А я сегодня вот такой пирог испекла
Яблочный пирог.4-6 яиц -белки отделить от желтков. Белки взбить (поочередно) с 1 ст. сахара, добавить желтки. Можно добавить 50-70 г сметаны. Все еще раз взбить. Добавить соду, гашеную в уксусе, 1 ст. муки. все осторожно перемешать.
На дно сковороды, обильно смазанной жиром и посыпанной белыми сухарями, нарезать яблоки и залить этой массой.
Печь 20 минут.






Комментарии
Я еще иногда бананы добавляю.....заваляются перезрелые
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: