Печенье «Кофейные зёрна». Гурманам кофе посвящается)))

Готовятся легко и просто.
Тесто.
4 ст. л молока.
5 ст. л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл. сливок 30%
250 г. сахара.
3 ст. л какао.
650 г. муки.
Кофе растворить в горячем молоке. После, добавить масло, сахар, сливки, какао. Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Из теста, отрывая маленькие кусочки, делаем шарики (размер с черешню).
Слегка их вытягивая, придаём форму зёрен.

Затем, палочкой или зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез, глубокий, но не до конца.

Вот такие получаются наши зёрна!

Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
ПРИЯТНОГО ЧАЕ и КОФЕПИТИЯ!)))
Отсюда: https://vk.com/handmade_gallery?w=wall-27060808_262513
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: