творожные пончики

Вот решила очередной рас похвастаться... Вот такими пончиками
Признаться честно впервые готовила пончики. На мое удивление из довольно таки простых продуктов получилось очень вкусно!!!

готовила вот по такому рецепту


Творог-100 г
Молоко-100 мл.
Яйцо-1 шт.
Сахар-3 ч. л.
Соль-0.5 ч. л.
Дрожжи сухие-1.5 ч. л.
Масло слив.-2 стол. л.
Масло раст.-1 ч. л.
Мука-3 стакана.

1. Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут).
2. Когда тесто поднимется, опустить его и раскатать. с него вырезать кружочки
3. Кружочки уложить на стол, накрыть пищевой плёнкой и дать им немного подняться(10 минут).
4. Жарить в хорошо прогретом масле.

Очень вкусно получается с малиновым вареньем