Очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста!
                                
          Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
Ингредиенты:
Картофель (вареный) — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Сыр — 100 г
Мука — 150 г
Соль
Масло растительное (для смазки противня)
Яйцо — 1 шт
Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
Разделить тесто на 16 частей.
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25.
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
Вот такие слоеные они внутри получаются! Приятного аппетита!
Источник
        
        
        
                  
  
        
        
          
        
        
              - Поделиться

Ингредиенты:
Картофель (вареный) — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Сыр — 100 г
Мука — 150 г
Соль
Масло растительное (для смазки противня)
Яйцо — 1 шт
Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
- Поделиться
 
      
    Разделить тесто на 16 частей.
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25.
- Поделиться
 
      
    - Поделиться
 
      
    - Поделиться
 
      
    Вот такие слоеные они внутри получаются! Приятного аппетита!
Источник

 
    

 
                 
            

 
   
      


Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: