Творожная запеканка по просьбе очень хорошего человека!

500 гр. творога
1 яйцо
3 ст. л сметаны
3 ст. л. сахара
2 ст. л манки
100 гр изюма
ванилин
варенье или сгущенное молоко
3 ст. л. масла сливочного
Творог пропустить через мясорубку или блендернуть или хорошо размять руками, добавить 2 ст. л. растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манку, 0,5 ч. л. соли, ванилин. Всё хорошо вымешать, добавить промытый и просушенный полотенцем изюм.
Форму смазать маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить творожную массу, разровнять, поверхность смазать сметаной, сбрызнуть маслом.
Запекать в духовке 25-30 мин.
Подавать с вареньем, сиропом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!!
Комментарии
Спасибо!
Забирайте и готовьте с удовольствием!
Это ж база - клади, что хочешь!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: