Предновогодний марафон 2017. День 23. 23 ноября 2016 года

Доброе утро!



Сегодня среда - середина недели. Очень плодотворный и радостный день. А что на сегодня запланировано у вас?

Задания на сегодня:
1. Для дома.
- Навести порядок в зоне 1
- Спрятать летние и демисезонные вещи на хранение
- Выполнять недельный план
- Выполнять ритуалы
- Расхламление

Выполните 2 - 3 пункта из вашего списка дел в зоне 1.

Загляните на верхние полки в прихожей, наведите нам порядок, протрите пыль и выбросите\переложите лишнее. Нашли что-то, что давно искали? Определите этим вещам место, где вы легко будете их находить и они никому не будут мешать.

Протрите домофон, дверной звонок, электросчетчик, телефон, модем, ключницу, выключатели, розетки и зеркала в прихожей.

Разберите 1 полку в кладовке и протрите дверь и полку.



2. Для себя.
- Общение с друзьями

Когда я занималась логопедией со старшим, в качестве тренировочного слова с картинкой, было слово "самовар". Ребенок старательно повторял это слово, и однажды сказал: " Мама, давай устроим чаепитие с самоваром". А самовара у нас нет Так сынуля просил, просил и, когда он чисто сказал "самовар", предложил найти самовар у бабушек и поехать к ним с пряниками на чаепитие. Мы бросили клич по бабушкам и друзьям. Неделя чаепитий прошла в успехом, а детеныш стал охотнее заниматься логопедией. Так появилась еще одно семейная традиция - чаепитие за самоваром у бабушки или у крестной во время зимних каникул.

Как давно вы сидели за самоваром с приятными для вас людьми? Хотите повторить?



3. Для детей.
- Делаем снежинки из фетра

Я очень люблю шить игрушки из фетра в ручную. Эти игрушки любят все дети.
Три года назад я пошила снежинку из фетра (как на последнем фото, только глазки и ротик вышиты, а сама снежинка на шнурочке). Она не провисела на елке ни минуты, зато с ней играли и спали все детеныши, а младший даже грыз
В этом году планирую пошить 3 такие (или похожие) снежинки, чтоб было каждому.





5. Для семьи.
- Составляем новогоднее меню
- Дегустация новогодних блюд

Давно просматриваю сайт меню недели и иногда беру оттуда рецепты для своих кулинарных новинок. Правда не всегда следую оригиналу, а корректирую их под вкусы своих мужчин

Присмотрела рецептик рыбных маффинов на этом сайте https://menunedeli.ru/recipe/rybnye-maffiny-s-kukuruzoj/
Может кто-то захочет со мной продегустировать это блюдо до нового года?

Рыбные маффины с кукурузой

Общее время готовки – 1 час 0 минута
Активное время готовки – 0 часов 25 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 120 ккал
Количество порций – 6 порций

Ингредиенты:

Филе рыбное — 500 г
Укроп — 10 г
Яйцо — 1 шт.
Кукуруза — 140 г вес без жидкости
Сыр твердый — 80 г
Сметана — 3 ст. л.

Приготовление:
1. Белая рыба - продукт достаточно популярный и доступный по цене. Кроме того, она достаточно неприхотлива в готовке и универсальна. Для этих рыбных маффинов я брала филе щуки, но вместо нее можно взять любую другую рыбу - судак, треску, тилапию, морского окуня. А если белую рыбу заменить на красную, то блюдо получится поистине праздничным и невероятно красивым.

Рыбу промываю и тщательно проверяю на наличие костей. Нарезаю на кусочки и отправляю в чашу блендера. Измельчаю так, чтобы получился фарш.
Можно, конечно, и ножом измельчить, но кому же захочется тратить на это драгоценное время, которого перед праздником и так ни на что не хватает.

2. Сыр тру на терке. Я делала это на мелкой терке, вы же можете потереть на крупной, если хотите, этот момент совершенно не принципиален.

3. Сливаю жидкость с кукурузы и перекладываю ее в миску. Укроп промываю и мелко нарезаю.
По большому счету, добавки в эти маффины можно использовать абсолютно любые: помидоры, цветную капусту, брокколи, сладкий болгарский перец или же, наоборот, немного перчика чили, если вы любитель острого и пикантного. Для более изысканного варианта можно добавить даже порезанные креветки.

4. В миске соединяю перемолотую рыбу, сметану и яйцо. Все хорошо перемешиваю.

5. Добавляю тертый сыр, укроп и кукурузу. Хорошо вымешиваю.
Я не солила и не перчила, так как эти маффины предназначались еще и для моей маленькой дочки, но если готовите исключительно для взрослых, то добавьте соль/перец.

6. Перекладываю получившую массу в формочки. Если планируете выпекать в керамических формочках, то обязательно смажьте их маслом, стеклянные и силиконовые формы в этом не нуждаются.

Выпекаю рыбные маффины в духовке полчаса при температуре в 175°С.
Если хотите более румяную корочку, включите гриль то за 5 минут до готовности или же посыпьте маффины тертым сыром.



6. Для праздника.
- Список новогодних украшений для дома
- Определить место, чтобы спрятать подарки и новогоднюю атрибутику

Есть традиция вешать новогодние\рождественские венки на входную дверь. Это красиво и празднично. Лично у меня возникает ощущение сказки и уюта.
13 лет назад я делала венок из монтажной пены, мишуры и игрушек. Но он остался у мамы.
10 лет назад я сделала венок из проволоки, мишуры, бус, шишек, игрушек и колокольчиков. С тех пор он каждый новый год украшает нашу гостиную.
В этом году есть в планах сделать гирлянды из мишуры на карнизы.

А вы бы хотели украсить новогодним венком или гирляндой из мишуры свой дом?







Сказочного дня всем