Не думала, что так вкусно!
Никогда в жизни не ела запеканки... никакие... мне с детства они не нра...
А тут переклинило... и вот я на старости лет решила изобразить энто блюдо.
Вроде, называется запеканка из лапши с фрикадельками.
Продукты: лапша, фарш, яйца, молоко, сыр, лук, чеснок, соль, перец.
Сварить лапшу до полуготовности.
Из фарша обжарить фрикадельки.
Лук и чеснок обжарить
3 яйца и 300г молока перемешать, посолить, поперчить, и выложить в эту смесь тертый сыр и обжареный лучок с чесночком
Выложить лапшу и фрикадельки в форму, смазанную маслом и залить яично-молочной смесью. поставить в духовку на 180 градусов, минут на 30.
В итоге получается вот такой вид
А запах просто божественный
С удовольствием приму к сведению ваши замечания и предложения, а также ваши собственные рецепты запеканок.
А тут переклинило... и вот я на старости лет решила изобразить энто блюдо.
Вроде, называется запеканка из лапши с фрикадельками.
Продукты: лапша, фарш, яйца, молоко, сыр, лук, чеснок, соль, перец.
- Поделиться

Сварить лапшу до полуготовности.
Из фарша обжарить фрикадельки.
- Поделиться

Лук и чеснок обжарить
- Поделиться

3 яйца и 300г молока перемешать, посолить, поперчить, и выложить в эту смесь тертый сыр и обжареный лучок с чесночком
- Поделиться

Выложить лапшу и фрикадельки в форму, смазанную маслом и залить яично-молочной смесью. поставить в духовку на 180 градусов, минут на 30.
- Поделиться

В итоге получается вот такой вид
- Поделиться

А запах просто божественный

С удовольствием приму к сведению ваши замечания и предложения, а также ваши собственные рецепты запеканок.
Комментарии
Иногда фарш заменяю печенью. Ещё делаю из вермишели с опять таки фаршем. Короче простые рецепты у меня!
такую не пробовала изобразить,вот на завтра на обед сотворю
Надо обязательно попробовать.С тефтельками я никогда не делала запеканки.
Вчера купила себе точно такую как у тебя форму.Надо обновить.
Хочешь секретик скажу?
"Евреи,не жалейте заварки!"
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо,Надюша,за идею!
спасибочки за рецепт
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: