Суфле.
Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Побольше всем тортиков - вкусных и красивых! 
Прошу совета!!!
Можно ли заменить один из коржей в торте - суфле, а затем покрыть мастикой?
И куда лучше суфле поместить? В середину или на самый верх?
Как ляжет на суфле ганаш?
И может у кого есть проверенный рецепт суфле. Мои всегда немного неустойчивы.
Заранее всем спасибо!

Прошу совета!!!
Можно ли заменить один из коржей в торте - суфле, а затем покрыть мастикой?
И куда лучше суфле поместить? В середину или на самый верх?
Как ляжет на суфле ганаш?
И может у кого есть проверенный рецепт суфле. Мои всегда немного неустойчивы.
Заранее всем спасибо!

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: