КЕКС СМЕТАННЫЙ

Берем 150 гр мягкого сливочного масла+ 200 гр сахара+1 пакетик ванильного сахара взбиваем, добавляем 3 яйца по одному, после каждого вымешивая+ 200 гр сметаны+ 2 ст л коньяка + 300 гр просеянной муки смешанной с 1 пакетиком разрыхлителя. Делим тесто на 2 части. в одну добавляем 2 ст л какао. Выкладываем тесто в форму в шахматном порядке. Выпекаем при 180 градусах около 1 часа, полностью остужаем и покрываем глазурью Для глазури берем 100 мл сливок( 33%) нагреваем их и добавляем 100 гр горького шоколада ( кусочками), все хорошо перемешиваем и наносим на кекс. Даем глазури немного схватиться.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!
http://mirtesen.ru/pad/43568877481?from=mail&l=bnq_bn&bpid=43568877481&utm_campaign=newsletter_main&utm_source=blogpost&utm_medium=email
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: