Мой торт " Наполеон".
Наконец то могу показать свой торт "Наполеон"Делала его на день рождение своим близняшкам. Делается он легко из так называемой быстрой слойки.
Тесто ;
600 гр маргарина 82%
600гр муки.
300мл воды
2 яйца.
Крем;
8 яиц
400 гр сахара
150 гр муки
30 гр ванильного сахара
1 литр молока
300 гр сливочного масла.
Украшение;
3 шт живых роз.
150 гр шоколада.
300гр сливки.
Мука +маргарин порубить ножом
добавить яйца слегка взбитые с водой, замесить тесто
и поставить в холодильник на 1.5 - 3 часа.
Затем разделить на 6 частей, раскатывать каждую часть в тонкий пласт, выпекать в духовке 200 градусов 7 - 10 мин.
Крем.
Молоко вскипятить с половиной порции сахара, добавить взбитые яйца + сахар вторая половина + мука, остудить, добавить масло сливочное, взбить.
Собираем торт, промазывая каждый корж обильно заварным кремом.
Украшения из свежих цветов, для этого их специально обрабатывала;
вот как получается
Шоколадом.
получается так;
и взбитыми сливками.
Получается такой торт.
Тесто ;
600 гр маргарина 82%
600гр муки.
300мл воды
2 яйца.
Крем;
8 яиц
400 гр сахара
150 гр муки
30 гр ванильного сахара
1 литр молока
300 гр сливочного масла.
Украшение;
3 шт живых роз.
150 гр шоколада.
300гр сливки.
Мука +маргарин порубить ножом
добавить яйца слегка взбитые с водой, замесить тесто
и поставить в холодильник на 1.5 - 3 часа.
Затем разделить на 6 частей, раскатывать каждую часть в тонкий пласт, выпекать в духовке 200 градусов 7 - 10 мин.
Крем.
Молоко вскипятить с половиной порции сахара, добавить взбитые яйца + сахар вторая половина + мука, остудить, добавить масло сливочное, взбить.
Собираем торт, промазывая каждый корж обильно заварным кремом.
Украшения из свежих цветов, для этого их специально обрабатывала;
вот как получается
Шоколадом.
получается так;
и взбитыми сливками.
Получается такой торт.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мой торт " Наполеон".
Тэги: выпечка
 |
Наконец то могу показать свой торт "Наполеон"Делала его на день рождение своим близняшкам. Делается он легко из так называемой быстрой слойки. Тесто ; 600 гр маргарина 82% 600гр муки. 300мл воды 2 яйца. Крем; Читать полностью |
| +39 |
bajba
|
44 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: