Одуванчики
Приехала в село и в глазах зарябило от желтизны, будто солнышко спустилось на лужайку. На огороде. где растет трава. которую потом косим на сено, цветут одуванчики.
Из их цветов готовлю я варенье, оно полезно при простуде и укрепляет организм.
Варю сироп:
сахару 400грамм и воды 600мл. Затем собранные и промытые цветы (1кг)пропускаю на мясорубке и добавляю сироп, варю, чтобы не сильно кипело,,30минут и закатываю в приготовленные пропаренные банки. М ожно добавлять лимон или апельсин.
А из листьев собранных от 23мая до 1июня, готовлю салат(листья мою в горячей подсоленной воде и выдерживаю в ней 10минут, чтобы не были горькими и нарезаю, добавляю зелень лука, чеснока, крапивы. укропа и немножко петрушки, добавляю майонез и варенные яйца, подсаливаю по вкусу.
Можете попробовать--может и вам понравится.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Одуванчики
 |
Приехала в село и в глазах зарябило от желтизны, будто солнышко спустилось на лужайку. На огороде. где растет трава. которую потом косим на сено, цветут одуванчики. Из их цветов готовлю я варенье, оно полезно при простуде и укрепляет организм. Варю сироп: сахару 400грамм и воды 600мл. Читать полностью |
| +24 |
ВАЛЕНТИНАЦ
|
26 комментариев |
Комментарии
у нас пока только мать-и-мачеха, но надо запомнить и попробовать
Надо б и самой попробовать сварить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: