Сырные булочки.
Добрый вечер, дорогие СМамочки! Я сегодня пробовала испечь по новому для меня рецепту - сырные булочки. Покупала сыр - он мне не очень понравился на вкус, но сейчас время не то что бы выбросить - все в дело! Вот и испеклось то что испеклось! Результатом все остались очень довольны - по этому и вам рекомендую!
Для булочек нам понадобится:
Мука пшеничная 400 г
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Сахар— 1/2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок 2 дол.
Сыр можно колбасный или любой другой — 300 г
Горчица — 2 ч. л.
Яйцо куриное для смазки— 1 шт
Кунжут — 2 ст. л.
Смешать муку с дрожжами, солью, сахаром. Влить теплую воду, замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1-1,5 часа.
Тем временем, потереть сыр на крупной терке. Мелко порубить 2 крупных дольки чеснока, добавить горчицу, все перемешать.
В подошедшее тесто добавить подготовленный сыр. Все хорошо вымесить.
Сформировать булочки. Застилаем противень пергаментом и выкладываем наши булочки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекались булочки около получаса, но тут все индивидуально и зависит от духовки Вот что получилось!
Если кому то пригодится этот рецепт - буду очень рада!
Для булочек нам понадобится:
Мука пшеничная 400 г
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Сахар— 1/2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок 2 дол.
Сыр можно колбасный или любой другой — 300 г
Горчица — 2 ч. л.
Яйцо куриное для смазки— 1 шт
Кунжут — 2 ст. л.
Смешать муку с дрожжами, солью, сахаром. Влить теплую воду, замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1-1,5 часа.
Тем временем, потереть сыр на крупной терке. Мелко порубить 2 крупных дольки чеснока, добавить горчицу, все перемешать.
В подошедшее тесто добавить подготовленный сыр. Все хорошо вымесить.
Сформировать булочки. Застилаем противень пергаментом и выкладываем наши булочки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекались булочки около получаса, но тут все индивидуально и зависит от духовки Вот что получилось!
- Поделиться

Если кому то пригодится этот рецепт - буду очень рада!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Утащила в норку- не очень люблю сладкую выпечку.
Людочка,спасибо за отличный рецептик.Колбасный сыр дома не переводится,парни его обожают.Тёмку отправлю в садик ,надо будет и мне их попробовать приготовить
Спасибо!
Потом, когда худеть надумаю. Воспользуюсь тоже твоими советами...
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: