Яичница-болтунья с подсолнечными семечками
Наша очередная субботняя яичница 
Ингредиенты:
Полоски бекона
Яйца - 4-5 шт
Семечки подсолнечника - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Семя льна (по желанию) - 1 ст. л.
Моцарелла - 100 гр.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Приготовление:
Полоски бекона обжариваем
На сухую разогретую сковородку выкладываем семечки, солим
Я добавила еще ложку тыквенных семечек.
Обжариваем до золотистости
Добавляем кунжут (и льняное семя по желанию)
У меня он разного вида.
Перемешиваем
Добавляем сливочное масло
Сыр. Я взяла простой твердый за неимением моцареллы.
Ждем пока сыр расплавится и добавляем яйца
Помешивая прожариваем до момента пока яйца схватятся.
Выкладываем на тарелку
Украшаем ломтиками бекона, порезанным укропом и подаем
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут

Ингредиенты:
Полоски бекона
Яйца - 4-5 шт
Семечки подсолнечника - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Семя льна (по желанию) - 1 ст. л.
Моцарелла - 100 гр.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Приготовление:
Полоски бекона обжариваем
- Поделиться

На сухую разогретую сковородку выкладываем семечки, солим
- Поделиться

Я добавила еще ложку тыквенных семечек.
Обжариваем до золотистости
- Поделиться

Добавляем кунжут (и льняное семя по желанию)
У меня он разного вида.
Перемешиваем
- Поделиться

Добавляем сливочное масло
- Поделиться

Сыр. Я взяла простой твердый за неимением моцареллы.
- Поделиться

Ждем пока сыр расплавится и добавляем яйца
- Поделиться

Помешивая прожариваем до момента пока яйца схватятся.
Выкладываем на тарелку
- Поделиться

Украшаем ломтиками бекона, порезанным укропом и подаем
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
Комментарии
У мну есть подсонечные семки, вроде где-то кунжут бултыхался, мне его иззяя, но немного моно же... Короче. завтра буду есть подобную яичницу...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: