Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

А у меня манник без манки получился

А у меня манник без манки получился СМ это сила! Только что мне страномамочка дала вот этот рецепт https://www.stranamam.ru/post/5348177/ у меня руки зачесались, а манки дома нет
но есть кукурузная мука
Я сразу заменила манку на кукурузную муку и вышло очень вкусно
Как всегда первый раз пробуя рецепт, я пекла порцию в половину. Но первый раз пожалела об этом!
В двоё больше надо было печь!
А ещё его можно прям при гостях заделать ну, очень просто и быстро и вкусно! Сервировка на фантазию и имеющиеся продукты.
Первый кусок я съела, как заколдованная, даже не поняла что я его доела второй положила два шарика своего ванильного мороженного сама себе завидовала что ем такое такое вкуснятцкое!!!

Только у меня не сливочное масло, как в рецепте, а растительное. И я всегда смазав форму посыпаю слегка мукой, так пирог прям вылетает из неё

Пробуйте! Легче простого
Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам А у меня манник без манки получился
  СМ это сила! Только что мне страномамочка дала вот этот рецепт https://www.stranamam.ru/ у меня руки зачесались, а манки дома нет но есть кукурузная мука
Я сразу заменила манку на кукурузную муку и вышло очень вкусно
Как всегда первый раз пробуя рецепт, я пекла порцию в половину. Но первый раз пожалела об этом!
В двоё больше надо было печь! Читать полностью
 

Комментарии

lera06
27 июля 2016 года
+1
ссылока на пасху
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
ой! Поторопилась и всех насмешила
Бона812
27 июля 2016 года
+1
Оль,я так поняла,что ты делала всё по тому рецепту,что по ссылке,только заменила манку на кукурузную муку ???И фото очень интересное!
Только для пасхи там больно много теста
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
Натусик, это я ж впарилась на радостях и ссыь нету дала нужно было на манник, а я на пасхи
Зайди ещё раз, исправила
Бона812
27 июля 2016 года
+1
ну ты шутница!!!!Спасибо за интересный рецептик!
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+2
всегда рада тут поделиться

Вот мой вариант с мороженным:

Бона812
27 июля 2016 года
+1
Показать картинку
Показать картинку
Показать картинку

соблазнительница!
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
Спасибо!
и мороженое моё
Бона812
27 июля 2016 года
+1
ммОЛЬГАмм пишет:
мороженое моё
и что,рецепт я опять пропустила?
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
Вот тут у меня мои испытания и точные рецепты http://mmolgamm.stranamam.ru/blog/?cat=56045
Бона812
27 июля 2016 года
+1
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
пользуйся на приятный аппетит!
Бона812
27 июля 2016 года
+1
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
малашта
27 июля 2016 года
+1
Я манник пеку,а вот заменить крупу не догадалась.Спасибо за идею.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
всегда рада поделиться хорошим
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
betti1
27 июля 2016 года
+3
Кукурузник
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
Ага! Он самый!
Спасибо тебе огромное за рецепт
betti1
27 июля 2016 года
+1
Главное,что получилось а у меня,видимо масла маловато в муку положила, верхний слой в ватрушке так мукой и остается(((
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
Ничего страшного, вкус не меняется
betti1
27 июля 2016 года
+1
верх страшноватенький получается..Потом,когда испечется и остынет, ссыплю муку сверху
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
и никому не рассказывай и никто и не заметит!
betti1
27 июля 2016 года
+1
а некому рассказывать..живем с невесткой..а нам по фигу,лишь бы в рот что засунуть
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
А у меня муж вредина, ему нужно и глаз накормить, и от вкуса за добавками бегать
betti1
27 июля 2016 года
+1
ну,посыпь сверху чем-нибудь..идея,засыплю муку сверху какао
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
и правильно!!!!
betti1
27 июля 2016 года
+1
переставила на верхнюю полку,пока писала - верх сгорел
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
блин!
betti1
27 июля 2016 года
+1

Но ничего так, вкусно. Масла побольше надо, чем в рецепте
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
betti1
27 июля 2016 года
+1
Первый блин комом
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
У меня, как обычно второй
betti1
27 июля 2016 года
+1
usv_78
27 июля 2016 года
+1
Интересно, манник с кукурузной мукой! Я манник только из манки пеку без муки. А молоком ты тоже пропитывала?
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Да, пропитывала очень вкусно получилось
usv_78
27 июля 2016 года
+1
Ниразу так не делала. Надо попробовать.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
я в первый раз просто молоком пропитывала. И такой пирог первый раз пекла Но получился славненький!
usv_78
28 июля 2016 года
+1
А я таким методом вообще ни разу не пропитывала.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Мужу пропитаные нравятся, сухие вообще не любит. Но я всенда сиропом пропитывала Оказывается и молоком можно значит и свежим соком тоже можно.
usv_78
28 июля 2016 года
+1
Соблазняешь меня всякими вкусняшками, а я все 6 кг пытаюсь сбросить!
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
сорри!
Как сбросить 2 кг за неделю без диеты:
Встаёшь утром и выпиваешь 1 стакан воды. Через 30 минут плотно завтракаешь (в размере 1\2 твоего обеда).
Пьёшь любую жидкость не с едой (это главное! и фрукты это тоже еда).
Убрать полностью сахар, кроме одного раза в день с кофем или чаем.
Уменьшить сладкое,жареное и выпечку.
Перед обедом скушать сырой овощь или выпить сок от него (лучше сам овощь).
На ужин всё что угодно, только 1\4 порция обеда (не позжже 20оо).
Ложиться спать до 23оо...
И ночью можно встать и закусить но после 03оо
...это кому не терпится до утра, хотя тоже не рекомендуется...
usv_78
29 июля 2016 года
+1
Сладкое, печеное, жареное и так не ем. Чай пью с сахаром, но по минимуму. Воды пью и пила всегда много. После 20.00 стараюсь не есть. Но вот ложиться спать в 23.00 не получается. Мои все лягут и дома такая тишина становится, что хочется просто посидеть и побалдеть. А то сейчас все ребенки дома, так к вечеру, иногда, голова кругом.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
30 июля 2016 года
0
usv_78
30 июля 2016 года
+1
Аллюсичка
27 июля 2016 года
+1
о я этот мокрый манник обожаю за простоту, а ребенок уплетает за обе щеки, делала его с цедрой апельсина, фруктами, разрезала пополам и перемазывала кремом, вот на днях пекла его с добавлением какао всегда на ура получается, один большой минус - быстро заканчивается.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Греческий традиционный манник тоже с апельсиновой цедрой только совсем без муки. А у моего мужа желудок болит от манки вот и заменяю её, где могу.
С какао ещё не пробовала очень интересно и надо попробовать, муж ведь шоколадоед ещё тот
Аллюсичка пишет:
всегда на ура получается, один большой минус - быстро заканчивается.
Аллюсичка
27 июля 2016 года
+1
да, с какао получается очень вкусный шоколадный, еще бы глазурью полить
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Или можно взбитыми сливками украсить
Аллюсичка
27 июля 2016 года
+1
вкуснятина
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Аллюсичка
27 июля 2016 года
+1
а смайл с вилкой похож на моего сына, он от духовки не отходит когда я его пеку и сам уже научился делать этот манник единственное я ставлю в духовку и вытаскиваю, а так все сам
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
молодец! Как мой братишка когда он маленький был, сам себе завтрак готовил потому что раньше всех вставал.
Аллюсичка
28 июля 2016 года
+1
какой молодец, я сама начала готовить в 6 лет, так что и сыночка к кухне привлекаю пусть учится
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
правильно! Хочешь вкусно покушать, приготовь сам
Аллюсичка
28 июля 2016 года
+1
вот вот
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
elka40ina
27 июля 2016 года
+1
Без молока можно.?
А кукурузную муку я асюду пихаю пополам с такой. Даже в варшавский яблочный пирог.
А панировку делаю из кукурузной муки- поленты
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Можно и без молока. Просто будет посуше. Можно сиропчик сахарный сварить или соком каким полить
А я вот кукурузную недавно для себя открыла Теперь тоже буду её везде везде
elka40ina
27 июля 2016 года
+1
Ничо, я любою сузой. Шарлотка с черникой за четыре дня так высохла- прелесть, сухой бисквит.
Я лучше какао напихаю.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
мне тоже сухие нравятся. Это у меня муж всё пропитаное просит
elka40ina
27 июля 2016 года
+1
И так бисквит удачный вышел да еще подсох.я ннапеку, насушу и все сама съем.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Ой, а я и не знала, что бисквит можно сухариками кушать удобно! Надо попробовать. Спасибо за идею!
elka40ina
27 июля 2016 года
+1
Бисквитное печенье же пекут специально для тирамису. Шарлотка была порезана и сама подсохла. Мне даже больше понравилось. Надо пояндить, сколько бисквит может храниться сухой. Так испек заранее, а когда надо промазал- вот тебе и торт. Я без компа, и так только треть комментов доходит с глючного телефона с чаастично работающим экраном.зн
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Да, без компа труба. Понимаю
И правда, ведь тирамису! Что-то я и забыла Всё, буду теперь для себя так сушить я люблю всякие с холодильника тортики, т.е. пропитаная основа и крем поверх а иногда, печь некогда. Так можно просто выпечь один раз и насушить, а когда захочется, взять и сделать крем удобно!
elka40ina
27 июля 2016 года
+1
И мне напишешь., пожалйста, сколько хранить сожно. Продают же готовые коржи у нас всякие- вроде три месяца срок годности- спартак, медовик и три богатыря и наполеон.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Да, если хорошо подсушить, то можно потом плотно закрыть и хранить до полгода.
elka40ina
28 июля 2016 года
+1
Вот видишь какая шикарная иидея. Напечь, а перед гостями за пару часов перед этим промазать. Пошла манник мутить. Молоком холодным или горячим? Себе половину помадкой помажу, а маме молоком
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Пирог из духовки сразу и полить молоком с холодильника. Только в одно место не лей, а лучше почуть чуть везде, чтоб не размяк.
Maria Dunlop
27 июля 2016 года
+1
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
+1
светлана люблю дочек
27 июля 2016 года
+1
спасибо за рецептик
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
на здоровье!
светлана люблю дочек
27 июля 2016 года
+1
рецепт переписала
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Теперь жду отчётика
светлана люблю дочек
27 июля 2016 года
+2
кефира нету , покупать не хочу , а свой ещё не готов
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
А йогурт есть?
светлана люблю дочек
27 июля 2016 года
+1
нетууууууууу
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
тогда жди своего кефирчика. Даже вкуснее то со своим то
светлана люблю дочек
27 июля 2016 года
+1
ага , жду , завтра уже будет
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
отчётик по маннику или кукурузнику жду
светлана люблю дочек
27 июля 2016 года
+1
маннику , нету кукурузной муки
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
ок! Жду манник
светлана люблю дочек
28 июля 2016 года
+1
уже испекла , вкусный получился , вот только получилось что в центр больше молока попало и центр более мокрый
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Блин, не успела я А как вкус?
светлана люблю дочек
28 июля 2016 года
+1
вкус нормальный , я раньше пекла манник , но немного по-другому
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
мне бисквит напомнил
светлана люблю дочек
28 июля 2016 года
+1
ну да - при чём всегда получается пышным , а бисквит иногда оседает
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
вот вот! Это благодаря кефиру с содой
Наталья свет Витальевна
27 июля 2016 года
+1
Оля, а молоком ты готовый пирог заливала?
ммОЛЬГАмм (автор поста)
27 июля 2016 года
0
Как из духовки вынула, так сразу и полила. Если молоко и пирог будут холодными, то может раскиснуть.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
+1
natajanata
27 июля 2016 года
+1
В ответ на комментарий ммОЛЬГАмм
Как из духовки вынула, так сразу и полила. Если молоко и пирог будут холодными, то может раскиснуть.

↑   Перейти к этому комментарию
Оля, как вы думаете, сыворотку можно вместо кефира взять? Или густоты не будет хватать? Она всё-таки как вода по консистенции, а у кефира густота есть.
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Можно и только сыворотку, а для густоты чуток муки, манки или кукурузной муки добавить.
elka40ina
28 июля 2016 года
+2





Половину муки с кукурузной. Часть с молоком для мамы, с помадкой для себя
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Молодец, Хозяюшка! Как аппетитно выглядит с шоколадом
elka40ina
28 июля 2016 года
+1
Счас отдохну и буду чаи пить и книжки читать. Печь было легче,чем фото и коммент отправить. Помадку жидкую спецом делала, чтобы пропитаалосьь. Где молоко- уже остыло, а с помадкой еще нет. Но с краюшков поковыряла- вкуснаааа...
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Сорокина0103 пишет:
Печь было легче,чем фото и коммент отправить.
это точно!
Конечно, вкусно! Видно по фото
elka40ina
28 июля 2016 года
+1
Уже кума зашла попробовала. Ей с горьким понравилосьц
ммОЛЬГАмм (автор поста)
28 июля 2016 года
0
Горьким? это как?
elka40ina
28 июля 2016 года
+1
Я помадку почти без сахара делала, чуть масла, молоко и много какао- как шоколад 75 процентов
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
а горький шоколад
elka40ina
29 июля 2016 года
+1
Вот помадка по вкусу и вышла как горький шоколад, только жидкая . Если бы масла побольше-застыла бы
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
такому пирогу очень даже подходит жидкая помадка
elka40ina
29 июля 2016 года
+1
Так и сделала. Пропиталась только верх и получилось как бы два слоя
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
новый пирог! Супер!
elka40ina
29 июля 2016 года
+1
Креааттифф однако
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
i5ri5na
29 июля 2016 года
+1
Ух-ты , как думаете, а как основа для тортика пойдет или тяжеловатые коржи будут?
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
подойдёт! Коржи получаются лёгкими, как бисквитные
i5ri5na
29 июля 2016 года
+1
тогда обязательно попробую, как раз мука есть
ммОЛЬГАмм (автор поста)
29 июля 2016 года
0
можно смело!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам