Еще о помидорах. Садоводам- огородникам, возможно, будет интересно. Дополнила списком сортов.
В этом году впервые посеяла два новых сорта оранжевых помидор. "Апельсин" и "Персик". О персике я уже писала в предыдущем посте, но немного повторю свои впечатления
Теперь об "Апельсине". Я от него просто в восторге. Очень вкусные, сочные, сладкие помидоры. Масса одного помидорчика достигает 350-400 г. Из-за своего размера, скорее всего, их можно будет использовать в салаты или на сок. Я планирую такой сок позже использовать, например, для лечо.
Этот сорт - палочка выручалочка. И заморозки хорошо перенес, и сейчас засуху с жарой выдерживает.
Волокон нет ни в "Персике", ни в "Апельсине". Персик немного более ранний сорт.
При консервировании помидор я использовала и красные, и оранжевые, и немного "Черного принца" и "Черного мавра". Но именно на эти три банки мне черных не хватило, к сожалению. Ну, ничего, еще подоспеют. Мне нравится такое сочетание, красиво получается.
Дополняю! Благодаря Вашим советам, составила список рекомендованных Вами и проверенных на практике сортов помидор.
Итак,
Не знаю насколько точно фото передает их цвет, но они красивого апельсинового цвета. Мякоть такая же. Сладкие. Сочные, но шкурка не особо тонкая. Не лопаются сразу, как снимаешь с куста. Размер небольшой, но и не мелкие. Примерно с куриное яйцо. Как раз хорошо будут входить в баночки.Масса помидорчиков около 70 грамм.
- Поделиться
Теперь об "Апельсине". Я от него просто в восторге. Очень вкусные, сочные, сладкие помидоры. Масса одного помидорчика достигает 350-400 г. Из-за своего размера, скорее всего, их можно будет использовать в салаты или на сок. Я планирую такой сок позже использовать, например, для лечо.
Этот сорт - палочка выручалочка. И заморозки хорошо перенес, и сейчас засуху с жарой выдерживает.
- Поделиться
Волокон нет ни в "Персике", ни в "Апельсине". Персик немного более ранний сорт.
- Поделиться
При консервировании помидор я использовала и красные, и оранжевые, и немного "Черного принца" и "Черного мавра". Но именно на эти три банки мне черных не хватило, к сожалению. Ну, ничего, еще подоспеют. Мне нравится такое сочетание, красиво получается.
- Поделиться
Дополняю! Благодаря Вашим советам, составила список рекомендованных Вами и проверенных на практике сортов помидор.
Итак,
1. Сорт "Ирина" - виноград;
2. Томат "Груша" розовая, желтая, черная, красная;
3. "Галапагос" сливка 60 г, обильный;
4. "Шерхан" -низкий, ранний, сливка полосатая, 120гр;
5. "Гаспачо" и "Чибис" -низкие, 80-120гр, сливки;
6. "Рыжик" и "Мандаринка"... идеально круглые оранжевые солнышки, вкусные, в банку идут хорошо;
7. "Золотая рыбка " - крупные удлиненные сливки лимонного цвета с крошечной сердцевинкой (отличительная черта сорта), идеально идут в банку, очень вкусные;
8. "Красный лис", но он именно для сушки и фарширования, мясистый и с пустотами внутри. Интересный помидорчик;
9. "Ликер" и "Челябинский метеорит" -очень много плодов. Помидорки сочные, сладкие. Перенесли и жару, и резкие перепады температуры, и град. Очень хороши для консерваций;
10. "Балконное чудо". Очень мелкие и урожайные;
11. Для сложного климата - "Джина" (скороспелки) и "Рома" (урожайные). Величиной 5-7 см, вкусные хороши в консервации;
12. "Хабаровский розовый", не пожалеете. Урожайный, не болеет, без подвязки;
13. Перцевидные полосатые;
14. "Черный мавр" растет как бурьян (неприхотлив) и помидорки-медовые... и в баночке-достойно смотрится;
15. "Хурма" - сладкие, оранжевые, очень вкусные.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Еще о помидорах. Садоводам- огородникам, возможно, будет интересно. Дополнила списком сортов.
 |
В этом году впервые посеяла два новых сорта оранжевых помидор. "Апельсин" и "Персик". О персике я уже писала в предыдущем посте, но немного повторю свои впечатления "ViktoriyaVita" пишет:Не знаю насколько точно фото передает их цвет, но они красивого апельсинового цвета. Мякоть такая же. Сладкие. Сочные, но шкурка не особо тонкая. Не лопаются сразу, как снимаешь с куста. Читать полностью |
| +57 |
ViktoriyaVita
|
75 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А может переопылились и у Вас уже авторский сорт получился?
Почему- то никогда не любила помидоры с такой корявым донышком , из за этого пришлось отказаться от многих крупноплодных сортов
Скажите, а как Мавр в засолке себя ведет? Когда- то специально садила этот сорт ради цветового разнообразия в баночке, но все банки " взорвались", и мне кто- то подсказал, что цветные помидоры не годятся для консервации..
Почему- то никогда не любила помидоры с такой корявым донышком , из за этого пришлось отказаться от многих крупноплодных сортов
Скажите, а как Мавр в засолке себя ведет? Когда- то специально садила этот сорт ради цветового разнообразия в баночке, но все банки " взорвались", и мне кто- то подсказал, что цветные помидоры не годятся для консервации..
↑ Перейти к этому комментарию
Почему- то никогда не любила помидоры с такой корявым донышком , из за этого пришлось отказаться от многих крупноплодных сортов
Скажите, а как Мавр в засолке себя ведет? Когда- то специально садила этот сорт ради цветового разнообразия в баночке, но все банки " взорвались", и мне кто- то подсказал, что цветные помидоры не годятся для консервации..
↑ Перейти к этому комментарию
еще какой то сорт был - жаль - потерялся - полосатая сливка - тоже урожайные и для банки отличные.
еще какой то сорт был - жаль - потерялся - полосатая сливка - тоже урожайные и для банки отличные.
↑ Перейти к этому комментарию
еще какой то сорт был - жаль - потерялся - полосатая сливка - тоже урожайные и для банки отличные.
↑ Перейти к этому комментарию
он при консервации не теряет свою веселенькую раскраску.
еще какой то сорт был - жаль - потерялся - полосатая сливка - тоже урожайные и для банки отличные.
↑ Перейти к этому комментарию
Почему- то никогда не любила помидоры с такой корявым донышком , из за этого пришлось отказаться от многих крупноплодных сортов
Скажите, а как Мавр в засолке себя ведет? Когда- то специально садила этот сорт ради цветового разнообразия в баночке, но все банки " взорвались", и мне кто- то подсказал, что цветные помидоры не годятся для консервации..
↑ Перейти к этому комментарию
За остальные рекомендации спасибо.
↑ Перейти к этому комментарию
Размер 6-8 см.
Ой, на этикетке увидела, что сладкие. Спасибо.
↑ Перейти к этому комментарию
шерхан-низкий, ранний, сливка полосатая, 120гр
гаспачо и чибис-низкие, 80-120гр, сливки
все перцевидные, особенно гигант и полосатые, банан тоже понравился
рыжик и мандаринка говорят сами за себя....идеально круглые оранжевые солнышки, вкусные, в банку идут хорошо....плотно присели на Де-барао- гигант, и вообще на все де-барао...(ну и те что в комментах указала)
это результаты наший с мамой испытаний.
Спасибо за советы, обязательно приму к сведению.
Как я вам дачникам/огородникам завидую
У меня только 7этаж в наличии, а так домашних овощей охота
↑ Перейти к этому комментарию
Кому повезет найти Хабаровский розовый, не пожалеете. Урожайный, не болеет, без подвязки.
Я еще Груши разного цвета сеяла из рекомендованных. Понравились.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: