О арбузе. Для проекта первокласника)

Готовила я тут с дочкой проект по окружающему миру. Тема была "Растения" И так как дочка с папой решили посадить арбузы, я решила поддержать этот интерес. Наш проект назывался "Всё о арбузе"

Возможно кому-то пригодится информация и вы сэкономите своё время.

Итак:
Арбуз обыкновенный — однолетнее травянистое растение, семейства Тыквенные. Бахчевая культура.
Плод — тыквина, шаровидной или овальной формы; окраска от белой до тёмно-зелёной с рисунком
в виде полос. Мякоть розовая, красная, малиновая, иногда — белая и жёлтая.
Интересно, что тыквина по строению схожа с ягодой, поэтому многие ошибочно называют арбуз ягодой.

Как растет:





Где растет: Китай, Турция, Иран, Египет, Америка, Россия, Узбекистан.

Родиной арбуза является Южная Африка, где до сих пор встречается родственный дикий вид, колоцинт.


В арбузе содержится много полезных веществ: сахара (фруктоза), витамины B1, B2, никотиновая кислота,
аскорбиновая кислота (витамин С), фолиевая кислота, каротин, пектиновые вещества и клетчатка.

Сорта арбуза:
- Астаханский

- Кримсон свит

- Мадера

- Огонёк

- Подарое солнцу

- Скорик

- Чарльстон грей


Интересные факты:
- 1200 разновидностей арбузов существует в мире.
- Арбуз на 91% состоит из воды.
- Самый большой арбуз был выращен в США в 2013 году, он весил 121,93 килограмма.
- Всемирный день арбуза – 3 августа!
- Кроме арбузов-гигантов существуют и арбузики-карлики, способные уместиться на ладони. Есть их нельзя.
- Вьетнамцы не мыслят новогоднего стола без арбуза. У них даже есть примета: мол, встретишь праздник с арбузом – и будешь счастлив следующие 365 дней.
- Арбузы бывают не только круглыми, но и квадратными. Первыми такой плод вывели японцы

Немного истории:
- Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали арбузы. Арбуз часто помещали в усыпальницы фараонов
как источник пищи в их загробном мире. Кроме того, он изображался на стенах гробниц и упоминался во многих
медицинских рецептах древних папирусов.


- Арбуз был знаком и древним римлянам. В Древнем Риме его ели свежим либо засоленным,
а также варили из него мёд.

- Китайцы называли арбуз «дыней Запада». В сентябре каждого года они устраивали «арбузный праздник»,
где главным угощением был арбуз.

- Арабы придавали арбузу лечебное значение, приписывая ему свойство «…очищать тело и выносить
болезни из тела, если принимать его постоянно перед едой»

-- В средневековую Западную Европу арбузы были завезены в эпоху крестовых походов.

- На территорию современной России арбузы были завезены татарами в XIII—XIV веках.

Самый дорогой арбуз
На Хоккайдо культивируется сорт дэнсуке, ягоды которого имеют необычную чёрную
окраску корки. Благодаря необычному внешнему виду и малому объёму производства
этот сорт является самым дорогим сортом арбузов в мире



Как выбрать арбуз.
Хороший арбуз должен быть идеально целым: без трещин, впадин и без гнили..
Идеальный арбуз - среднего размера. О спелости плода может свидетельствовать и
желтое пятно на боку арбуза, на котором он лежал. Хвостик должен быть сухой, не зеленый.


Камышинский арбузный фестиваль — ежегодное мероприятие, проводимое в городе Камышин Волгоградской области в конце августа-начале сентября






На разных языках арбуз - на Белорусском кавун
на Болгарском диня
на Сербском - лубеница
на Украинском - кавун

Кулинарная книга:
- Варенье

- Нардек(Арбузный мед)

- молочно-фруктовый шейк

- салат из арбузов с помидорами и фетой

- арбузное эскимо

- арбузный щербет

- соление


Карвинг





Арбузный креатив:










Вся информация собрана из интернета.


Ну это конечно не всё... Об арбузе ещё много что можно насобирать.

А оформили мы всё это в виде лепбука