Картофель "Айдахо"
Картофель «Айдахо» – это блюдо американской кухни, столь же популярное, как и знаменитый картофель фри, но в разы более полезное и менее калорийное.
Ингредиенты:
Картофель (молодой среднего размера) — 9 шт
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Укроп
Чеснок — 2-3 зуб.
Паприка (по желанию)
Соль
Картофель хорошо помыть, чистить не надо.
Разрезать напополам, потом на четвертинки и еще раз, получаются 1/8
Залить картофель холодной водой, слегка присолить.
Варить 2-3 минуты после закипания
Откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть и немного остыть
В миске смешиваем масло, укроп, чеснок и соль
Высыпаем картофель и перемешиваем, чтобы он полностью покрылся ароматной смесью
Выкладываем на противень шкуркой вниз.
Запекаем минут 20 при температуре 200 гр
Подавала со свекольным дипом и соусом дзадзики
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
Ингредиенты:
Картофель (молодой среднего размера) — 9 шт
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Укроп
Чеснок — 2-3 зуб.
Паприка (по желанию)
Соль
Картофель хорошо помыть, чистить не надо.
Разрезать напополам, потом на четвертинки и еще раз, получаются 1/8
- Поделиться
Залить картофель холодной водой, слегка присолить.
Варить 2-3 минуты после закипания
- Поделиться
Откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть и немного остыть
- Поделиться
В миске смешиваем масло, укроп, чеснок и соль
- Поделиться
Высыпаем картофель и перемешиваем, чтобы он полностью покрылся ароматной смесью
- Поделиться
Выкладываем на противень шкуркой вниз.
Запекаем минут 20 при температуре 200 гр
- Поделиться
Подавала со свекольным дипом и соусом дзадзики
- Поделиться
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофель "Айдахо"
Тэги: картофель
 |
Картофель «Айдахо» – это блюдо американской кухни, столь же популярное, как и знаменитый картофель фри, но в разы более полезное и менее калорийное. Ингредиенты: Картофель (молодой среднего размера) — 9 шт Масло оливковое — 2-3 ст. л. Укроп Чеснок — 2-3 зуб. Паприка (по желанию) Читать полностью |
| +56 |
Амишка09
|
27 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: