А мы тут варениками балуемся...)))

Решили мы тут с дочей себе вареников на обед сделать А чё? Суп варить неохота... Каша уже надоела... Ну мы и... этого - самого...
Взяли полкило творога, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли + растопили грамм 50 слив. масла и всё в комбайн Доча "руководила" процессом (контролировала как в комбайне перемешиваются продукты ).
Когда творог превратился в творожную массу переложили мы его в большую миску. А на творог доча просеивала муку (правда и стол весь был в муке но это и ладно, на ней мы и раскатывали потом наше тесто ).
Тааак... на чём мы остановились ага... мука... Значит, просеили мы где-то 2 стакана муки (в миске оказалось где-то 1,5 ) и замесила мама тесто (доча не любит свои ручонки в чём-либо липком пачкать ). Выложили его на уже тщательно посыпанный мукой стол, отрывали от теста по кусочку и катали "колбаски"
Пока дочь развлекалась, я поставила кастрюльку с подсолёной водой на плиту А когда вода закипела... я резала наши "колбаски" на кусочки, а дочка кидала их в воду
И через 5-7 минут мы уже уплетали наши вареники ну и пусть, что ленивые зато вкуууусные