Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Быстро и не дорого, ужин по Итальянски.

Привет всем!!!
Обожаю готовить, а когда нужно сделать это быстро и вкусно, то иногда голова кругом идёт от того, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?
Мы почти все здесь мамы и время на приготовление еды часто просто не хватает, ведь мы ещё и женщины, которым хочется потратить время на себя любимую!
Предлагаю вам одно из самых любимых блюд нашей семьи!
Называется оно просто " Спагетти по Итальянски".
Нам потребуется:
Спагетти 400гр.
Фарш 400-500гр. ( любой на ваш вкус)
Лук 2-3 средних головки.
Томатный сок или любой другой томат. ( летом хороши помидорчики)
Сыр твёрдый любой 100-200 гр.
Зелень петрушки, укропа, базилика или та, которая есть в вашем доме и нравится вам.
Чеснок 1-2 зубка
Специи перец черный, соль.

Начнём сам процесс:
Нужно отварить спагетти. Как это делается рассказывать не буду вы все это прекрасно знаете!

Теперь приступим к самому вкусному, порежем лук помельче и не много обжарим, я бы даже сказала по томим его на сковороде до слегка золотистого цвета


Затем выложим туда же наш фарш



И немного его обжарим ( у нас младшему нет ещё и двух лет поэтому я не сильно обжариваю, а можно и подольше)


Затем вливаем наш сок или если есть мелко режем помидоры и выкладываем в обжаренный фарш




Даём потушиться минут 15-20, добавляем мелко порезанный чеснок, специи, соль.

Не забываем про зелень

Перемешиваем и даём ещё постоять на медленном огне минут 5

Вот наша красота и готова

Выкладываем спагетти, сверху нашу красоту пахучую на весь дом

Посыпаем сыром, и вот наш ужин готов!!!


Наш средний всё ест с кетчупом (домашним) поэтому это его тарелка


Запах ммммм..., а вкус мммм... объедение!!!
Желаю всем приятного аппетита!!!

А про кетчуп обязательно расскажу в следующий раз, обещаю!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Быстро и не дорого, ужин по Итальянски.
Привет всем!!!
Обожаю готовить, а когда нужно сделать это быстро и вкусно, то иногда голова кругом идёт от того, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?
Мы почти все здесь мамы и время на приготовление еды часто просто не хватает, ведь мы ещё и женщины, которым хочется потратить время на себя любимую!
Предлагаю вам одно из самых любимых блюд нашей семьи!
Называется оно просто " Спагетти по Итальянски". Читать полностью
 

Комментарии

Лилия 20
26 февраля 2011 года
+1
Ням-ням! А мы почти так же так и делаем,тоже посвстоянное блюдо в нашей семье у нас чаще так-макароны или спагетти варим,обжариваем лук,морковь,мясо куриное(бабушка из борща его всегда вытаскивает,и можно что-то еще из него приготовить),специи,иногда помидоры,болгарский перец(когда это есть в доме),потом засыпаем всю эту красоту в макароны и ужин готов а сегодня был гуляш,приготовленный моим папой(он обалденно готовит ),обожралась
Лилия 20
26 февраля 2011 года
0
Кстати,большущее спасиб!!! Много всего написать хотелось
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
Лилия 20 пишет:
Много всего написать хотелось
И чего не написала
Лилия 20
26 февраля 2011 года
0
Слюнями захлебнулась
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
Лилия 20
26 февраля 2011 года
0
у меня такое кулинарное оголодание сейчас,как при беременности было
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Скоро пройдёт. весна впереди!!!
Лилия 20
28 февраля 2011 года
0
Ага
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Лилия 20
Ням-ням! А мы почти так же так и делаем,тоже посвстоянное блюдо в нашей семье у нас чаще так-макароны или спагетти варим,обжариваем лук,морковь,мясо куриное(бабушка из борща его всегда вытаскивает,и можно что-то еще из него приготовить),специи,иногда помидоры,болгарский перец(когда это есть в доме),потом засыпаем всю эту красоту в макароны и ужин готов а сегодня был гуляш,приготовленный моим папой(он обалденно готовит ),обожралась

↑   Перейти к этому комментарию
Лилия 20 пишет:
,мясо куриное(бабушка из борща его всегда вытаскивает,
Если его на мясорубке перекрутить, это уже макароны по флотски получатся!!! То же очень вкусно!!!!
Лилия 20 пишет:
а сегодня был гуляш,приготовленный моим папой(он обалденно готовит
А я сегодня сама готовила!!! Мне только есть помогали.
Лилия 20
26 февраля 2011 года
0
ая мясо очень мелко режу,тоже хорошо а гуляш вкуснее чем папа я не приготовлю
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
+1
Лилия 20 пишет:
гуляш вкуснее чем папа я не приготовлю
Стой и учись!!!
Лилия 20
26 февраля 2011 года
0
тут не сам процесс.А ТАЛАНТ
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
Талант должен был передаться по наследству!!!
Лилия 20
26 февраля 2011 года
+1
у меня выпечка прет,салаты,наггетсы там всякие
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
+1
Здорово!!!
Лилия 20
26 февраля 2011 года
+1
только раскатывать тесто и вареники лепить..позорище!
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
+1
Москва то же сразу построилась! Всему ещё научишься, вот муж придёт и займёшься активно готовкой для своего любимого!!!
Лилия 20
28 февраля 2011 года
0
я на нем оторвусь
amabilis
26 февраля 2011 года
+1
я часто такое делала раньше.. щас чето подзабросила... да и фарша нет..
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
+1
amabilis пишет:
да и фарша нет.
Ничего, будет!!!! Вот тогда оторвётесь!!!
italianka
26 февраля 2011 года
+2
если можно, маленькое добавление...к соусу с фаршем лучше подходит другая, короткая паста, она удерживает соус, который "проникает" в средину макарон
Pretty_women
26 февраля 2011 года
+1
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
+2
В ответ на комментарий italianka
если можно, маленькое добавление...к соусу с фаршем лучше подходит другая, короткая паста, она удерживает соус, который "проникает" в средину макарон

↑   Перейти к этому комментарию
У нас родственники в Испании живут, а у них друзья Итальянцы и готовили именно со спагетти, вот от туда и мы так готовим. И среднему нашему больше со спагетти нравится, а можно и
italianka пишет:
короткая паста
Это ведь не принципиально! Лишь бы дети ели и взрослым нравилось!!!
Tella
26 февраля 2011 года
0
Вкусненько!!! М- м-м-м
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
Рада, что понравилось!!!
mamyte
26 февраля 2011 года
0
Вкуснятина! Делаю часто, потому что быстро и легко.
Афеюшка (автор поста)
26 февраля 2011 года
0
И у нас это любимое блюдо, потому, что
mamyte пишет:
быстро и легко.
и вкусно!!!
Irena30
26 февраля 2011 года
0
Так что там с домашним кетчупом????????7
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Скоро!!! Надо время найти, для его описания!
Большая Черепаха
27 февраля 2011 года
+1
Я частенько так готовлю. Быстро и вкусно.
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Это точно!!!
Азалия87
27 февраля 2011 года
0
ой,прям слюнки потекли и кушать захотелось
Pretty_women
27 февраля 2011 года
0
Ага! Кушать хотца!
плотная
27 февраля 2011 года
+3
Я так же делаю.
Можно совет дам?
Чтоб придать еще более ароматный вкус мясу, добавьте орегано!


Я этим соусом фаршировала макароны и запекала в духовке.

Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Молодчина!!! Здорово получилось!!!
По поводу орегано, его не все любят поэтому я никогда не советую ( не пишу) какие травки добавлять, каждый на свой вкус пусть сыпет.
А мне с орегано нравится, спасибо большое!!!!
плотная
28 февраля 2011 года
+1
Алдипа пишет: спасибо большое!!!!
amazonka1306
27 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий плотная
Я так же делаю.
Можно совет дам?
Чтоб придать еще более ароматный вкус мясу, добавьте орегано!


Я этим соусом фаршировала макароны и запекала в духовке.



