Юристы, Роспотребнадзор... Проконсультируйте, пожалуйста!!!
Здравствуйте! Возникла у меня ситуация, не знаю, как быть.Если кто то помнит, хотела я поехать на кондитерские курсы. И ведь съездила! Вернулась и понемногу стала брать заказы на торты. На фото-моя работа. Как только дочь засыпает-я на кухню готовить. Заработок небольшой, но мы хотя бы перестали занимать до зарплаты мужа, хоть это радует! И, конечно же, я получаю удовольствие от того, что делаю!
Но меня очень беспокоит, что деятельность моя незаконна. Я не хочу проблем с различными инстанциями! Решила оформить ип, хочу честно работать, платить налоги, отчислять пенсион и спать спокойно. Но ведь никто не разрешит мне печь дома на кухне! Снимать помещение в городе или за городом нет финансовых возможностей. Как быть? Неужели так и буду вечно трястись? Хочу чтоб все официально было! Пусть я получаю 4-5 тыс в неделю, но для меня это важно!!!
Родители в городе не живут, но у них есть кВ, там квартиранты. Предложили мне попробовать там кухню оборудовать как положено, если есть конечно хоть один шанс на домашнюю кухню "как положено".
Пожалуйста, если есть здесь такие вот, как я, или может юридически подкованные люди, или представители различных инстанций, с которыми я могу столкнуться-подаоуйста, отзовитесь! Ведь как лучше хочу!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Юристы, Роспотребнадзор... Проконсультируйте, пожалуйста!!!
 |
Здравствуйте! Возникла у меня ситуация, не знаю, как быть. Если кто то помнит, хотела я поехать на кондитерские курсы. И ведь съездила! Вернулась и понемногу стала брать заказы на торты. На фото-моя работа. Как только дочь засыпает-я на кухню готовить. Заработок небольшой, но мы хотя бы перестали занимать до зарплаты мужа, хоть это радует! Читать полностью |
| +44 |
latina_d
|
83 комментария |
Комментарии
Я молоко продаю и что мне тоже ИП оформлять? Анализы сдавать и смывы с подойника?
И обязательно оформляйтесь!
а тут вы САМИ на себя натравливаете.
при том что вы к этому НЕ готовы. по размерам торговли вашей оно вам ща НЕ нужно.
можно быть идеалистом, но тогда как тока вы закончите согласования вы плюнете на все это и скажете ОНО МНЕ НЕ НАДО..
а можно быть практиком. и решать проблемы по мере их поступления.
кто бы на вас кого не натравил им придется еще это ДОКАЗАТЬ.
вы чеки выдаете? нет
вы всегда можете сказать что друзья попросили испечь...
короче вариантов масса....
Желаю успехов на кулинарной ниве!
Вы печёте дома и в свою частную собственность имеете полное право никого не пускать, тем более проверки, на каком основании? Пусть сначала докажут, что у вас дома происходит.
Ежемесячные смывы с оборудования, контроль воды, обойдёься вам тысяч в 20минимум, сама эти смывы не так давно брала, знаю о чём говорю.
У меня в дневнике есть вопрос про ИП, там довольно хорошо проконсультировали, поищите.
Вот когда кафе захотите открыть или пекарню, тогда и сделаете ИП и позовете Роспотреб.
ну допустим чтобы получить 1 кг торта вам понадобиться 0,5кг ( 16 руб)муки, 2 (10руб) яцйца, 3кв (10руб) энергии, 1л (10руб)воды, итого себестоимость вашего торта 46 рубл. это то что вы знаете сксолько всего потратили. заплатили вам за торт 100руб за кг
в записке на видном месте пусть висит такая запись
маку 1кг ( 32) 3 яйца (30руб) 5кв ( 20руб ) 2л воды ( 20 руб), т.е цены на расходники я не изменила их лекго проверить, а вот просто увеличила количество того что вы расходуете это проверить слохно, мало ли какой у вас рецепт зато налоговая не придерется даже если накояузничают что вы не платите 13% с ДОХОДА. ибо дохода нет !! ибо вас попросили спечь торт безвозмездно, а заплатили за материал, а с этого доходы налоги не платят. все. и клиентам тоже можно именно так и говорить я беру только за расходные материалы вот столько то и столько то, а в расходники учитывается даже дорога до магазина маршруткой или такси и т.д. это называется транспортные. плюс учитывать отопление, освещение и много еще чего))) да клиент не дурак, но это такая своеобразная игра в полуправду. вы просто оплату своего труда и свою прибыль в устной форме перекладываете на себестоимость товара.
есть вариант другой. не увеличивать расходы а именно увеличивать ценну этих расходников. т.е. вы купили яйца в маге по 10 рубл, а клиенту в торте продаете их по 15 руб. но тут тогда идет прибыль в 5 руб))) и тут уже придраться можно.
а вообще совет если уж и врете ( благотворительный взнос как выше советовали тож в принципе вранье) то врите правдоподобно)
В вашем случае каких конкурентов вы опасаетесь? у каждого потребителя свой вкус, да и объемы ваши настолько малы, что из-за этого никто связываться с вами не будет.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Только вот странно что они медовики пекут, вы другие торты. кто любит медовик пойдут к ним. Конечно если вы цены сильно не уронили, тут да, могут быть претензии
Но я бы не стала и с ндфл заморачиваться (по аналогии - посмотрите, сколько народа сдает квартиры и ничего), а уж с ип и подавно НЕ НАДО! Вы не представляете, какая это опа!
Пеките себе наздоровье и не парьтесь.
Кроме того, чтобы кто-то (полиция, роспотреб, прокуратура) пришел к физику домой с проверкой, это надо быть, как минимум террористом! Серьезно, пеките дома у себя и не заморачивайтесь.
Если кто-то и сдаст Вас с поличным, максимум, что будет доказано, это изготовление одного торта (сколько он у Вас?) и максимум, административка (дорогу Вы переходите в неположенном месте и что хоть раз оштраыовали?). Но это из разряда страшилки на ночь, что кто-то будет Вами заниматься.
И вообще успокоили. Спасибо Вам! Отлегло немного)
За какие конкретно инстанции? За роспотреб?
Да не подпадает ваша тОртовая деятельность ни под какой состав коап.
Есть статейка за нарушение сан.требований при организации питания В СПЕЦ.ОТВЕДЕННЫХ МЕСТАХ. У Вас же не кафе и даже не лоток.
Статья 6.6. Коап, почитайте. К слову, физики отделываются минимальными штрафами, далее по возрастающей - ип и юрики.
Если вам потребуется консультация, я здесь дам развернутый ответ. Но взамен с вас - рецепт с подробным описанием что и как - я ребенку сама пекуторты на день рождения (в январе), бзык у меня такой
А я с Вами тоже, какой-нибудь информацией взамен поделюсь?
На что/кого можно нарваться ( и что может грозить), занимаясь подобным без документов, лицензий , разрешений? Из документов только мед. книжка.
Я думала, у Вас односложная ситуация...
для очистки совести заведите себе санкнижку и сами оплачивайте медосмотр как при поступлении на работу в столовую какую ни будь. и сдавайте их каждый год, и платите налог 13 % с каждого тортика, что вы там в декларации будете указывать никого не волнует)) главное платить. и выше вам уже дали хороший ответ так что успокойтесь и дышите ровно.
на то класные торты минимаоизм но смотрятся классно))
Так работайте честно! И вот когда выйдете на приличные объемы, тогда и подумайте об открытии ИП, а не сейчас! Сначала клиентуру наработайте! Знаю людей, которые занимаются этим же делом и спят спокойно! выполняя два-три заказа в неделю на уплату налогов не заработаете. Удачи вам, в вашем вкусном и красивом деле! Работайте спокойно!
Единственное по делу - это санкнижка.
Заявить, что , не помешает даже на 100% правильно оформленная деятельность ))) или Вы так не думаете? ))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: