Не орган, а орган!! Как его делать? Нужен 3-4 кг. Может кто видел такие торты, ещё хотят с музыкантом. Как рассчитать чтоб он был и высоким и не упал. аааа, я в растерянности.
Торт нужен на 11 декабря.
Не орган, а орган!! Как его делать? Нужен 3-4 кг. Может кто видел такие торты, ещё хотят с музыкантом. Как рассчитать чтоб он был и высоким и не упал. аааа, я в растерянности. Торт нужен на 11 декабря. Читать полностью
ничего так заказик Такого точно не делала.
Могу только предположить. Можно сделать "Добош" прямоугольный, дать ему отстояться. Там крем шоколадный, форму должен держать хорошо. А потом этот торт поставить на ребро и уже украшать мастикой в виде органа. Сзади думаю можно подложку для прочности оставить. А музыканта - вафельную картинку заказать.
А когда придет время резать - торт просто на заднюю стенку как бы положить и вперед.
Колоны и трубы для органа можно заранее сделать из мастики, чтобы они подсохли и стали прочными.
Надеюсь смогла внятно написать
я думала 2 яруса делать прямоугольный торт. А спереди как типа листа сделать из мастики с украшениями под орган.музыканта хотят из мастики . сидящего на стуле.
я думала 2 яруса делать прямоугольный торт. А спереди как типа листа сделать из мастики с украшениями под орган
думаю и так можно сделать.
Vetochka0305 пишет:
музыканта хотят из мастики . сидящего на стуле.
стрёмно, но интересно. Такие заказы - это редкость, может и стоит рискнуть.
надо взвесить все "за" и "против", "смогу-не смогу", кое-что можно даже попробовать сделать заранее и только тогда принимать решение. Искренне желаю вам удачи
на вашем месте я бы тоже сомневалась, НО, согласитесь это же такой хороший шанс попробовать что-то новое и необычное. Для вашего развития и роста профессионализма это очень здорово
для прочности сделайте два деревянных стержня
(я брала палочки для суши ,в Вашем случае расстояние между ними надо сделать побольше),где-то посредине нужной Вам высоты положите подложку по форме тортика и собирайте коржи дальше,крем возьмите такой чтобы форму хорошо держал,или сделайте дамбы
Комментарии
Могу только предположить. Можно сделать "Добош" прямоугольный, дать ему отстояться. Там крем шоколадный, форму должен держать хорошо. А потом этот торт поставить на ребро и уже украшать мастикой в виде органа. Сзади думаю можно подложку для прочности оставить. А музыканта - вафельную картинку заказать.
А когда придет время резать - торт просто на заднюю стенку как бы положить и вперед.
Колоны и трубы для органа можно заранее сделать из мастики, чтобы они подсохли и стали прочными.
Надеюсь смогла внятно написать
надо взвесить все "за" и "против", "смогу-не смогу", кое-что можно даже попробовать сделать заранее и только тогда принимать решение. Искренне желаю вам удачи
(я брала палочки для суши ,в Вашем случае расстояние между ними надо сделать побольше),где-то посредине нужной Вам высоты положите подложку по форме тортика и собирайте коржи дальше,крем возьмите такой чтобы форму хорошо держал,или сделайте дамбы
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: