Чем хозяйка удивлять будет?!
                
              
                      
          Скоро день рождение моего сыночка 
у нас закушаный до невозможности
. Раньше было хорошо: котлеты, оливье - вот тебе и праздник! А сейчас мясо по-французски, албанцы -
обыденность.
Вот и ломаю голову чем бы гостей накормить, развлечь и хотелось бы и удивить!!!
Праздновать скорее всего будем на улице, т. е. шашлык само собой разумеется. Закоптим сами рыбу, курицу. Сложный салат - один, но какой?!
Сладкое в салате мы не любим ( типа чернослива или ананасов), Вспомнила - муж просто обожает шубу
, так что салата будет два!
А десерт?! Фрукты. конфеты, торт закажем. но хочется что-то эдакое - свое.
Девочки. если у кого-то есть соображения. то я буду очень рада их увидеть. Народ делитесь опытом!

    
            

  
      

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Заинтересовал павлиний хвост. Все ложить одно на одно и в духовку? И в какой очередности? и какая колбаса?
Сверху помазать майонезом с чесноком и зеленью.
↑ Перейти к этому комментарию
2-й слой: отварить куриное филе, обжарить морковку и луковичку. Все смешать, заправить майонезом и оставить на полчаса
3-й слой: обжарить 100 г шампиньонов на сливочном масле
4-й слой: натереть сыр и сверху покрыть майонезом.
Приятного аппетита
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: