Рецепты -для мужчин на 8 Марта-готовьте любимым :)

Спасибо Лисенку и ее сайту с которогу я всегда черпала идеи

Салат "Тайник"




Салат можно использовать абсолютно любой, например такой

* ржаной хлеб буханка
* отварная курица или говядина, ветчина (можно все вместе) 200г
* яйца отварные 3 шт
* маринованные грибы 150г
* маринованные огурчики (корнишоны) 6-8 шт
* зеленый горошек 4 ст л
* отварной картофель 3 шт
* сыр 70г
* сметана+майонез по вкусу
1. У хлеба отрезать верх, чтобы получилась крышечка.
2. Из большей части аккуратно вынуть мякиш, оставив стенки толщиной около сантиметра.
3. Мясо, яйца, грибы, огурчики, картофель измельчить. Добавить зеленый горошек.
4. Заправить майонезом и сметаной.
5. Переложить салат в хлебную "корзинку". Посыпать натертым сыром, накрыть крышечкой.
6. Поместить хлеб в разогретую духовку, минут на 15.
7. Достать, остудить, переложить на блюдо, украсить по желанию.
8. Приятного аппетита!

Салат "Тюльпаны"







помидоры
зеленый лук
листья щавеля
сыр
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

Обязательно понадобятся помидоры, зеленый лук.
Начинка - Ваша фантазия. Я брала сыр твердый, яйца, креветки, чеснок, майонез, соль, перец (можно крабовое мясо или палочки, тунец и т.д.).
Для начинки все измельчить на мелкой терке. Заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Помидоры крестообразно разрезать с одной стороны, но не до конца, убрать ложечкой мякоть, посолить немножко, нафаршировать.
Выложить на блюдо в виде тюльпанов, из перьев лука сделать стебли, листики щавеля - это листики.

Салат " КАЛЫ"

1СЛОЙ ГРИБЫ ПЕРЕЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ
2 слой отварная курица
3слой ананасы консервированые
4 слой сыр на крупной терке
5 слой яйца на крупной терке
Между слоями майонез кто сколько любит
Украшение сверху сыр- каллы Тычинка - отварная морковь Зелень - укроп можно петрушку Очень вкусный салат



Салат "Сердце"

Варёная куриная грудка 250 гр,
Лёгкий майонез 3 ст. ложки,
Кисло-сладкие яблоки (желательно сорта «семеринка») 1-2шт (в зависимости от размера)
Сыр твёрдых сортов 200 гр.
Красная икра – 70-100 гр.
1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками,
2. нанести слой майонеза,
3. следом нанести нарезанные яблоки,
4. опять слой майонеза,
5. далее мелко нарезанный или тёртый сыр,
6. опять слой майонеза
7. завершающий слой – слой красной икры.
Блюдо готово, его можно подавать на стол!