Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мои тортики... критика, советы приветствуются!!!?

Вот самые первые тортики
https://www.stranamam.ru/post/11942022/













Это торт делала сыну... подтеки слишком редкие и Ммдемс почему то потек... может уже крем таять начал...




А этот торт меня просто покорил... шифоновый кокосовый бисквит, шифоновый шоколадный бисквит, лимонный курд, заварной крем очень вкусное сочетание.



В разрезе

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мои тортики... критика, советы приветствуются!!!?
Вот самые первые тортики
https://www.stranamam.ru/
Это торт делала сыну... подтеки слишком редкие и Ммдемс почему то потек... может уже крем таять начал...
А этот торт меня просто покорил... шифоновый кокосовый бисквит, шифоновый шоколадный бисквит, лимонный курд, заварной крем очень вкусное сочетание.
В разрезе
Читать полностью
 

Комментарии

Мери_Попинсс
26 ноября 2016 года
+1
С большой любовью сделаны! Домашние) вкусные!?) руку набьете - будут шедевры!
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
+1
Спасибо большое, деткам моим оооочень нравятся
Лариса2014
26 ноября 2016 года
+1
Красивые, много труда затрачено.
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Спасибо
ravioli 07
26 ноября 2016 года
+1
Красота
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
julsvs
26 ноября 2016 года
+1
Красота!а рецепт кокосового шифона не подскажете?
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
+1
Спасибо . http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=239115.0
legage-2015
26 ноября 2016 года
+1
Молодец! Это так здорово - домашние торты!
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
+1
bat
26 ноября 2016 года
+2
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
gusena35
26 ноября 2016 года
+1
Красивые! А последний вобще на мой вкус: много бисквита и мало крема! То есть для меня его очень даже достаточно, пропитал слои и почти не видно. А в магазине/ кулинарии какой не купишь -слой бисквита и слой крема одинаковой. Крем конечно с использованием растительных жиров. У меня прям вот так красиво чтоб только один раз получился, торт на раз, два, три от Эндрю Шефа. Но я пеку редко, а то контролировать себя не могу в поедании!
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
У меня объедаться не получается, слишком много ртов . Спасибо за Эндрю погляжу
Lubov_ru
26 ноября 2016 года
+1
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Киралева
26 ноября 2016 года
+1
Очень красивые, но немного хромают надписи.Наверняка вы и сами это видите
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Надписи это дааа.... больная тема
Солнечная_Светлана
26 ноября 2016 года
+1
"С любовью" не надо было писать Такое чувство, что у вас руки тряслись.
Вообще торты с надписями не очень, как по мне.
А вот это!

Восхитительно!
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Мне крема не хватило.... было как то пусто..... вот и придумала написать так
vikamartin
26 ноября 2016 года
+1
Красота, вкуснота Тренируйтесь буковки писать
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
saida66
26 ноября 2016 года
+1
Торты - супер! Вы молодец! теперь, главное , не располнеть так как все такие аппетитные и красивые, хочется все попробовать
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Это точно.... меру знать главное
tusiknatusik
26 ноября 2016 года
+2
классные торты разрез обалденно аппетитный Очень здорово получается, вы большой молоденчик надписи наУчитесь ровнее писать, во всём нужна сноровка, я и сама без трафаретов криво корявками карябала а кремовую надпись можно лопаткой снять и снова написать. Попробуйте палочкой начертить на креме, а сверху контрастным кремом обвести
Шоколадные потёки аккуратней и красивей выглядят и стекают, если верх полностью залит глазурью, и с оооооочень охлаждённого торта, даже в морозильник можно поставить на час-два до оформления, если крем позволяет(кремы в торте должны быть тогда с добавлением желатина, или на сливочных сырах, маскарпоне, с добавлением сливочного масла или сливок, или шоколада) . Тортик "с любовью" вполне себе и без надписи выглядит законченным. Если всё же хочется более пОлно заполнить фон попробуйте "финтифлюшки" ажюрные подобные

angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
+1
Тортик из морозилки... видать долго я его мучала, финтифлюшки действительно идея, но все, почему то,хотят надписи. Спасибо за советы
tusiknatusik
26 ноября 2016 года
+1
Думаю, не в том дело,что долго, а в том,что по краю глазурь налили, попробуйте верх залить, и ложкой вниз аккуратно "спихивать"
И ещё, если позволите, про корону незавершённость есть какая-то. Вот если вкруг по краям зубчиков из корнетика отсадить кремом "капельки" - будет нежнее и законченнее, что ли, если можно так выразиться
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Кремом в цвет торта? Я хотела бусины прицепить... а купила уже позже... корона подсохла и они не приклеились
tusiknatusik
27 ноября 2016 года
+1
Мне больше нравится в цвет короны,но это мне, может вам видится в цвет торта Кстати, на короне тем же кремом можно типа вензеля изобразить, раз так надписи все любят . Немножечко деталек, а это с опытом приходит и тортики вообще шедеврами будут
BLAGODATY
26 ноября 2016 года
0
Красивые торты. Но, как по мне- не люблю, когда много много крема .
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Спасибо. У нас наоборот все хотят розы, а если еще они на кукурузной палочке, так вообще мммммм
илленка
26 ноября 2016 года
+1
Все вкусные, съедобные и красивые! Люблю много крема!!! Посмотрела на ваши тортики и сладкого захотелось....
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Спасибооо
penkova100853
26 ноября 2016 года
0
Молодец!!!! Очень красивые тортики!!!!!
angelochekS (автор поста)
26 ноября 2016 года
0
Спасибо
Тата9
26 ноября 2016 года
0
Карачёва Наталья
26 ноября 2016 года
0
fox-cub
27 ноября 2016 года
0
annaakkuzina
26 февраля 2017 года
+1
Очень красиво,и не сказать ,что вы только учитесь!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам