Нужен совет по вязанию англ. резинкой

Здравствуйте! я решила связать шарф мужской и что-то не могу сообразить как сделать то, что задумала. Хочется сделать следующее: вязать англ. резинкой, а центр шарф вязать двухцветной резинкой 10см, а дальше хочется над двухцветной резинкой вывязывать двухцветный узор. Не могу понять как безотрывно добавить цвет (там же два раза провязывается один ряд и как быть с ниткой)

и второй вопрос, как лучше вывязывать рисунок, возможно ли бриошем его вывязать или двухсторонним жакардом будет лучше? (главное чтоб шарф был двухсторонним и без протяжек нитей)

вот такой рисунок хочу посередине пустить, как в этом шарфике https://www.stranamam.ru/post/1941230/