Шарлотка
Вдруг захотелось чего-то вкусненького! Побежала и сварганила шарлоточку. Съела. Счастлиииваяяя!
Соседка по-другому делает. Не так, как я. Она у неё сдобная, высокая. А у меня корочка очень вкусная.
Я делаю так: 2 яйца взбиваю с одним стаканом сахара, и добавляю стакан муки. В форму нарезаю яблоки. Выкладываю тесто на яблоки. 15 минут пеку.
А у вас какой рецепт?
Соседка по-другому делает. Не так, как я. Она у неё сдобная, высокая. А у меня корочка очень вкусная.
Я делаю так: 2 яйца взбиваю с одним стаканом сахара, и добавляю стакан муки. В форму нарезаю яблоки. Выкладываю тесто на яблоки. 15 минут пеку.
А у вас какой рецепт?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шарлотка
| Вдруг захотелось чего-то вкусненького! Побежала и сварганила шарлоточку. Съела. Счастлиииваяяя! Соседка по-другому делает. Не так, как я. Она у неё сдобная, высокая. А у меня корочка очень вкусная. Я делаю так: 2 яйца взбиваю с одним стаканом сахара, и добавляю стакан муки. В форму нарезаю яблоки. Выкладываю тесто на яблоки. 15 минут пеку. А у вас какой рецепт? Читать полностью |
| +9 |
наседка
|
48 комментариев |
Комментарии
Я часто её пеку-легко и вкусно.Правда в последнее время,только Маша её делает..Я так, контролирую
Яйца с сахаром взбить,добавить муку и взбить миксером.Яблоки отчистить от сердцевины и порезать на маленькие кусочки.Форму смазать сливочным маслом и посыпать манкой,разложить равномерно яблочки и залить тестом(оно по консистенции как густая_густая сметана).Отправить в духовку на 20-25 минут .
↑ Перейти к этому комментарию
Я с лимоном делаю,или с орехами и изюмом.Делала с какао-тоже вкусно.
Чё та слюноотделение началось
Мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан, 3 яйца, соль - на кончике чайной ложки, соду погасить уксусом. Всё смешиваю миксером, полученной смесью заливаю яблоки.
У меня еще есть рецепт пирога, чем-то похожего на шарлотку. Делается так. 150 г маргарина, 150 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 6-7 кислых мелковатых яблок, 1 ч.л. соды, корица, сахарная пудра, немного любого варенья. Размягченный маргарин растереть с сахаром до гладкости, прибавить треть муки, треть соды - растереть, прибавить яйцо. И так повторять 3 раза. Из яблок вычистить серединку, выемку заполнить любым вареньем. Яблоки расставить в форме по кругу, одно в середину. Между яблоками аккуратно вылить тесто, оно должно быть яблокам "по пояс" (потом поднимется). Всё посыпать корицей, печь около часа при 210 град. Готовый посыпать пудрой. Есть остывшим. Яблоки с вареньем очень мило выглядят и сверху, и на разрезе. Тесто по вкусу и консистенции похоже на шарлоточное.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: