Вопрос про арбуз
Мамочки, поделитесь пожалуйста рецептом соления арбузов.
Хочу в этом году засолить.
Спасибо всем кто откликнется
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вопрос про арбуз
Тэги: арбузы, соления на зиму
| Мамочки, поделитесь пожалуйста рецептом соления арбузов. Хочу в этом году засолить. Спасибо всем кто откликнется Читать полностью |
| +9 |
Катерина Самара
|
44 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
в общем, рецепт: арбуз режем, чтобы каждый кусочек с корочкой был (как у вас на фото), можно и недозрелые несладкие арбузы солить. складываем в банку, заливаем кипятком на 15 мин, сливаем воду, кипятим ее, еще раз заливаем на 15 мин, сливаем, снова кипятим, добавляем в воду на 3-х литровую банку 1 ст л соли, 1-2 ст. л сахара, 1-2 ст л 6% уксуса, заливаем кипящим рассолом и закатываем. банки перевернуть и укутать одеялом до остывания.
еще можно положить в банки перец горошком, или гвоздику, или укроп сухой (это то, что я пробовала класть, все 3 варианта мне понравились) или любые ваши любимые специи.
в общем, рецепт: арбуз режем, чтобы каждый кусочек с корочкой был (как у вас на фото), можно и недозрелые несладкие арбузы солить. складываем в банку, заливаем кипятком на 15 мин, сливаем воду, кипятим ее, еще раз заливаем на 15 мин, сливаем, снова кипятим, добавляем в воду на 3-х литровую банку 1 ст л соли, 1-2 ст. л сахара, 1-2 ст л 6% уксуса, заливаем кипящим рассолом и закатываем. банки перевернуть и укутать одеялом до остывания.
еще можно положить в банки перец горошком, или гвоздику, или укроп сухой (это то, что я пробовала класть, все 3 варианта мне понравились) или любые ваши любимые специи.
↑ Перейти к этому комментарию
в общем, рецепт: арбуз режем, чтобы каждый кусочек с корочкой был (как у вас на фото), можно и недозрелые несладкие арбузы солить. складываем в банку, заливаем кипятком на 15 мин, сливаем воду, кипятим ее, еще раз заливаем на 15 мин, сливаем, снова кипятим, добавляем в воду на 3-х литровую банку 1 ст л соли, 1-2 ст. л сахара, 1-2 ст л 6% уксуса, заливаем кипящим рассолом и закатываем. банки перевернуть и укутать одеялом до остывания.
еще можно положить в банки перец горошком, или гвоздику, или укроп сухой (это то, что я пробовала класть, все 3 варианта мне понравились) или любые ваши любимые специи.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: