Съедобные растения на случай "апокалипсиса"

В наше время нужно быть готовым ко всему. Даже к зомби-апокалипсису. Итак, вот эти растения не дадут вам умереть с голоду при самом худшем для планеты варианте развития событий:

1. Одуванчик - съедобно все кроме стебля: цветки, листья и даже корень.

2. Марь белая - она реально вкусная! Серьезно! Попробуйте эти листья!

3. Портулак /каландриния/- откровенно говоря, ни одно растение на Земле не содержит столько витаминов, минералов и питательных веществ, как это. Так что, можете есть его в изобилии.

4. Заячья капуста - это кислое на вкус растение можно не только употреблять в пищу, но и использовать в качестве в повязки или примочки на рану. Заячья капуста обладает заживляющим действием, а так же богата питательными веществами и полезна при расстройстве желудка.

5. Дикий лук (его еще называют виноградный лук, хотя это – не так) - его нужно собирать весной. Самое вкусное растение!

6. Жгучая крапива - собирать её нужно осторожно, иначе будет больно. Но нагревание (если говорить конкретнее — варка) губительно для жалящих свойств растения. Так что есть её очень даже можно, только в приготовленном виде.

7. Шиповник и его плоды- это, пожалуй, единственное растение, годное в пищу даже зимой. Смело собирайте его когда еще лежит снег. Очень вкусная шутка!

8. Подорожник - этот дикий шпинат отвратителен на вкус. Однако, это растение может служить противоядием от ядовитого плюща и сумаха. Только, чтобы противоядие попало на рану и было более эффективным, листья подорожника следует сначала разжевать, а потом втереть в пораженную поверхность.

Примечание:
Да, многие растения съедобны. Однако прежде убедитесь, что вы точно знаете, что именно вы собираетесь съесть. Те растения, о которых вы только что прочитали – абсолютно точно безопасны.