Салат с курицей и сыром

Понравился салат, рецепт простой, продукты доступны .
Запишу чтобы не забыть .

Салат с курицей и сыром имеет массу достоинств, на которые нужно обратить внимание. Во-первых, он очень вкусен, во-вторых, все ингредиенты сочетаются между собой идеально, ну и, в-третьих, эта холодная закуска сытная и очень яркая.

Для приготовления слоеного салата с курицей вам потребуются вполне доступные продукты:
Ингредиенты:

Куриное филе – 150 грамм,
Яйца куриные – 4 штуки,
Свежие помидоры – 2 штуки,
Сыр (желательно твердых сортов) – 150 грамм,
Чеснок – 2 зубчика (крупных),
Майонез (в идеале домашний) – для прослаивания салата,
Свежая зелень и салатные листья для сервировки.

Процесс приготовления:

Для начала нужно сварить куриное филе в подсоленной воде. Вы можете сварить и окорочок, а потом отделить от него мясо. Все по вашему желанию и наличию ингредиентов. Также вы можете запечь курицу в духовке или мультиварке, при таком способе приготовления куриное мясо будет более вкусным и сочным, да и пользы от запеченных продуктов больше.

Также нужно отварить куриные яйца. Охлаждаем их в холодной воде и очищаем. После желтки нужно отделить от белков и натереть на крупной или средней терке.

Готовое куриное мясо следует порезать небольшим кубиком или же разделить на волокна. Из помидоров вырезаем плодоножку, затем нарезаем небольшим кубиком.

Очищаем зубчики чеснока и пропускаем их через чеснокодавку, после смешиваем с майонезом, которым будем промазывать слои салата.

Сыр для данного салата желательно использовать твердых или полутвердых сортов, его с легкостью можно натереть на терке.

Свежую зелень промойте, а после порубите мелко.

Теперь остается дело за малым, красиво выложить наш салат слоями.
Блюдо или салатник, в который будем выкладывать салат, выкладываем сочными салатными листьями. Первый слой – измельченное куриное мясо, которое смазываем майонезом с чесноком.

Следующим слоем пойдет яичный белок. Не забываем, что каждый слой нужно слегка промазать майонезом.

Далее слой из сыра.

Потом идет самый яркий и сочный слой салата из свежих помидоров.

Ну и в заключении посыпаем салат натертым на терке яичным желтком, украшаем рубленой зеленью, оставляем настаиваться на пару часов в холодильнике, а после наслаждаемся удивительным вкусом сытного салатика. Курица, сыр, чеснок – мммм, как будет вкусно!

P.S. Листья салата не использовала, из продуктов было половина грудки, 2 яйца, 1 помидор, сыр на глаз.
Салат успел постоять чуть больше часа. Чеснок использовала только в одном слое на курицу (1 маленький зубчик + майонез на глаз). Остальные слои просто майонезом.
Продукты были в наличии, на салат ушло 10 минут).
Можно и на праздничный стол и просто для разнообразия.

И да, он очень сытный. Муж одним салатом (без хлеба) наелся .
Здесь салат с картинками -http://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-salatov/salat-s-kuritsey-i-syirom.html