Проще надо готовить, не надо готовить сложные блюда семье. Выпендреж и лишняя работа.
Моя бывшая коллега со стажем семейной жизни более 30 лет, всегда так думала. Она говорила, что никогда не готовит сложные блюда, все простенько, никаких там пирогов, все довольны. А у нее есть свободное время, чтобы книжку почитать. Правда, у нее сын инвалид--колясочник. Конечно, возможно просто нет времени и сил на долгую готовку.
Однако я слышала такое мнение и раньше. Мол, не надо семью баловать. А то потом они сядут на шею, и будешь готовить без конца вкусняшки. А с возрастом будет сложнее. А они уже избалованы.
Я люблю готовить, делаю разные блюда для своей семьи. Есть что попало не будут точно. И учитываю вкусы семьи.
Возможно зря, действительно надо проще. Как считаете?
Однако я слышала такое мнение и раньше. Мол, не надо семью баловать. А то потом они сядут на шею, и будешь готовить без конца вкусняшки. А с возрастом будет сложнее. А они уже избалованы.
Я люблю готовить, делаю разные блюда для своей семьи. Есть что попало не будут точно. И учитываю вкусы семьи.
Возможно зря, действительно надо проще. Как считаете?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Проще надо готовить, не надо готовить сложные блюда семье. Выпендреж и лишняя работа.
| Моя бывшая коллега со стажем семейной жизни более 30 лет, всегда так думала. Она говорила, что никогда не готовит сложные блюда, все простенько, никаких там пирогов, все довольны. А у нее есть свободное время, чтобы книжку почитать. Правда, у нее сын инвалид--колясочник. Конечно, возможно просто нет времени и сил на долгую готовку. Однако я слышала такое мнение и раньше. Читать полностью |
| +261 |
антоновна
|
685 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А вообще я такое не пеку)) Мне проще кексы - в одной миске взбил, разлил по формам и поставил запекаться))
Наша няня тоже любит с тестом возится - говорит, что это самое простое))) А я сама никогда ни вареники, ни пельменей не делала - все из-за того, что тесто нужно замешивать. Хотя с хлебопечкой этой проблемы нет уже, но все равно не делаю))
А обычные пироги-пельмени-манты-вареники делаю постоянно, между делом.
Летом, когда фрукты-ягоды сезоные и местные, собственно, почти так и происходит.
Поэтому стала выдавать только после еды.
Хотя, на самом деле, меня только радует ее любовь к фруктам - она у нас первая в семье такая, все остальные равнодушны к растительной пище, что совсем не полезно.
↑ Перейти к этому комментарию
По-моему с картошкой простые блюда.
Может ваша мама считала картошку не полезным продуктом. вот и не готовила ее? Я в ВК как то разговаривала, так там девушка картошку вообще не готовит и даже мужа отучила ее есть, хотя он очень любит картошку - типо не полезная она
Шарлотка - на 1 раз чаю попить. Из этих яиц - куча огромная блинов , да еще с разными начинками - еда.
ну и так далее. Зачастую не от хорошей жизни целыми днями по кухне скачут.
Погоди, нет! Обратно пропорциональна: чем выше доходы, чем дороже продукты, тем ниже трудозатратность.
Купить дешевую рыбу, разделать. перемолоть на фарш (я капусту добавляю для сочности, но можно и сало), напихать еще чего - и пожарить или запечь - намного больше действий и времени.
Или, как ниже Нимфа Дженни пишет: голубцы или перец фаршированный. Конечно, перец гораздо быстрее, но он ведь и дороже капусты в несколько раз!
Купить дешевую рыбу, разделать. перемолоть на фарш (я капусту добавляю для сочности, но можно и сало), напихать еще чего - и пожарить или запечь - намного больше действий и времени.
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/11586510/
А для нежности в рыбные или мясные (особенно говяжьи) котлеты хорошо добавить немного белого хлеба, замоченного молоке.
Для нежности прекрасно идет сырая картошка тертая и ложка майонеза.
Я рыбу вообще не люблю. кроме селедки и котлет. Так что ни тушить ни запекать не буду. Кто любит - пусть делает. Хотя запекала селедку мороженую с лимончикомю, горчицей и сухим базиликом.
М ы про трудоемкость говорим. Нагнуться, включить духовку на очень точное количество газа. ибо не регулируется, потом поставить, потом ходить заглядывать, потом вытаскивать.... И это при том, что лимит движений.
У меня в блюдах должно быть минимальное количество движений, одновременно несколько операций и по возможности делегирование работ.
Я не фанат готовки, отношусь как к жизненной необходимости. Но вкуснее домашней еды все равно ничего нет.
Майонеза употребляю мало, поэтому для меня лучше пара кусочков хлеба, вымоченные в молоке. А картошку с мясом смешиваю только в картофельниках или запекаю слоями.
Что касается минимума движений, то в этом чемпионы канадцы и американцы.
1. Набрать телефонный номер (можно даже лежа на диване), заказать пиццу
2. Открыть дверь, отдать деньги
3. Открыть коробку и взять ломоть пиццы
4.Лечь обратно на диван.
2. иметь доставку в месте проживания
3. быть небрезгливой. Я даже не хочу думать кто и какими руками брал это
Я уже мног лет задаюсь здесь вопросом насчет обязательного наличия санитарных книжек у работников местного "общественного питания".
↑ Перейти к этому комментарию
мы семьей жюльен готовим за 15 минут - и в духовку. друзья, которым и готовили в том числе сидели все 15 минут вот так
так что у всех понятия просто-сложно разные
из "сложного" для моей мамы, например, у меня-
голубцы, долма, плов, жюльен, люля, лазанья и хлеб из хлебопечки
пироги-торты не пеку, не вдохновляют они меня
мы семьей жюльен готовим за 15 минут - и в духовку. друзья, которым и готовили в том числе сидели все 15 минут вот так
так что у всех понятия просто-сложно разные
из "сложного" для моей мамы, например, у меня-
голубцы, долма, плов, жюльен, люля, лазанья и хлеб из хлебопечки
пироги-торты не пеку, не вдохновляют они меня
↑ Перейти к этому комментарию
ее свекровь всю жизнь дома просидела...сготовит кушать...все поели...оставшееся выбросила..на обед опять свеженькое.они даже не знали что такое подогреть
подружка моя работает и готовит кушать на день...он предлагает жить с его родителями что б не менять привычку кушать только с плиты....
живут они отдельно но кушать он ходит к маме
Для примера. для меня не сложно - фаршированные перцы, фаршированные кабачки, голубцы, плов, борщ (обыкновенный, постный, зеленый), суп, уха. Дрожжевое тесто, торты, кексы. Могу сварить холодец, завливную рыбу. Все зависит - праздник или будний день. И сезон. Летом хороши овощные блюда. Да, в Канаде есть все овощи и фрукты круглый год. (помните незабываемую миниатюру "Когда у вас появляется первая клубника? - в 6 утра." Только забыли отметить это потому, что ее начинают выкладывать на прилавки из холодильника в это время. А клубника эта хрустит как яблоко, когда откусываешь...) Но вкуснее летних фермерских овощей ничего не купить.
Для примера. для меня не сложно - фаршированные перцы, фаршированные кабачки, голубцы, плов, борщ (обыкновенный, постный, зеленый), суп, уха. Дрожжевое тесто, торты, кексы. Могу сварить холодец, завливную рыбу. Все зависит - праздник или будний день. И сезон. Летом хороши овощные блюда. Да, в Канаде есть все овощи и фрукты круглый год. (помните незабываемую миниатюру "Когда у вас появляется первая клубника? - в 6 утра." Только забыли отметить это потому, что ее начинают выкладывать на прилавки из холодильника в это время. А клубника эта хрустит как яблоко, когда откусываешь...) Но вкуснее летних фермерских овощей ничего не купить.
↑ Перейти к этому комментарию
Вообще не понимаю, как можно часы проводить на кухне....
баловать но не переводить в повседневность
Но позиция что еда это не главное и вот вам ведро щей, мне не близка
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: