

Никаких указявок продавать просрочку и лепить ценники, вводящие в заблуждение, нет. Более того, при обнаружении просрочки и неверных ценников сотрудник получит проблемы и геморрой. Более ничего этот сотрудник не получит.

С просрочкой очень строго. Могут быть единичные случаи, банально просмотрели. Люди не роботы.
С ценниками хуже. Бывает, не успели поменять, но в зале есть сканеры, на которых можно проверить цену. Даже если вам лень, неохота, или вы не умеете пользоваться сканером, на кассе этот вопрос решается моментально и без всякой нервотрепки - возвращаются деньги, товар сторнируется или вам приносят второй товар, если там акция "1 плюс 1".
Еще вопросы есть?