↑   Перейти к этому комментарию
Ух тыыы, красотища какая!!! А я как раз купила такие макарошки, теперь буду знать, как они выглядеть должны перед готовкой)))
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Какая хорошая страна! Всему научат, всё покажут!
Liudmyla
27 февраля 2011 года
+1
ksenia506
27 февраля 2011 года
+1
в избранное!
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Всегда пожалуйста!!!
Рыжая Бестия79
27 февраля 2011 года
+1
да, да, готовили, очень вкусно, обожаю спагетти
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
+1
УРА!!!! Ты пришла!!! А я тебя на первой странице вспоминала только, что!!!!
Рыжая Бестия79
27 февраля 2011 года
+1
ага, прочла а мы тут в Кёниг собираемся за подарком Яроше!
Pretty_women
27 февраля 2011 года
+1
Евсенкина пишет:
за подарком Яроше!
Выбирайте самый лучший!
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Рыжая Бестия79
ага, прочла а мы тут в Кёниг собираемся за подарком Яроше!

↑   Перейти к этому комментарию
Здорово! А что покупать надумали? Рассказывай!
Рыжая Бестия79
28 февраля 2011 года
+1
купили трек с машинами, думали поезд раньше, но передумали. и он ему не интересен(машины руками хватает и т.д.), придётся чёнить другое(
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
+1
мы и сами все в раздумьях! купили попрыгуна " Зебру", пазлы, лото, машину, чё ещё не знаем.
Рыжая Бестия79
28 февраля 2011 года
+1
а пазлы для малышей?
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
+1
да! Которые фигурные, а не ровные как обычные. Танюша я, что то вообще от рук отбилась ничего в голову не лезет ещё ничего не готовила ко дню рождению малого. На годик за 2 месяца подготовку начала, а сейчас ничего.
Рыжая Бестия79
28 февраля 2011 года
+1
про себя я вообще молчу всегда на работе по 3-5 часов, потом уборка , готовка и т.д. тортик мы заказали знакомой, она шедевры вылепливает, по круче кондитеров, потом сфотаю и покажу ааа, ещё я купила гипс, сделаем слепок кулочка)))))))))))))
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
+1
Евсенкина пишет:
сделаем слепок кулочка
Хорошая идея!!! Спасибо!!! А я даже торт не заказывала ещё.
Рыжая Бестия79
28 февраля 2011 года
+1
я тут чуть не обделалась, думала пропустила твой День варенья фух, пронесло, уже ваще в числах запуталась
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
+1
Тебя встречать?
Рыжая Бестия79
28 февраля 2011 года
+1
ага, в "умном" заведении, палата №8
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
0
Не меня там не будет!
Я не шучу, может когда надумаешь? Буду очень рада!!!
Чекотилка
27 февраля 2011 года
+2
Спасибо забрала в избранное
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Пожалуйста!!!
Greenesse
27 февраля 2011 года
+1
А акие туда специии нужны??? к мясу которые ли другие?
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
+1
Я лично к специям отношусь позитивно, но на вкус и цвет....... Поэтому думаю подойдут те, к которым вы привыкли. Конечно лучше те, что для мяса!
Желаю вам удачи в приготовлении этого блюда!!! И приятного вам аппетита!
Greenesse
27 февраля 2011 года
+1
спасибо огромное! Нужно будет сегодня порадоваться ужину с вашими рецептами
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
+1
У вас всё получится!!!
amazonka1306
27 февраля 2011 года
+1
Мммм, вкусненько!!! А меня подруга с тунцом научила делать в свое время, так ум можно отъесть!!
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Ух, ты!!! С тунцом даже не слышала.
amazonka1306
27 февраля 2011 года
0
Как нибудь опубликую, если не забуду
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Заметочку сделай.
Elena prekrassnaj
27 февраля 2011 года
+1
Вкуснятка
Афеюшка (автор поста)
27 февраля 2011 года
0
Спасибо!!!
GLAFIRA
28 февраля 2011 года
+1
прям как у нас! мои это блюдо тоже обожают!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
0
Может потому, что легко и быстро? Поэтому его и любят многие!
Юлияна
28 февраля 2011 года
+3
Я сегодня сделала твой рецептик, всем очень понравилось - мужу сказала"Это по рецепту свекровушки!", а он " А они что все так питаются?", я говорю "Ну наверно - вон рецептик выкладывает!", Он - "Ну надо дружить!"
Только сейчас вспомнила, что про сыр совсем забыла, но мои и так все быстро умяли...
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
+1
Юлияна пишет:
"Это по рецепту свекровушки!"
Юлияна пишет:
Он - "Ну надо дружить!"
Ах, вон оно, что!!!
Юлияна пишет:
Только сейчас вспомнила, что про сыр совсем забыла, но мои и так все быстро умяли..
У меня если сыра нет я не заморачиваюсь, это вообще любимое блюдо вашего зятя.
Очень рада, что вам понравилось, особенно свату!
Pretty_women
28 февраля 2011 года
+1
Роли распределены, пора сватовство организовывать! Меня зовите в свахи!
Юлияна
28 февраля 2011 года
+1
ну пусть мои невесты ещё немного подрастут. я их любимым блюдам обучу... а ты Свекровушка побольше рецептиков выкладывай, чтоб мои девки подготовленные были...
Юлияна
28 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Афеюшка
Юлияна пишет:
"Это по рецепту свекровушки!"
Юлияна пишет:
Он - "Ну надо дружить!"
Ах, вон оно, что!!!
Юлияна пишет:
Только сейчас вспомнила, что про сыр совсем забыла, но мои и так все быстро умяли..
У меня если сыра нет я не заморачиваюсь, это вообще любимое блюдо вашего зятя.
Очень рада, что вам понравилось, особенно свату!

↑   Перейти к этому комментарию
Алдипа пишет:
Юлияна пишет:
Он - "Ну надо дружить!"
Ах, вон оно, что!!!
эх ты! так это ж комплимент!!! он у меня почти ни с кем не дружит!!! тебе честь оказана - прыгай!!!
Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
0

Прыгаю!!!!
Greenesse
28 февраля 2011 года
+2
Ну девушки, вот что у меня получилось!
Большие макарошки не нашла взяла такие. Сделала ошибку, нужно было проварить перед тем как ставить в духовку, потому что кто был сверху-зажарился и затвердел а кто в водичке с соком, проваренный и вкусный!
Тем не менее получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт фотоотчет!



Афеюшка (автор поста)
28 февраля 2011 года
0
Здорово получилось!!! Молодца!!!
Greenesse пишет:
Сделала ошибку, нужно было проварить перед тем как ставить в духовку
Зато в следующий раз получится на славу!!! Главное, что вкусно!
Я бы если в духовке запекать то с верху бы зеленью перед подачей посыпала, но это на любителя!
Pretty_women
28 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Greenesse
Ну девушки, вот что у меня получилось!
Большие макарошки не нашла взяла такие. Сделала ошибку, нужно было проварить перед тем как ставить в духовку, потому что кто был сверху-зажарился и затвердел а кто в водичке с соком, проваренный и вкусный!
Тем не менее получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт фотоотчет!





↑   Перейти к этому комментарию
mary-nikopol
28 февраля 2011 года
+1
Сегодня сделали-класс получилось!!! Но так как фарш я разморозила,чтобы приготовить полюбившиеся нам с СМ "тефтельки по-американски", то недолго думая, я в самом конце решила потереть туда один плавленный сырок (чтоб не пропадал без надобности). Супер получилось,с кисленьким привкусом. Открыли для себя ещё одно простое блюдо из фарша!
Афеюшка (автор поста)
1 марта 2011 года
+1
mary-nikopol пишет:
"тефтельки по-американски"
Я пропустила рецепт. Поделись
mary-nikopol пишет:
Открыли для себя ещё одно простое блюдо из фарша!
Как хорошо, что есть такая страна!!!
kisyundra
1 марта 2011 года
+1
Хочу!
Афеюшка (автор поста)
1 марта 2011 года
+1
Всё в ваших руках!!! А вот плакать сегодня не стоит!!! Не расстраивайте именинницу!
kisyundra
1 марта 2011 года
+1
Принимайте поздравления!!!!
Диета...поэтому только облизываюсь))))
Афеюшка (автор поста)
1 марта 2011 года
0
С удовольствием приму! Спасибо Ксения!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам