Опубликовала Лариса Задорожная в личном дневнике

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Интернет-ресурс: http://ok.ru/group55009724465172/topic/65314214974740

Тэги: скумбрия, маринованая скумбрия

Рубрика: Кулинария

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11383531/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/10434/">скумбрия</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/327644/">маринованая скумбрия</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11383531/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016may/13/23/19573064_29275-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Состав:<br>- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт<br>- лук репчатый по вкусу<br>- вода 250 мл<br>- гвоздика 6 шт<br>- перец горошком шепотка<br>- перец душистый молотый 1/3 ч л <a href="https://www.stranamam.ru/post/11383531/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11383531/]В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе[/url][/b][/size]
              Состав: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вода 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11383531/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?