Чаевые: давать или не давать?

Сейчас моя дочь решила подработать на каникулах. Она окончила курсы барменов. Устроилась в кафе барменом-официантом. Кафе не большое, удобное и кухня у них классная, особенно с такими привлекательными ценами. Приходят туда люди разные: и с детьми, и компании, и парочки. Дочка уже несколько банкетов обслуживала. Так вот, дочь говорит, что чаевые не оставляют от слова совсем. И ладно бы это было показателем плохого обслуживания, а то в книгу отзывов пишут благодарность за отличное обслуживание и не оставляют на чай ни копейки.
Вот я и задумалась, это сейчас так принято? Или это жадность? Или люди считают, что в счете уже всё оплачено?
Ответьте вы оставляете на чай?
Ответьте вы оставляете на чай?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да.
574
(44%)
Нет.
284
(22%)
Иногда. (пишите в комментариях - когда именно)
458
(35%)
Всего проголосовало: 1316
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Чаевые: давать или не давать?
В опросе приняли участие 1316 пользователей.
Опрос: Чаевые: давать или не давать?
Ответьте вы оставляете на чай?

В опросе приняли участие 1316 пользователей.
Комментарии
раньше только мелкие купюры не забирала,а сейчас ..смотря какой заказ и вообще как обслужили конечно.
Как-то лет ...надцать назад пришлось месяц подрабатывать официанткой.так з-плата была только чаевыми-сколько "наколядовала" столько твои.я с подружкой работала-она вот разбитная девчонка со всеми кокетничала и вообще умничка!и на чай ей оставляли не слабо
а мне только на проезд и хватало-не моё это
Но знаю некоторые заведения где чаевые положено отдавать в общак...
Могу посоветовать(если администрация не будет против) : можно ведь какую-то шутку написать в меню или около стойки-что благодарность легче воспринимается в виде чаевых)
спасибо за ваши чаевые -они вместо тысячи слов ))
Молодые пусть покреативят
раньше только мелкие купюры не забирала,а сейчас ..смотря какой заказ и вообще как обслужили конечно.
Как-то лет ...надцать назад пришлось месяц подрабатывать официанткой.так з-плата была только чаевыми-сколько "наколядовала" столько твои.я с подружкой работала-она вот разбитная девчонка со всеми кокетничала и вообще умничка!и на чай ей оставляли не слабо
а мне только на проезд и хватало-не моё это
Но знаю некоторые заведения где чаевые положено отдавать в общак...
Могу посоветовать(если администрация не будет против) : можно ведь какую-то шутку написать в меню или около стойки-что благодарность легче воспринимается в виде чаевых)
спасибо за ваши чаевые -они вместо тысячи слов ))
Молодые пусть покреативят
↑ Перейти к этому комментарию
вообще принято по умолчанию оставлять 20% от сумы заказа-за обслуживание конкретно тому человеку-который Вас обсулуживал(но видимо до Европы мы еще не доросли).
И опять же каждый имеет право не оставлять.
и даже те 10% которые сейчас научились втюхивать прям в чек(за музыку и т.д.) можете не оплачивать вполне законно
Но..еще момент-если нам нравится-мы возвращаемся,если оставляем на чай-к нам подходят официанты,парикмахер,и т.д. уже "свой" -он(а) всегда подскажет своему клиенту что лучше заказать,как лучше подстричь и на чем сэкономить-т.е. это еще и своеобразное вложение в себя же)
вообще принято по умолчанию оставлять 20% от сумы заказа-за обслуживание конкретно тому человеку-который Вас обсулуживал(но видимо до Европы мы еще не доросли).
И опять же каждый имеет право не оставлять.
и даже те 10% которые сейчас научились втюхивать прям в чек(за музыку и т.д.) можете не оплачивать вполне законно
Но..еще момент-если нам нравится-мы возвращаемся,если оставляем на чай-к нам подходят официанты,парикмахер,и т.д. уже "свой" -он(а) всегда подскажет своему клиенту что лучше заказать,как лучше подстричь и на чем сэкономить-т.е. это еще и своеобразное вложение в себя же)
↑ Перейти к этому комментарию
А мы туда и не стремимся.
Так что чаевые приходят с опытом. Я тоже в студенчестве в кафе работала и официантом и барменом, чай оставляли всегда, иной раз за смену чаевых выходило как недельная з.п.
Так что чаевые приходят с опытом. Я тоже в студенчестве в кафе работала и официантом и барменом, чай оставляли всегда, иной раз за смену чаевых выходило как недельная з.п.
↑ Перейти к этому комментарию
2. частенько в кафе обсчитывают и не хило.
если посидели по чашечке кофе, то и считать нечего. обсчитывают когда большие заказы
2. частенько в кафе обсчитывают и не хило.
↑ Перейти к этому комментарию
А если деньги молча возьмут и сдачу принесут, не поблагодарив - то никогда. Даже если обслуживание было очень хорошим.
Иначе 100% вероятность того, что, взяв даже очень хорошие чаевые, мне не скажут спасибо или даже на меня не взглянут. Да даже если скажешь "Девушка - остальное - Вам" - очень часто говорят "Хорошо" или просто небрежно кивнут. Но "Спасибо" не скажут.
Мне несколько раз это сильно возмутило - но когда официантку спрашиваешь "А почему Вы не благодарите за чаевые? Тех 500 рублей было мало? Я Вас ими обидел?" слышишь отмазки типо "Да я Вас поблагодарила, Вы что?!" и аж багровеет вся.
И я не один такой. Спросите Вашу дочку, благодарит ли она за счёт, когда получает деньги. Благодарит ли она вообще за что-нибудь. Дозовёшься ли её, если что-то нужно. И т.д.
Побывав на Oktoberfest в Мюнхене лет 10 назад я был просто убит тем, что девушки там получают по 10000 Евро чаевых, даже больше, за 2 недели, пока идёт праздник. Потому что они вежливы, очень вежливы. Спасибо за заказ. Извините за то, что Вам пришлось подождать. Спасибо за оплату. Большое спасибо за чаевые. Чем Вам могу помочь? Разрешите я Вам принесу меню. И т.д. И никто там сдачу не считает.
А в России вежливы только работницы "Теремка" типо "Что Вам угодно, сударыня". И всё. В это вся причина...
А если деньги молча возьмут и сдачу принесут, не поблагодарив - то никогда. Даже если обслуживание было очень хорошим.
Иначе 100% вероятность того, что, взяв даже очень хорошие чаевые, мне не скажут спасибо или даже на меня не взглянут. Да даже если скажешь "Девушка - остальное - Вам" - очень часто говорят "Хорошо" или просто небрежно кивнут. Но "Спасибо" не скажут.
Мне несколько раз это сильно возмутило - но когда официантку спрашиваешь "А почему Вы не благодарите за чаевые? Тех 500 рублей было мало? Я Вас ими обидел?" слышишь отмазки типо "Да я Вас поблагодарила, Вы что?!" и аж багровеет вся.
И я не один такой. Спросите Вашу дочку, благодарит ли она за счёт, когда получает деньги. Благодарит ли она вообще за что-нибудь. Дозовёшься ли её, если что-то нужно. И т.д.
Побывав на Oktoberfest в Мюнхене лет 10 назад я был просто убит тем, что девушки там получают по 10000 Евро чаевых, даже больше, за 2 недели, пока идёт праздник. Потому что они вежливы, очень вежливы. Спасибо за заказ. Извините за то, что Вам пришлось подождать. Спасибо за оплату. Большое спасибо за чаевые. Чем Вам могу помочь? Разрешите я Вам принесу меню. И т.д. И никто там сдачу не считает.
А в России вежливы только работницы "Теремка" типо "Что Вам угодно, сударыня". И всё. В это вся причина...
↑ Перейти к этому комментарию
А если деньги молча возьмут и сдачу принесут, не поблагодарив - то никогда. Даже если обслуживание было очень хорошим.
Иначе 100% вероятность того, что, взяв даже очень хорошие чаевые, мне не скажут спасибо или даже на меня не взглянут. Да даже если скажешь "Девушка - остальное - Вам" - очень часто говорят "Хорошо" или просто небрежно кивнут. Но "Спасибо" не скажут.
Мне несколько раз это сильно возмутило - но когда официантку спрашиваешь "А почему Вы не благодарите за чаевые? Тех 500 рублей было мало? Я Вас ими обидел?" слышишь отмазки типо "Да я Вас поблагодарила, Вы что?!" и аж багровеет вся.
И я не один такой. Спросите Вашу дочку, благодарит ли она за счёт, когда получает деньги. Благодарит ли она вообще за что-нибудь. Дозовёшься ли её, если что-то нужно. И т.д.
Побывав на Oktoberfest в Мюнхене лет 10 назад я был просто убит тем, что девушки там получают по 10000 Евро чаевых, даже больше, за 2 недели, пока идёт праздник. Потому что они вежливы, очень вежливы. Спасибо за заказ. Извините за то, что Вам пришлось подождать. Спасибо за оплату. Большое спасибо за чаевые. Чем Вам могу помочь? Разрешите я Вам принесу меню. И т.д. И никто там сдачу не считает.
А в России вежливы только работницы "Теремка" типо "Что Вам угодно, сударыня". И всё. В это вся причина...
↑ Перейти к этому комментарию
А если деньги молча возьмут и сдачу принесут, не поблагодарив - то никогда. Даже если обслуживание было очень хорошим.
Иначе 100% вероятность того, что, взяв даже очень хорошие чаевые, мне не скажут спасибо или даже на меня не взглянут. Да даже если скажешь "Девушка - остальное - Вам" - очень часто говорят "Хорошо" или просто небрежно кивнут. Но "Спасибо" не скажут.
Мне несколько раз это сильно возмутило - но когда официантку спрашиваешь "А почему Вы не благодарите за чаевые? Тех 500 рублей было мало? Я Вас ими обидел?" слышишь отмазки типо "Да я Вас поблагодарила, Вы что?!" и аж багровеет вся.
И я не один такой. Спросите Вашу дочку, благодарит ли она за счёт, когда получает деньги. Благодарит ли она вообще за что-нибудь. Дозовёшься ли её, если что-то нужно. И т.д.
Побывав на Oktoberfest в Мюнхене лет 10 назад я был просто убит тем, что девушки там получают по 10000 Евро чаевых, даже больше, за 2 недели, пока идёт праздник. Потому что они вежливы, очень вежливы. Спасибо за заказ. Извините за то, что Вам пришлось подождать. Спасибо за оплату. Большое спасибо за чаевые. Чем Вам могу помочь? Разрешите я Вам принесу меню. И т.д. И никто там сдачу не считает.
А в России вежливы только работницы "Теремка" типо "Что Вам угодно, сударыня". И всё. В это вся причина...
↑ Перейти к этому комментарию
Вежливые официанты встречаются в России очень редко. Очень. Их почти нет. Поэтому Ваша дочь и не получает никаких чаевых.
Молодые, красивые девушки, которые внимательно обслуживают, вежливо общаются и всегда благодарят - они гребут деньги лопатой. Так и скажите Вашей дочке.
Покажите ей эту фотографию - немка справа дочка моего коллеги из Баварии. Это она зарабатывает по 1000 Евро в день чаевых
Говорю же, мама Вы хорошая, дочу свою любите. Видите её только в самом лучшем свете.
А клиенты видят её совсем другими глазами
Вежливые официанты встречаются в России очень редко. Очень. Их почти нет. Поэтому Ваша дочь и не получает никаких чаевых.
Молодые, красивые девушки, которые внимательно обслуживают, вежливо общаются и всегда благодарят - они гребут деньги лопатой. Так и скажите Вашей дочке.
Покажите ей эту фотографию - немка справа дочка моего коллеги из Баварии. Это она зарабатывает по 1000 Евро в день чаевых
↑ Перейти к этому комментарию
Под словом "вежливый" Вы имеете в виду не наглых и не хамовитых, а я имею в виду немного другое.
Я считаю, что официант должен бытьне только не наглым и не хамом, но и любезным, галантным, обходительным, учтивым. Меня понимать с полуслова. Не делать ошибок, не выглядеть взмыленным, суматошным и загнанным. Мне что-то грамотно посоветовать. Вот тогда он получит от меня хорошие чаевые.
Ещё раз. Такие встречаются в Росси очень редко. Их почти нет.
жадность
Но как подарок учителю(воспитателю) на НГ или День учителя, то сразу-ОН ЗАРПЛАТУ!!!получает. Врач-взяточник! А если официанту не оставили чаевых, то неблагодарные. Знаете. что люди остальных профессий тоже чай любят. Но что-то не заведены чаевые.
В некоторых кафе(я редкий гость сейчас там) в счёте отдельной графой-счёт за обслуживание.
Но ни разу не слышал чтобы кто-то крикнул "Эй, официант!". Откуда у Вас такое представление?
"- Официант! Мы сегодня гуляем! Мне с подругой по бокалу воды!
- Милый, ну мы же сегодня празднуем!
- Точно! Официант! Нам по ведру воды!"
И почему-то я другой анекдот про официантов постоянно вспоминаю
Семья заказала слишком много мяса, съесть не получается. Супруг подзывает официанта
"Вы не могли бы остатки завернуть для нашей собаки?" А детки "Урааа! Нам сейчас купят собаку!"
А то как учитель или медик или ещё кто, так тем зарплату платят, а как официант, так чаевые подавай. Эй, я себе чай в пакетиках и сахар к нему на свою зарплату покупаю на работе и не умерла ещё.
В пицерии, куда я хожу с внуками, прямо в чеке выбивает-"чаевые приветствуются".
Я оставляю немного, если обслуживание меня устроило.
Я ....не умею посещать такие места. Когда изредка бываю, то не оставляю
https://www.youtube.com/watch?v=5mfAtgNSzm4
Я в основном не оставляю, т к считаю что официант за свою работу получает зарплату.
Могу под настроение округлить, если счет 280 грн, положу 300.
В школе тоже можно работать по разному, я вот в 2смены пахала 6дней в неделю в 2 смены по 6уроков в каждую, все эти часы я плясала и растягивалась вместе с каждым классом-хореография. А потом ехала в деревню вечером на 2урока. Это, чтобы вы понимали , 7р за один урок платили и надо было как-то зарабатывать. А потом ушла в магазин и мне за 14 дней работы эту же сумму заплатили.И 14 дней я отдыхала при этом. Вот где я офигела, что некоторые не парятся особо физически и интеллектуально, а получают те же деньги и больше. А Вы мне про официантов будете втирать, как им тяжело. Тяжело в любой профессии, где не отлынивают, а исполняют свои функции на уровне. и везде работодатели пытаются сэкономить на персонале, страдают большинство.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: