Тарт с вишневым конфи
Первый раз делала этот тарт. Возни конечно для меня много, но вкус потрясающий. особенно крем вышел вкусненький. Начинки мало положила, что видно в разрезе, но на вкусе не отразилось. Первый раз делала по видео уроку, очень понравилось. Захотелось поделиться фоткой тартика, фотограф из меня еще тот, но все же.
Тарт с Ежевичном конфи
Вам понадобится:
( если разъемная форма стандартная, то увеличиваем продукты в два раза)
Песочная основа:
46 г сахара
50 г сливочного масла
67 г муки
7г разрыхлителя
1 желток
Ежевичное конфи:
150г ежевики или малины
15г сахара
4г желатина
24г воды
- Поделиться

Тарт с Ежевичном конфи
Вам понадобится:
( если разъемная форма стандартная, то увеличиваем продукты в два раза)
Песочная основа:
46 г сахара
50 г сливочного масла
67 г муки
7г разрыхлителя
1 желток
Ежевичное конфи:
150г ежевики или малины
15г сахара
4г желатина
24г воды
Комментарии
И фото хорошо показывает результат
А рецептик не подкинете?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: