Ода компотикам
Я думаю, многие со мной согласятся. Компоты любят почти все. Мы, вот, тоже очень любим. На зиму закрываю множество банок самых разнообразных компотов. Ну, и в этом году, я не отступила от своей традиции. Компитики у меня были-из яблок, слив, вишен, абрикосов, клубники, ч. смородины с малиной и яблоками.
На балконе есть шкаф, в котором все это храню, но из-за сильных морозов, лопнули 2 банки, пришлось затащить все в комнату. И вот, стоят они вдоль стенки, как на параде. Сын каждый день с деловым видом мимо ходит, и выбирает, что он сегодня пить будет. Кстати, не знаю, как у Вас, но у нас ягоды из компота тоже съедаются. Особенно яблоки.
Всякие там соки магазинные давно не покупаем.
раньше я еще сушила яблоки в духовке.
А недавно, из-за аварии на водоканале, мы 4 дня сидели без холодной воды. В первый же день, в магазинах посметали бутылированную воду. мы тоже немного урвать успели, но компотики мои очень пригодились. Вместо чая...
Вот сижу и думаю- какая я все-таки молодец!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ода компотикам
 |
Я думаю, многие со мной согласятся. Компоты любят почти все. Мы, вот, тоже очень любим. На зиму закрываю множество банок самых разнообразных компотов. Ну, и в этом году, я не отступила от своей традиции. Компитики у меня были-из яблок, слив, вишен, абрикосов, клубники, ч. смородины с малиной и яблоками. Читать полностью |
| +12 |
Regina de Soarta
|
20 комментариев |
Комментарии
Банки мою, заливаю крутым кипятком, даю остыть.(крышки так же), сливаю
Ягоды перебираю, мою. Яблочки, если небольшие, то целиком. Раскладываю по банком. Кладу как можно больше, как минимум до середины банки.
Заливаю все это дело крутым кипятком, накрываю крышками, оставляю остывать. Потом сливаю в кастрюлю, кипячу, добавляю сахар(примерно 1 стакан на 3-литровую банку. Но вот сливы в этот раз кислые очень были, добавляла больше. Вообще, пробуйте.размешиваю до полного растворения сахара.
Разливаю по банкам, закрываю.
переворачиваю вверх дном, накрываю пледом до полного остывания.
Все...
обидно, что дети привыкают пить эту гадость и от натурального отказываются (мои по крайней мере) смотрим с ними передачи, они кивают, что да, мол, все так плохо, а сами просят магазинного
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: