Утка ням ням

Продукты: утка 1,5 кг., приправа для курицы 7 блюд 10 г., майонез 70 гр., томатная паста 1 ст. ложка, горчица 1 ст. ложка, уксус яблочный 30 гр. соль по вкусу.
Утку разделать на порции у меня получилось 9, посолить, обсыпать приправой, поместить в кастрюлю, приготовить смесь из указанного количества майонеза, пасты, горчицы и уксуса добавить 100 гр. воды, залить кусочки утки и оставить в холодильнике на сутки.
Выложить кусочки на противень, поместить в горячую духовку на 1,5 часа температура 190 градусов.
На гарнир хорошо отварную картошечку с квашеной капустой или солеными огручиками,
Приятного аппетита!!!