Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала babenkonv в группе Меню на каждый день

Торт Трухлявый пень

Торт Трухлявый пень Для теста:

2 яйца

1 стакан сахара

1 стакан любого варенья

1 стакан кефира или простокваши

2 ч. л. соды

1,5 - 2 стакана муки

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда добавляешь кефир с содой все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!!!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!!! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.

Приготовила быстро. Крем не умею делать, с ребенком с ели со сгущенкой простой. Фото с инета.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт Трухлявый пень
Тэги: торт, кефир

  Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан любого варенья
1 стакан кефира или простокваши
2 ч. л. соды
1,5 - 2 стакана муки Читать полностью
 
+45 babenkonv 20.10.2016 693 77 37 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"
Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Комментарии
POliya
20 октября 2016 года
0
Простенько .но думаю очень вкусно ! Возьму на заметку
babenkonv (автор поста)
20 октября 2016 года
0
Согласна с вами. Очень просто. сама не умею торты печь а знакомая посоветовала и попробовала очень вкусно.
Sovushka
20 октября 2016 года
0
по описанию не плох, надо попробовать будет) но вот что то название аппетит отбивает
babenkonv (автор поста)
20 октября 2016 года
0
он получается цветом пенька, а на вкус вкусный
trioniks13
20 октября 2016 года
0
Мы этот пирожок называли "Бедный студент". А дома я его называю праздничная коврижка.
babenkonv (автор поста)
20 октября 2016 года
0
простые продукты в тортике.
trioniks13
20 октября 2016 года
0
Вообще, этот рецепт - палочка-выручалочка, когда вкусненького/сладенького хочется, а из продуктов - всего ничего .
babenkonv (автор поста)
20 октября 2016 года
0
babenkonv (автор поста)
20 октября 2016 года
0
а еще вы знаете рецепт палочка выручалочка? Спасибо заранее
крымчанка2
21 октября 2016 года
0
Я так поняла "палочка-выручалочка" называется потому,что быстро делается и из продуктов,которые под руками всегда..
babenkonv (автор поста)
21 октября 2016 года
0
да вы правы
trioniks13
21 октября 2016 года
0
В ответ на комментарий babenkonv
а еще вы знаете рецепт палочка выручалочка? Спасибо заранее

↑   Перейти к этому комментарию
Еще я делаю манник, очень его люблю: по 1 стакану манки, сахара, сметаны, 1-2 яйца, щепотка соли и 1/2 ч.л. соды загасить уксусом. Форму маслом/маргарином смазать.
Есть еще манник на кефире, но я на сметане очень люблю. Добавляю в него цедру лимона, изюм, если есть.
LUSS
21 октября 2016 года
0
В ответ на комментарий trioniks13
Мы этот пирожок называли "Бедный студент". А дома я его называю праздничная коврижка.

↑   Перейти к этому комментарию
Да-да! Правда, мы его в пору студенчества называли "Негр в пене" (со сметанным кремом делали). Но очень он нас в общаге выручал!!! Это мой первый торт. У нас была чудо-печка и такой торт делали как только хотелось нямушку
trioniks13
21 октября 2016 года
0
ЛеноКК3001
21 октября 2016 года
+1
Пирог из детства, из 90х вкусный, необычный, особенно если со смородиной делать получатся сине-серый
локтева
21 октября 2016 года
0
Точно, со смородиной и делаю, а у нас растет еще смородина со своеобразным вкусом, каменушкой называется
babenkonv (автор поста)
21 октября 2016 года
0
В ответ на комментарий ЛеноКК3001
Пирог из детства, из 90х вкусный, необычный, особенно если со смородиной делать получатся сине-серый

↑   Перейти к этому комментарию
прикольно
локтева
21 октября 2016 года
0
По рецепту для такого тортика вариться заварной крем, так последний раз и делала. Но можно и проще обойтись, очень вкусный и быстрый крем : сметана +сахар; сгущенка + сметана. Я давно торты пеку, но вот сгущенку со сметаной попробовала недавно и очень понравилось, а если сгущенка вареная, то будет крем гуще. Пропорции беру по вкусу, более сладкий крем нравиться, сметаны меньше и наоборот.
babenkonv (автор поста)
21 октября 2016 года
0
спасибо попробую, а какие вы еще простые рецепты тортиков знаете (смешал и пеки) .
локтева
24 октября 2016 года
+1
Самый простой сметанный корж, идет потом под любой крем, обычно делаю с кремом из манки с лимоном. Тесто простое: стакан сметаны, 2 яйца, стакан сахара(можно поменьше) и стакан муки, ну и соды половина чайной ложки. Можно муки чуть подбавить. Можно добавить какао, но мои больше белый корж любят. А в тесто можно добавлять и орехи, и изюм и курагу и мак. Можно сделать коржи с разной начинкой, получится оригинальный торт.
НБП
21 октября 2016 года
+1
Я беру клубничное варенье(пробывала разное, но клубничное лучше всех).
Промазываю коржи: 1 стакан сметаны +постакана сахара, только мазать надо горячие коржи.
Любимый мой "трухляшечка"
babenkonv (автор поста)
21 октября 2016 года
0
пока выпекается тортик делаем крем
Ladinka
25 октября 2016 года
0
В ответ на комментарий НБП
Я беру клубничное варенье(пробывала разное, но клубничное лучше всех).
Промазываю коржи: 1 стакан сметаны +постакана сахара, только мазать надо горячие коржи.
Любимый мой "трухляшечка"

↑   Перейти к этому комментарию
Я согласна с вами, в молодости и я часто пекла этот торт и промазывала его именно сметанным кремом
Евгения-мама сыночка
21 октября 2016 года
+2
Может меня сейчас и высмеют), но я эти коржи разрезаю на круг и кубики, макаю в 25%-ую с сметану, взбитую с сахаром. И получается. . . "Панчо"
Но после этого торта мне теперь ни один классический "Панчо" не нравится
локтева
24 октября 2016 года
+1
Последнее время Панчо часто делаю, только понравилось сметану со сгущенкой мешать для крема.
Евгения-мама сыночка
24 октября 2016 года
0
В этом рецепте бисквит очень воздушный, сочный и кисловатый из-за варенья. Именно это и придаёт изюминку в сочетании с эттм кремом.
А в классическом Панчо какой крем?
локтева
25 октября 2016 года
+1
У меня рецепт Панчо из интернета, там крем сметана с вареной сгущенкой написано.
Евгения-мама сыночка
25 октября 2016 года
0
Понятно. Спасибо. Не буду экспериментировать, ведь уже есть свой любимый рецепт этого торта
babenkonv (автор поста)
24 октября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Евгения-мама сыночка
Может меня сейчас и высмеют), но я эти коржи разрезаю на круг и кубики, макаю в 25%-ую с сметану, взбитую с сахаром. И получается. . . "Панчо"
Но после этого торта мне теперь ни один классический "Панчо" не нравится


↑   Перейти к этому комментарию
Супер!
Евгения-мама сыночка
24 октября 2016 года
0
Спасибо
Уже лет 20 так делаю. Ещё мама научила.
babenkonv (автор поста)
24 октября 2016 года
+1
умница ваша мама
Евгения-мама сыночка
24 октября 2016 года
0
Спасибо большое! Я ей передам
babenkonv (автор поста)
24 октября 2016 года
+1
Олеся34147
21 октября 2016 года
0
babenkonv (автор поста)
24 октября 2016 года
0
Приятного аппетита!
Германчик
7 ноября 2016 года
0
Спасибо за рецепт. Детям очень понравился тортик. А самое главное делается легко.
babenkonv (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Приятного аппетита!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100